Что надо есть для улучшения памяти: Названы пять продуктов для улучшения работы мозга и памяти — Российская газета

Простые советы для улучшения памяти

Врач-невролог высшей квалификационной категории Сергиенко Мария Евгеньевна: «Воспользуйтесь простыми советами для улучшения памяти»

— Мозг — это нечто удивительное. Многое в его работе до сих пор остаётся загадкой. Функционирование отдельных клеток достаточно хорошо объяснено, однако понимание того, как в результате взаимодействия миллиардов нейронов мозг функционирует как целое, доступно лишь в очень упрощённом виде и требует дальнейших глубоких исследований.

Да, в головном мозге человека порядка 86 млрд нейронов, которые образуют многочисленные связи. Наш мозг запоминает все, мимо чего он прошёл, что «понюхал», услышал, потрогал, попробовал — любая информация оставляет отпечаток.

Мозг не решето, и ничего бесследно из него не исчезает. Проще говоря, мозг не забывает информацию, которую мы с вами потребляем, просто если мы ее не используем, то она как бы находится в папке «Отложено» и нами не осознается. Для того, чтобы мы помнили и осознавали, мозгу необходимо сформировать нейронные связи к этой информации, а для этого мозг должен постоянно и тяжело работать. Полученная информация так или иначе влияет на наши мысли, эмоции, действия.

Поэтому важно читать сложную литературу, слушать хорошую музыку, не есть что попало, и не общаться с людьми, общение с которыми не приносит ни пользы, ни радости.

Мозг пластичен не только в детстве, как считали раньше. Доказано: он образует новые нейронные связи до конца жизни. Любая работа, кроме скучной и рутинной, приносит пользу для мозга. Главное — иметь дело с постоянно меняющейся, сложной информацией. Так мы можем отсрочить болезнь Альцгеймера на долгие годы.

Можно с уверенностью сказать, что наша личность — это наша память.

Если вы чувствуете, что возникают затруднения с запоминанием новой информации, воспользуйтесь простыми советами для улучшения памяти:

1. Используйте методы мнемоники. Например, чтобы запомнить последовательность цветов в спектре, мы используем фразу «каждый охотник желает знать где сидит фазан». Большую роль в запоминании играют повторения, нейронные связи формируются именно в результате повторений.

2. Осознанно контролируйте процесс запоминания. Если вам представили человека, проговорите про себя его имя и велите себе его запомнить.

3. Найдите мотивацию. Представьте, чем вам будет полезна данная информация.

4. Обращайтесь к ассоциациям (метод Цицерона). Суть его в том, что единицы информации, которые необходимо запомнить, мысленно расставляются в знакомой вам комнате в определенном порядке. Достаточно вспомнить комнату, чтобы воспроизвести информацию.

5. Изучайте иностранные языки — это развивает ассоциативное мышление.

6. Запоминайте номера телефонов, для начала — важных и близких для вас людей. Главное удержать информацию хотя бы на несколько дней.

7. Играйте в «кубики». Так тренируют память и внимание у летчиков, шахматистов, сотрудников спецслужб. Несколько кубиков (для начала 2−3) кладут на стол, прикрыв рукой, затем на несколько секунд поднимают ладонь, а после снова накрывают и называют все цифры на кубиках. Постепенно количество кубиков можно увеличить.

8. Идите по «цепочке». Человек удерживает внимание на объекте, пока тот ему интересен и пока он находит в нем нечто новое. Потом внимание ослабевает и переключается.
Суть упражнения: представьте какой-нибудь предмет и удерживайте мысль на нем, например, на ноутбуке. Через пару минут вы будете думать уже не о самом ноутбуке, а о модели, производителе и т. д. (у каждого человека выстраивается своя логическая цепочка). В тот момент, когда вы поймёте, что думаете уже не о данном предмете, вам нужно пройти по цепочке обратно, вспоминая каждое звено и в результате вернуться к исходному предмету. Упражнение помогает практически в любой области знаний с учетом любой специфики.

9. Экзаменуйте своё сознание. Прокручивая в памяти события предыдущего дня, вспоминайте подробности и нюансы. Подобным образом вы тренируете возможность удерживать внимание постоянно включённым и с легкостью сможете восстанавливать цепь событий и запоминать новую информацию с мельчайшими подробностями.

10. Отключайтесь от проблем. Изнурительная работа и недостаток сна вредят памяти. Устраивайте себе «свободные дни», которые лучше проводить на свежем воздухе. Посещайте интересные мероприятия и не забывайте про физические упражнения.

11. Учите стихи…

Записаться на консультацию к специалистам Вы можете по тел.: 211−12−04

Врач дала рекомендации, как восстановить память после COVID-19 – Москва 24, 16.07.2021

Фото: Depositphotos/Dmyrto_Z

Врач-терапевт Надежда Чернышова дала рекомендации, как восстановить память после перенесенного коронавируса.

Ранее главный врач психиатрической больницы № 3 в Новосибирске Яна Мохначева рассказала, что у переболевших COVID-19 часто наблюдаются когнитивные нарушения: снижается память и интеллектуальные функции. На их восстановление уходит от четырех до восьми месяцев.

Кроме того специалист отметила, что после коронавируса многие пожилые люди становятся беспомощными и дементными. Когнитивные осложнения возникают и у молодых: зараженные страдают от различных видов тревожных расстройств, панических атак, неврозов, фобий и навязчивости.

«Это частое явление. Постковидный синдром в течение нескольких месяцев в 60% случаев сохраняется в той или иной форме, кому как повезет. Но паниковать по этому поводу не надо – все восстанавливается», – объяснила Чернышова.

По мнению специалиста, если человек болеет и работает удаленно из дома, не нужно геройствовать и брать компьютер с собой в кровать. «В болезнь лучше не мучиться, дать себе полежать, отболеть. Нужно следить за самочувствием, и как только есть улучшения, надо начинать дозированно, понемногу голову нагружать», – добавила врач.

Если есть интеллектуальная работа – работайте, несмотря на трудности. Также и молодежи, и пенсионерам для восстановления можно использовать кроссворды, головоломки, пазлы, учить стихи наизусть – использовать все.

Надежда Чернышова

врач-терапевт

Кроме того, в случае возникновения проблем с памятью после перенесенного коронавируса Чернышова порекомендовала обратиться за помощью к неврологу. Он назначит витаминный комплекс.

«Есть специальные витаминные комплексы для нервной системы. Это, как правило, комплексы витаминов группы В. Они хорошо восстанавливают структуру нервных волокон и обменные процессы в головном мозге. Их можно применять», – сказала эксперт.

По словам специалиста, есть и другие специализированные препараты, но назначать их должны только врачи. «Они знают, в каких количествах, каким курсом, какой именно препарат. Самостоятельно назначать себе нет смысла – не будет нужной эффективности», – подытожила собеседница Москвы 24.

Ранее врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова рассказала, какие напитки могут пагубно влиять на работу мозга. По ее словам, кроме алкоголя, негативный эффект способно оказывать и чрезмерное употребление кофеинсодержащих напитков.

Эксперт подчеркнула, что если употреблять слишком много кофеина в течение дня, то у организма не хватит времени для восстановления. Тогда работа мозга ухудшится. Кроме того, диетолог порекомендовала употреблять как можно меньше простых углеводов, в том числе в виде сладких газированных напитков.

Читайте также

Память: способность мозга хранить и восстанавливать информацию

Что такое Память?

Память можно определить как способность мозга удерживать и добровольно восстанавливать информацию. Другими словами, это способность, которая позволяет нам вспоминать произошедшие события, мысли, ощущения, понятия и взаимосвязь между ними. Несмотря на то, что больше всего с памятью связан гиппокамп, отнести воспоминания только к одному отделу мозга нельзя, поскольку в этом процессе задействованы множество областей нашего мозга. Эта способность является одной из когнитивных функций, наиболее страдающих при старении. К счастью, память можно тренировать с помощью когнитивной стимуляции и различных умных игр.

Программа CogniFit («КогниФит»), являющаяся лидером в области тренировки мозга, позволяет укрепить эту и другие важнейшие когнитивные способности. Входящие в программу умные игры были разработаны для стимулирования определённых нейронных паттернов активации. Повторение этих когнитивных паттернов помогает укрепить задействованные в памяти нейронные связи, а также содействует созданию новых синапсов, способных реорганизовать и/или восстановить наиболее ослабленные или пострадавшие когнитивные функции.

Память — чрезвычайно сложная когнитивная функция. В ней участвует огромное количество отделов мозга, и мы постоянно её используем. Существуют различные теории и исследования этой когнитивной способности. Можно подразделить память на различные виды по следующим критериям:

• По времени, в течение которого удерживается информация: в данном случае речь идёт о сенсорной памяти, кратковременной памяти, рабочей памяти и долговременной памяти. Сенсорная память удерживает информацию в течение нескольких секунд, в то время как долговременная память, наоборот, может хранить информацию в течение практически неограниченного периода времени. Все виды памяти работают скоординированно для того, чтобы вся система функционировала корректно.
• По типу информации: вербальная память отвечает за хранение вербальной информации (то, что мы читаем, или слова, которые мы слышим), в то время как невербальная память позволяет хранить остальные данные (изображения, звуки, ощущения и т.д.).
• По задействованному органу чувств: в зависимости от используемого органа чувств, речь идёт о таких видах памяти, как зрительная память (зрение), слуховая память (слух), обонятельная память (обоняние), вкусовая память (вкус) и тактильная память (осязание).

Фазы памяти: процесс запоминания и воспоминания

Для того, чтобы вспомнить, что мы делали вчера, наш мозг должен произвести серию процессов. Каждый процесс необходим для доступа к воспоминаниям. Таким образом, нарушение любого из этих процессов не позволит нам вспомнить информацию. Чтобы создать воспоминание, наш мозг должен пройти через следующие фазы:

• Кодирование: на этой фазе в нашу систему памяти с помощью восприятия мы добавляем информацию, которую мы запоминаем. Например, когда нам кого-то представляют по имени. Необходимо обратить внимание на эту информацию, чтобы закодировать её.
• Хранение: чтобы удержать информацию надолго, мы сохраняем её в системе нашей памяти. Например, мы можем запомнить лицо человека и его имя.
• Восстановление: когда мы хотим что-то вспомнить, то обращаемся к хранилищу памяти и восстанавливаем нужную информацию. Например, чтобы, увидев человека на улице, вспомнить, как его зовут.

Примеры памяти

• Благодаря этой способности мы помним, где живём, как зовут наших родителей, лица наших друзей, что мы ели вчера на обед и даже какой город является столицей нашего государства.
• Память позволяет нам вспомнить о собрании на работе, запомнить имя клиента или пароль на компьютере.
• Учиться в школе или университете было бы невозможно без нашей системы хранения воспоминаний. Также нам было бы сложно запомнить дату экзамена или что мы запланировали сделать.
• При вождении автомобиля данная способность помогает нам вспомнить нужный маршрут. Также с её помощью мы помним, где припарковали машину, да и сам процесс вождения.

Амнезия и другие расстройства памяти

Исследования нарушений данной когнитивной функции помогли выяснить, что на самом деле представляет из себя память и как она работает. Являясь сложнейшей когнитивной функцией, она может пострадать в разной степени и по разным причинам. С одной стороны, специфические поражения могут быть связаны с двойной диссоциацией систем памяти. Это означает, что может быть повреждена одна из систем, в то время как другие не пострадают (например, может быть нарушена долговременная память при нормальном функционировании кратковременной). С другой стороны, подобные расстройства могут быть связаны с нейродегенеративным заболеванием (деменции и болезнь Альцгеймера), приобретённым церебральным поражением (черепно-мозговые травмы, инсульт, инфекции и другие болезни), врождёнными проблемами (паралич мозга и другие синдромы), с психическими расстройствами и расстройствами настроения (шизофрения, депрессия и тревожность), потреблением различных веществ (наркотики и медикаменты) и т.д. Также отдельные виды памяти могут быть нарушены при таких расстройствах обучаемости, как СДВГ, дислексия или дискалькулия.

Наиболее распространённым расстройством памяти является потеря памяти, например, при болезни Альцгеймера. Потеря этой способности известна как амнезия. Амнезии бывают антероградные (неспособность приобрести новые воспоминания) и ретроградные (неспособность вспомнить прошлое). Также существуют расстройства, при которых нарушено содержание воспоминаний (фабуляции и конфабуляции), гипермнезии. Характерные для Синдрома Корсакова конфабуляции представляют собой непроизвольные ложные воспоминания, при которых забытая информация заменяется вымышленными фактами. Гипермнезии, в свою очередь, представляют собой непроизвольное и слишком детальное воспоминание малозначимых, несущественных деталей, что характерно, в частности, при посттравматическом стрессе.

Как можно измерить и оценить состояние нашей памяти?

Тестирование состояния нашей памяти очень полезно, поскольку она имеет важнейшее значение в учебной сфере (для того, чтобы понимать, будет ли ребёнок испытывать трудности с запоминанием пройденного материала и нуждается ли в дополнительной помощи), в медицине (для того, чтобы понимать, будет ли помнить пациент какие ему нужно принимать лекарства, может ли он быть самостоятельным или ему необходима помощь), на работе (для того, чтобы понимать, может ли человек занимать определённую должность) и в нашей повседневной жизни

С помощью комплексного нейропсихологического тестирования можно надёжно и эффективно измерить память и другие когнитивные функции. CogniFit («КогниФит») предлагает серию тестов, которые оценивают некоторые субпроцессы памяти, такие как кратковременная фонологическая память, контекстуальная память, кратковременная память, невербальная память, кратковременная зрительная память, рабочая память и распознавание. Тесты CogniFit («КогниФит») основаны на классическом Тесте на Длительное Поддержание Функции (CPT, Тест Коннера), Шкале Памяти Векслера (WMS), NEPSY (Коркман, Кирк и Кемп), Тесте Переменных Внимания (TOVA), Тесте на Симуляцию Нарушений Памяти (TOMM), Тесте «Лондонская башня» (TOL) и Задаче Визуальной Организации Хупера (VOT). С помощью этих тестов кроме памяти также можно измерить время отклика или реакции, скорость обработки информации, память на имена, зрительное восприятие, мониторинг, планирование, визуальное сканирование и пространственное восприятие.

• Последовательный Тест WOM-ASM: на экране появится серия шаров с различными цифрами. Необходимо запомнить эту серию цифр, чтобы затем воспроизвести её. Сначала серия будет состоять только из одной цифры, затем количество цифр будет расти до тех пор, пока пользователь не совершит ошибку. Нужно будет повторить каждую представленную серию.
• Тест-Расследование REST-COM: в течение короткого промежутка времени будут представлены объекты. Далее как можно быстрее нужно будет выбрать слово, соответствующее показанному изображению.
• Тест Идентификации COM-NAM: объекты будут представлены с помощью изображения или звука. Необходимо ответить в каком формате объект был показан в последний раз и был ли показан вообще.
• Тест на Концентрацию VISMEM-PLAN: на экране в случайном порядке появятся стимулы. Стимулы начнут загораться в определённой последовательности под звуковые сигналы. Необходимо обратить внимание как на звуки, так и на последовательность световых сигналов. Во время очереди игры пользователя нужно воспроизвести увиденный ранее порядок представления стимулов.
• Тест на Распознавание WOM-REST: на экране появятся три объекта. Сначала нужно будет как можно быстрее вспомнить порядок представления этих объектов. Далее появятся четыре серии по три объекта, некоторые из которых будут отличаться от ранее увиденных. Необходимо восстановить первоначальную последовательность в том же порядке.
• Тест на Восстановление VISMEM: в течение пяти-шести секунд на экране будет представлено изображение. За это время нужно постараться запомнить максимальное количество объектов на этом изображении. Затем картинка исчезнет, и пользователь должен будет выбрать верный вариант ответа из предложенных.

Восстановить, улучшить и стимулировать память

Все когнитивные способности, включая память, можно улучшить с помощью тренировки. CogniFit («КогниФит») даёт возможность делать это профессионально.

Пластичность мозга является основой для реабилитации памяти и других когнитивных функций. Мозг и его нейронные связи укрепляются за счёт использования функций, которые от них зависят. Таким образом, при тренировке памяти укрепляются нейронные связи задействованных отделов мозга.

CogniFit («КогниФит») состоит из опытной команды профессионалов, специализирующихся на изучении синаптической пластичности и процессов нейрогенеза. Это позволило создать персонализированную программу когнитивной стимуляции для каждого пользователя. Программа начинается с точной оценки памяти и других основных когнитивных функций. По итогам тестирования программа когнитивной стимуляции Cognifit («КогниФит») автоматически предложит персональную когнитивную тренировку для улучшения памяти и других когнитивных функций, которые, согласно оценке, в этом нуждаются.

Чтобы улучшить память, тренироваться нужно правильно и регулярно. CogniFit («КогниФит») предлагает инструменты оценки и реабилитации памяти и других когнитивных функций. Для корректной стимуляции необходимо 15 минут в день, два или три раза в неделю.

Эта программа доступна онлайн. Разнообразные интерактивные упражнения представлены в виде увлекательных умных игр, в которые можно играть с помощью компьютера. В конце каждой сессии CogniFit («КогниФит») представит подробный график прогресса когнитивного состояния.

Препараты и лекарства для памяти пожилых людей.

Препараты для сохранения памяти у пожилого человека, лекарства для улучшения памяти у пожилых, медикаменты для лечения забывчивости у престарелых – актуальная тема. Все лекарства для улучшения и сохранения памяти в пожилом возрасте можно разделить на 4 категории: лекарственные препараты, бады, витамины и ноотропы. И все препараты имеют психотропные функции, а не мнемотропные – то есть активизируют возможности психики, а не памяти, так как влияют на кровообращение и процессы, активизирующие внимание, восприятие, концентрацию. Но непосредственно на память они не влияют.

Так что, к сожалению, любой из существующих лекарственных препаратов не является таблеткой, помогающей «вспомнить все». Так что просто поговорим о тех лекарственных средствах, которые активизируют мозговое кровообращение, следствием улучшения которого активизируется и память.

Помогаем памяти без рецепта.

Из безрецептурных препаратов среди пожилых людей, страдающих расстройствами памяти, в России наиболее известен и популярен глицин. Глицин – это амино-уксусная кислота, одна из 20 аминокислот, присутствующих в организме всегда. Она вырабатывается в организме и необходима для нормального развития и функционирования. У глицина немало важных функций, прежде всего, в нервной системе. Дополнительный прием его повышает мозговое кровообращение. Средство очень доступно по стоимости и не имеет противопоказаний.

Также без рецепта отпускается и «Витрум мемори», который способствует повышению внимания и интеллекта, а также скорости мыслительных процессов. Третьим по популярности средством в свободной продаже считается «Ундевит» – поливитаминный препарат для профилактики и лечения преждевременного старения. В этом же списке – есть еще одна аминокислота: гаммо-аминомаслянная кислота, которое является основным активным компонентом «Аминалона» – средства с ноотропным и психостимулирующим действием. В составе данного препарата только один активнодействующий компонент – гамма-аминомасляная кислота (по 0,25 или 0,5 грамма в таблетке).а также еще одна аминокислота «Аминалон», которая также считается эффективным стимулятором памяти и нередко употребляется с глицином. Капсулы «Билобил», основной компонент которых экстракт листьев гингко, положительно влияют на улучшение памяти и концентрацию внимания. Они назначаются также при головокружении, шуме в ушах, нарушениях сна; в случае нарушения кровообращения нижних конечностей; при нарушении мозгового кровообращения с чувством тревоги и страха.

Среди других безрецептурных препаратов хорошей репутацией пользуются «Интеллан», «Диваза», «Глицин D3» и многочисленные препараты на основе гинко билоба.

Что назначают врачи для сохранения и улучшения памяти у пожилых.

Вопросы медикаментозной поддержки памяти для пожилых рецептурными препаратами решает только врач. Отпускаемые по рецепту препараты, как правило, имеют несколько больше побочных эффектов и требуют назначения врача и врачебного контроля их приема.

новые данные о самых полезных и вредных способах

А какие способы тренировки памяти работают

ХОДИТЕ ПЕШКОМ.

Доказано, что быстрая ходьба в течение 30-50 минут увеличивает приток крови в мозг на 15%. Регулярная стимуляция притока крови улучшает функции мозга, а именно память и концентрацию внимания. К тому же новая кровь очищает мозг от метаболических «отходов», таких, как белок бета-амилоид. Этот белок, как уже было доказано ранее, участвует в развитие болезни Альцгеймера.

ЧИТАЙТЕ НЕ МЕНЬШЕ ЧАСА В ДЕНЬ. Манфред Гоголь, президент Немецкого общества геронтологии и гериатрии считает, что именно во время чтения происходит формирование новых синапсов – особых зон контакта между отростками нервных клеток и другими клетками организма. Если сказать проще, когда мы читаем, то мозг тренируется в налаживании контактов с нашим телом. Причем совершенно необязательно читать что-то заумное. Мозговая активность повышается, когда чтиво вас захватывает и вызывает яркие эмоции, и снижается, когда скучно. При этом не так важно, читаете вы электронную книжку или бумажный том, главное, чтобы не было проблем с глазами. Чрезмерное напряжение глазных мышц ухудшает внимание.

ЕШЬТЕ КЛЕТЧАТКУ. Она не только «чистит» организм от токсинов, но и стимулирует процесс обновления клеток мозга, что ведет к поддержанию памяти на достойном уровне. Об этом говорит новое исследование Национального института рака США. Больше всего клетчатки в цельнозерновых продуктах, орехах, овощах и бобовых. Чтобы стимулировать обмен веществ достаточно съедать в день 10-15 граммов клетчатки. Например, стандартная порция вареной чечевицы содержит 8 граммов клетчатки. А 100 граммов миндаля – почти 9 граммов, чашка овсянки — 4 грамма, 100 граммов чернослива – около 6 граммов клетчатки (чернослив еще и очень полезен для кишечника — очищает его от токсинов).

УЧИТЕ ЯЗЫКИ. Канадские ученые Ротмановского исследовательского института в Торонто доказали с помощью неврологических и биохимических тестов: у людей, владеющих двумя и более языками, болезнь Альцгеймера встречается гораздо реже. А если и развивается, то гораздо позже, чем тех, кто «шпрехает» только на одном лишь родном языке. Также доказано, что люди, блестяще владеющие хотя бы одним иностранным языком в пожилом возрасте лучше остальных справляются с тестами на скорость умственных реакций и концентрацию внимания. Руководитель исследования Фергус Крек считает, что знание второго языка создает в мозге некоторый «интеллектуальный резерв», задерживающий развитие возрастных отклонений.

БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ! Нашей памятью управляет гормон радости. Доказано, что счастливые люди лучше запоминают информацию и меньше устают. Специалисты из университета немецкого Магдебурга установили, что усвоение информации долговременной памятью тесно связано с гормоном дофамином. Вырабатывается он надпочечниками и больше известен как «гормон радости» или «гормон драйва». В эксперименте немецких неврологов участвовали пожилые горожане возрасте от 65 до 75 лет, у которых периодически брали анализ на основные гормоны и проводили тесты на запоминание и воспроизведение информации. Те, у кого уровень дофамина был выше 20-30%, и память была лучше в сравнении со среднестатистическими показателями людей этого возраста. Также люди с повышенным содержанием дофамина в организме меньше уставали при больших умственных нагрузках.
Чтобы повысить уровень дофамина, нужны продукты, содержащие натуральные сахара и жиры, причем в первой половине дня, так как пик выработки этого гормона приходится на 10-11 утра. Так что если предстоит сложный день, когда надо будет много чего запомнить, отнюдь не преступным будет съесть на завтрак яичницу с беконом и запить чаем с медом (но в разумных количествах, конечно). Также для производства организмом дофамина требуется аминокислота фенилаланин. Ее много в свекле, зеленой фасоли, миндальных орехах, куриных яйцах, мясе индейки и кролика.

Выбор оперативной памяти для игрового ПК — Intel

Что такое двухканальная оперативная память?

Во многих современных компьютерах используется двухканальная память. Двухканальный режим (или режим с чередованием) позволяет контроллеру памяти процессора обмениваться данными с оперативной памятью по двум каналам, выполняя чтение и запись на два модуля памяти одновременно. Это увеличивает доступную ширину полосы пропускания.

Двухканальный режим автоматически включается на большинстве системных плат, где имеется только два разъема DIMM. Однако при использовании двух модулей памяти на системной плате с четырьмя разъемами память необходимо устанавливать на тот же канал. Разъемы обычно имеют цветовую кодировку, и могут быть расположены или рядом, или через один. Конкретные указания можно найти в документации по системной плате.

Для обеспечения идеальной производительности желательно, чтобы все модули памяти имели одинаковую скорость, емкость и тайминги. По возможности следует избегать смешивания и сочетания модулей памяти с разными спецификациями.

Тайминги памяти

Скорость оперативной памяти — не единственный способ оценить ее производительность.

Тайминги используются для измерения времени задержки оперативной памяти до выполнения полученных команд. Тайминги памяти указываются как набор чисел, например, 16-18-18-36, и указываются на заводской наклейке на модуле памяти.

Каждое число соответствует определенному тесту. Например, первое число показывает задержку CAS (задержка строб-импульса адреса столбца) или количество тактовых циклов, за которое модуль памяти возвращает набор данных после получения запроса от контроллера памяти.

Сравнивать модули оперативной памяти исключительно по таймингам может быть довольно сложно. Например, время задержки CAS показывает только общее количество циклов; при оценке быстродействия также имеет значение и длительность каждого цикла. Например, память DDR3 обычно имеет более низкий показатель задержки CAS, чем память DDR4, но ее производительность ниже, потому что она имеет более низкую тактовую частоту.

При сборке игрового ПК тайминги памяти обычно не являются приоритетным фактором. Тайминги представляют интерес для оверклокеров, которые могут вручную понижать их значения в BIOS, а затем тестировать стабильность системы. Если это пройдет успешно, вы сможете добиться более высокой производительности с текущим объемом оперативной памяти.

Для большинства пользователей игровых ПК объем и скорость оперативной памяти являются наиболее важными факторами.

Оверклокинг¹ оперативной памяти

Если вы приобрели высокопроизводительную оперативную память, оверклокинг может помочь выйти за пределы ее расчетных спецификаций. Самый простой способ добиться этого — использовать профили Intel® Extreme Memory Profile (Intel® XMP).

При выборе профиля Intel® XMP в BIOS поддерживаемой системной платы выполняется автоматическая настройка напряжения памяти, тактовой частоты и временных характеристик, за счет чего повышается производительность. Эти заранее определенные настройки уже протестированы и сертифицированы для обеспечения стабильности.

Некоторые системные платы позволяют модифицировать профили памяти и изменять точные настройки памяти вручную, используя BIOS.

Для начала ознакомьтесь с этим детальным руководством по оверклокингу оперативной памяти.

Эстетика и охлаждение

Что нужно знать о потере и восстановлении памяти при инсульте?

Весь накопленный жизненный опыт (полученные навыки и знания, ощущения и переживания) хранится в человеческой памяти. Так принято обозначать высшую психическую функцию мозга, состоящую из таких процессов как сбор, сохранение и воспроизведение информации. Механизм работы памяти является, по сути, сложной системой устойчивых связей между нейронами различных участков мозга. Инсульт, в результате которого эти связи нарушаются, поскольку часть нейронов погибает, может самым непредсказуемым образом отразиться на памяти пациента – он может забыть, кто он и не узнавать близких, а может забыть, как пользоваться окружающими его предметами, поскольку не помнит, что это такое.

Считается, что восстановление памяти после инсульта в полном объеме невозможно, как невозможно в принципе «оживить» погибшие клетки мозга, но используя обходные пути, с какой-то части процесс воспоминания может быть восстановлен.

Инсульт, восстановление памяти – от чего зависит процесс и в каком объеме возможно восстановление?

У постинсультных больных отмечают частичное, а в особо сложных случаях – полное расстройство памяти. Это, наряду с потерей способности к концентрации внимания, одно из самых распространенных осложнений, к которому приводит нарушение мозгового кровообращения. За сохранение различного опыта – социального, профессионального, повседневного и т.д. отвечают разные участки головного мозга. От обширности, количества и расположения очагов поражения зависит то, какая часть механизма запоминания сотрется, и в каком объеме будут нарушения памяти. Постинсультный больной может потерять навыки самообслуживания, но сохранить в деталях свои профессиональные знания, и наоборот.

Считается, что процессы работы краткосрочной и оперативной памяти, которые фиксирует происходящее в текущий момент, поддается восстановлению гораздо сложнее, чем долговременная, в которой хранятся ситуации, навыки, часто повторявшиеся в прошлом пациента. Объясняется это не только прочностью образовавшихся связей, но и тем, что в эти связи (по мере накопления информации) было вовлечено большое количество нейронов и участков мозга, поэтому и разрушение части этих связей не приводит к полной потере информации о прошлом. Исключение представляют только случаи обширного инсульта с множественными очагами поражения, когда большая часть связей оказалась разрушена.

Нужно отметить, что амнезия может случиться внезапно – во время удара, а может растянуться во времени и проявиться значительно позже (вследствие разрушения отдельных участков в результате вторичных осложнений). Поэтому работа междисциплинарной команды (невролога, терапевта, физиотерапевта, реабилитолога) неврологического центра, где пациент собирается пройти реабилитацию после инсульта, будет направлена на начальном этапе на предотвращение осложнений. Период восстановления памяти после инсульта также может занять продолжительное время.

Инсульт, методы восстановления памяти (механизмов запоминания)

При тяжелых нарушениях памяти и деменции в соответствии с международными стандартами назначаются лекарственные препараты – ингибиторы АХЭ (ацетилхолинэстеразы) и блокаторы nmda-рецепторов. Наряду с подобранной лекарственной терапией в реабилитации пациента, перенесшего инсульт, важную роль играют когнитивные тренинги, в ходе которых пациент выполняет задания и упражнения, направленные на развитие процесса запоминания. Во время такого тренинга под руководством нейропсихолога пациент заново учится реализовывать утраченные функции, опираясь на сохранные звенья механизма запоминания и компенсируя нарушенные.

Крайне важно в ходе реабилитационного процесса привлечь близких пациента в качестве его поддержки, поскольку нередко, каким бы успешным не было восстановление, часть утраченных функций бывает возможно реализовать, лишь опираясь на внешнее окружение. Информирование, обучение родственников тому, как можно помочь пациенту справиться с последствиями инсульта — один из важных факторов эффективной реабилитации.

лучших продуктов, которые улучшают вашу память после 40, говорят диетологи — ешьте это не то

Легко подумать, что мы не начнем терять память, пока нам не исполнится 70–80 лет, но это просто неправда. Исследование 2012 года показало, что наше познание может начать снижаться уже в 45 лет, а другое исследование показало, что оно может начаться уже в 20-30 лет!

Однако не стоит паниковать, потому что наше когнитивное здоровье во многом определяется нашим питанием и привычками образа жизни.Например, мы можем улучшить нашу память в любом возрасте, регулярно занимаясь спортом, высыпаясь, уменьшая стресс и соблюдая здоровую диету.

Но как мы узнаем, какие продукты есть, когда речь идет о здоровье нашего мозга? Мы поговорили с несколькими опытными диетологами, чтобы узнать их мнение о лучших продуктах, которые улучшают вашу память после 40 лет , а также о некоторых распространенных способах их употребления. Читайте дальше, чтобы узнать больше, а чтобы получить больше советов по здоровому питанию, обязательно ознакомьтесь с 7 самыми полезными продуктами, которые нужно есть прямо сейчас.

Shutterstock

Согласно Николь Стефанов, MS, RDN , свекла — отличный продукт для быстрого улучшения памяти после 40 лет.

«Свекла богата пигментами, называемыми беталаинами, , которые помогают предотвратить преждевременное старение мозга и потерю памяти, защищая от окислительного стресса и воспалений», — говорит Стефанов.

Если вы не уверены в свекле и вам нужен творческий способ ее приготовления, попробуйте приготовить этот восхитительный салат из жареной свеклы с ячменем!

СВЯЗАННО: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

«Мозг использует жиры омега-3 для создания мозговых и нервных клеток, которые необходимы для обучения и памяти», — говорит Эми Гудсон, MS, RD, CSSD, LD , автор книги « The Sports Nutrition Playbook ». Причина в том, что жирная рыба, полная омега-3, такая как лосось, форель и тунец альбакор, находятся на вершине списка для здоровья мозга.«

Согласно Rima Kleiner, MS, RD зарегистрированному диетологу и блогеру в Dish on Fish, лосось является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот DHA и EPA. Кляйнер говорит, что «Омега-3 помогают улучшить сердечно-сосудистую систему, здоровье мозга и когнитивные функции, а EPA, в частности, помогает уменьшить воспаление в клетках мозга».

СВЯЗАННЫЙ: Секретные эффекты употребления в пищу лосося, утверждает наука

Shutterstock

Семена льна — не только отличный источник белка и клетчатки, но и, по-видимому, отлично подходят для улучшения вашей памяти!

«Семена льна богаты разновидностью омега-3 жирных кислот: альфа-линоленовой кислотой (ALA)», — говорит зарегистрированный диетолог Рэйчел Файн, RD , владелица To The Pointe Nutrition.«Жирные кислоты ALA превращаются в организме в EPA и DHA: два очень важных омега-3 для здоровья мозга», — добавляет Файн.

Fine также упоминает, что вам нужно измельчить цельные семена льна, чтобы переварить их и получить полную пользу для здоровья. Хорошая новость в том, что из молотых семян льна можно приготовить что угодно, например, эти полезные оладьи из пахты или сливочно-морковный смузи.

Shutterstock

Зарегистрированный диетолог-диетолог Эшли Ларсен, RDN считает, что полезные жиры из орехов и семян являются ключом к сохранению остроты ума и улучшению памяти.

«Миндаль с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, — говорит Ларсен, — которые не только помогают снизить уровень холестерина, но также могут улучшить когнитивные функции». Ларсен также процитировал исследование 480 пожилых женщин, которое показало, что «у тех, кто потреблял больше мононенасыщенных жиров в своем рационе в течение 3 лет, когнитивные нарушения были меньше».

СВЯЗАННЫЙ: один важный эффект от употребления миндаля, говорит диетолог

Shutterstock

Согласно Ли Джексон, LDN, RDN , брокколи и другие крестоцветные овощи, такие как цветная капуста, капуста, капуста и брюссельская капуста, связаны с улучшением памяти и улучшением когнитивных функций.

«Брокколи богата сульфорафаном , который является антиоксидантом, помогающим бороться с воспалением, — говорит Джексон, — а хроническое воспаление приводит к потере памяти и ухудшению здоровья мозга».

Бонус брокколи, по словам Джексона, заключается в том, что она «богата клетчаткой, которая важна для снижения риска некоторых видов рака, а также помогает организму поддерживать здоровый вес».

Shutterstock

«Замените масло или маргарин на оливковое масло, стимулирующее мозг, — говорит Ларсен, — потому что оливковое масло богато полезными жирами и антиоксидантами, называемыми полифенолами , , которые помогают защитить клетки нашего мозга от окислительного стресса и повреждений.«

Ларсен предлагает использовать оливковое масло при приготовлении овощей или мяса или поливать им салаты или хлеб.

Удивительно, но вы также можете использовать оливковое масло при приготовлении любимого десерта! Вы можете попробовать что-то вроде этого домашнего шоколадного пудинга с оливковым маслом и морской солью или этого рецепта мороженого с оливковым маслом для чего-то сладкого и пикантного!

Прочтите следующее:

Мозговая еда | Еда, улучшающая память и концентрацию внимания

Мозг — это жизненно важный орган тела, который требует хорошего ухода для умственных способностей и сохранения для правильного функционирования.Статистика показывает, что 50% людей, живущих до 80 лет и более, подвержены заболеванию мозга, известному как болезнь Альцгеймера. В качестве меры предосторожности важно есть продукты (улучшающие память), которые помогают улучшить память, чтобы предотвратить дегенерацию мозга. Выбор продуктов питания должен иметь жизненно важное значение для поддержания хорошего здоровья и функционирования мозга. Многие люди всегда задаются вопросом, какие продукты помогают с памятью, вот список продуктов, которые нужно есть, чтобы укрепить свои мозги. Довольно часто вы не можете сосредоточиться на важной задаче или задании.Когда вы пытаетесь найти помощь извне, чат в режиме реального времени может вам помочь, особенно если вы чувствуете, что вам нужно время, чтобы прийти в себя.

1. Яйца

Яйца богаты холином, который является важным химическим веществом в нейромедиаторах. Они также содержат холестерин, который является компонентом мембраны клетки мозга. Он защищает мозг, действуя как его антиоксидант. Взрослый человек должен съедать не менее двух яиц в неделю, чтобы повысить умственные способности.

Список рецептов, в которые входят яйца:

2. Тыквенные семечки

Многие люди едят тыквенную мякоть и выбрасывают семена, не зная об их жизненной важности. Тыквенные семечки снабжают мозг цинком, который является важным минералом, стимулирующим мозг, и улучшает мыслительные способности. Эти семена также содержат магний, который снимает стресс мозга, а также следы серотонина, который является химическим предшественником хорошего настроения.

Попробуйте некоторые из этих рецептов тыквы!

3.Брокколи

Витамин К — это незаменимая пища для мозга, которая, как известно, улучшает когнитивные функции мозга и улучшает умственные способности. Брокколи является основным источником этого витамина, поэтому каждый человек должен рассмотреть возможность его использования. Также известно, что содержимое брокколи замедляет распад нейромедиатора, который является жизненно важным компонентом центральной нервной системы, улучшает работу мозга и сохраняет более четкие воспоминания. Содержащийся в брокколи ацетилхолин может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера.

Получите свое блюдо из брокколи с помощью этих рецептов:

4. Шалфей

Sage имеет невероятную репутацию усилителя памяти и улучшения концентрации памяти. Это важная пища для ума, которую должен рассмотреть каждый человек. В конце приготовления посыпьте шалфей, чтобы его эфирные масла не испортились.

Sage очень легко добавить в вкусные рецепты! Попробуйте что-нибудь из этого:

5. Жирная рыба

Некоторые критически важные аминокислоты не могут быть получены естественным путем из организма, поэтому их необходимо получать с пищей.Жирная рыба содержит жиры омега-3 в форме EPA и HAD. Это масло содержит активную форму жиров EPA, необходимых для правильного функционирования сердца и суставов и, что наиболее важно, мозга. Лосось и сардины — богатые источники этих масел.

Узнайте, как правильно готовить и подавать рыбу по этим рецептам!

6. Черника

Исследования показали, что потребление черники помогает отсрочить краткосрочную или долгосрочную потерю памяти и улучшить ее нормальное функционирование.Ягоды содержат защитные соединения, известные как антоцианы, которые помогают улучшить память. Преимущество черники в том, что она широко доступна на местном уровне. Это необходимое химическое вещество также содержится в различных красных и пурпурных фруктах и ​​некоторых овощах. Черника также может быть ключевым ингредиентом вкусных смузи, повышающих умственные способности.

У меня так много рецептов черники, в которые ты обязательно влюбишься! Попробуйте:

7. Обильно ешьте помидоры

Данные длительных исследований показали, что помидоры содержат мощный антиоксидант, известный как ликопин.Ликопин защищает клетки мозга от радикального повреждения, которое, как известно, происходит во время развития деменции, ведущей к болезни Альцгеймера. Разумно приготовленные помидоры и немного оливкового масла помогут в оптимизации усвоения и эффективности. Поскольку помидоры легко доступны в большинстве мест по всему миру, вам следует подумать о том, чтобы включить их в свой ежедневный рацион, чтобы заботиться о своем мозге и улучшать его функции.

Помидоры вкусные на все! Ознакомьтесь с некоторыми из моих любимых способов их приготовления:

8.Куркума

Считается, что большинство специй имеют меньшую питательную ценность, но куркума в этом случае является исключением. Это известный корень, который на протяжении многих лет использовался в медицинских целях. Он содержит химическое вещество, известное как куркумин, натуральное и мощное противовоспалительное средство. Куркума также является антиоксидантом, который поддерживает здоровую иммунную систему и улучшает потребление кислорода мозгом. Это обеспечивает острую память в процессе общения. Это отличная приправа и пища для мозга.

9. Грецкие орехи

Это звучит совершенно забавно, когда кто-то в шутку говорит: «Ешьте грецкие орехи, если не хотите сходить с ума». Для знающих людей это утверждение в значительной степени верно. Орехи содержат высокий уровень антиоксидантов, витаминов и необходимых минералов, которые улучшают умственную активность. Витамин Е в этих орехах помогает предотвратить болезнь Альцгеймера и поддерживает ваше общее состояние здоровья.

Грецкие орехи сложно смешать с повседневными блюдами.Эти рецепты — отличный способ включить их!

10. Деликатес на бульоне из говяжьих костей

Костный бульон — идеальное решение проблем с мозгом. Эта старая еда имеет невероятную пользу для здоровья из-за высокого уровня коллагена, который, как известно, улучшает память и иммунную систему. Именно из-за этого большинство врачей прописывают костный отвар людям с психическими расстройствами.

Попробуйте некоторые из моих любимых супов!

Если вы ищете еще несколько вкусных блюд, чтобы приготовить дома, посмотрите мою кулинарную книгу здесь!

10 продуктов для мозга для улучшения памяти и концентрации

Исследования так называемой «пищи для мозга» показывают, что некоторые химические вещества из продуктов, которые мы едим, попадают прямо в клетки нашего мозга.Старая поговорка «Ты есть то, что ты ешь» оказывается верной.

Но может ли еда действительно сделать нас более умными детьми, сделать нас более умными, улучшить память, помочь нам мыслить более ясно и, возможно, даже предотвратить так называемые «моменты старости» — или, что еще хуже, слабоумие?

Ответ — твердое «да». Хотя никакая «чудо-еда» не сделает вашего ребенка гением, мгновенно повысит ваши умственные способности или вылечит болезнь Альцгеймера, регулярное добавление определенных продуктов в свой рацион поможет вам в течение всей жизни работать с максимальной физической и психологической отдачей.

Международная группа исследователей обнаружила, что пожилые люди, которые потребляли наиболее питательную пищу, имели почти 25-процентное снижение риска умственного снижения по сравнению с теми, кто придерживался наименее здорового питания. Это исследование было опубликовано в онлайн-выпуске журнала Neurology . Исследователи наблюдали за 27 860 людьми в возрасте 55 лет и старше из 40 разных стран в течение в среднем около пяти лет. Все участники исследования страдали диабетом, сердечными заболеваниями, инсультом или заболеванием периферических артерий в анамнезе.

В ходе исследования 4699 человек страдали снижением мышления и памяти. У тех, кто придерживается наиболее питательной диеты, вероятность снижения когнитивных функций на 24 процента ниже, чем у людей, потребляющих наименее здоровую пищу. Результаты не изменились, когда исследователи учли факторы, которые могут повлиять на когнитивное здоровье, включая физическую активность, высокое кровяное давление и наличие рака в анамнезе.

Поскольку функция мозга естественным образом ухудшается с возрастом, а заболеваемость болезнью Альцгеймера увеличивается, важны любые меры, которые можно предпринять для защиты мозга от разрушительного воздействия старения.Один из лучших способов защитить работу мозга — обеспечить этот орган питательными веществами, необходимыми для защиты от повреждения свободными радикалами. Нужны рекомендации? Доказано, что эти десять продуктов для мозга, от жирной рыбы до помидоров, улучшают память, помогают нам ясно мыслить и способствуют общему хорошему здоровью.

1. Рыба жирная

Когда люди говорят о продуктах для мозга, жирная рыба часто занимает первое место в списке. К этому виду рыбы относятся лосось, форель и сардины.Жирная рыба — самый богатый источник жирных кислот омега-3, которые рекламируются как тонизирующее средство для мозга как для молодых, так и для пожилых людей. В одном исследовании пожилые люди, которые ели рыбу хотя бы раз в неделю, замедлили снижение когнитивных функций примерно на 10 процентов по сравнению с теми, кто не ел рыбу, а рыбоядные также лучше справились с тестами на память и сообразительность.

Согласно выводам Пенсильванского университета, опубликованным в Scientific Reports , дети, которые едят рыбу не реже одного раза в неделю, спят лучше, а их IQ в среднем на 4 балла выше, чем у тех, кто ест рыбу реже или нет. вообще.Потребление омега-3 связано с улучшением сна, что может объяснить более высокий IQ у детей, которые едят рыбу хотя бы раз в неделю.

Когорта из 541 детей в возрасте от 9 до 11 лет в Китае, 54 процента мальчиков и 46 процентов девочек, заполнили анкету о том, как часто они ели рыбу в прошлом месяце, с вариантами от «никогда» до «хотя бы один раз». в неделю.» Они также прошли китайскую версию теста IQ под названием «Пересмотренная шкала интеллекта Векслера для детей», который оценивает вербальные и невербальные навыки, такие как словарный запас и кодирование.Затем их родители ответили на вопросы о качестве сна, используя стандартизированный опросник детей по привычкам сна.

Исследовательская группа обнаружила, что дети, которые сообщили, что едят рыбу еженедельно, набрали на экзаменах IQ на 4,8 балла выше, чем те, кто сказал, что они «редко» или «никогда» не ели рыбу. Те, в чьи блюда иногда входила рыба, получили на 3,3 балла больше. Кроме того, повышенное потребление рыбы было связано с меньшим количеством нарушений сна, что, по мнению исследователей, указывает на лучшее общее качество сна.

2. Черника

Черника имеет самую высокую концентрацию антиоксидантов среди всех изученных фруктов. Полстакана черники обладает таким же антиоксидантным действием, как пять порций моркови, гороха, яблок, брокколи или тыквы. Черника защищает не только мозг, но и сердце от окислительного стресса.

В одном клиническом испытании, которое привлекло много внимания средств массовой информации, использовалась концентрированная форма черничного сока с высоким содержанием антоцианидинов.В испытании приняли участие 26 здоровых взрослых в возрасте от 65 до 77 лет. Половина людей пила концентрированный черничный сок каждый день в течение 12 недель. Концентрат черники равнялся потреблению 230 граммов цельной черники каждый день. Другая половина добровольцев пила напиток-плацебо со вкусом черной смородины, но без антоцианидинов.

Через 12 недель у людей, употребляющих черничный сок, наблюдались улучшения когнитивной функции, притока крови к мозгу и активации областей мозга, связанных с когнитивной функцией.Также были доказательства улучшения рабочей памяти.

3. Брокколи

Известно, что брокколи с высоким содержанием витамина К улучшает умственные способности и когнитивные функции. Исследователи из Университета Данди в Шотландии обнаружили, что сульфорафан, химическое вещество, содержащееся в брокколи, может помочь сохранить остроту мозга и бороться с разрушением клеток мозга, вызывающим болезнь Альцгеймера.

Согласно другому исследованию, лютеин, пигмент, содержащийся в зеленых овощах, таких как брокколи, помогает сохранить кристаллизованный интеллект, защищая нейроны мозга.Интеллект можно разделить на два типа: жидкий и кристаллизованный. Гибкий интеллект — это ваша способность решать новые проблемы без каких-либо предварительных знаний. С другой стороны, кристаллизованный интеллект — это ваша способность решать проблемы, основанная на многолетнем опыте.

4. Морковь

Исследование Гарвардского университета показало, что американские мужчины, принимавшие 50 мг антиоксиданта бета-каротина через день в течение 15 лет, замедляли когнитивное старение. Они показали значительно лучшие результаты, чем группа плацебо, в когнитивных способностях и вербальной памяти.Не таблетка поппер? Пять порций моркови в неделю снижают риск инсульта на 68 процентов.

Согласно исследованию, опубликованному в 2010 году в журнале Nutrition , помимо бета-каротина, морковь имеет высокий уровень соединения под названием лютеолин, который может уменьшить возрастной дефицит памяти и воспаление в головном мозге. В ходе исследования у мышей, в ежедневный рацион которых добавляли 20 миллиграммов лютеолина, уменьшалось воспаление в мозгу. Исследователи заявили, что это соединение также восстановило память мышей до уровня более молодых мышей.

5. Чай зеленый

Исследователи из Японии обнаружили, что употребление чашки в день снижает риск возрастного когнитивного снижения на 37 процентов по сравнению с теми, кто потребляет меньше. Для большей пользы для мозга дайте настояться не менее трех минут. Полезные соединения, полифенолы, также содержатся в оливковом масле, шоколаде, пиве и вине.

Другое исследование, проведенное учеными из Национального университета Сингапура (NUS) и проведенное с 2015 по 2018 год, показало, что у тех, кто регулярно пьёт чай, области мозга лучше организованы — и это связано со здоровой когнитивной функцией — по сравнению с теми, кто не употребляет чай. пьющие.

Исследовательская группа набрала 36 взрослых в возрасте 60 лет и старше и собрала данные об их здоровье, образе жизни и психологическом благополучии. Пожилым участникам также пришлось пройти нейропсихологические тесты и магнитно-резонансную томографию (МРТ). Проанализировав когнитивные способности участников и результаты визуализации, исследовательская группа обнаружила, что у людей, которые потребляли зеленый чай, чай улун или черный чай не менее четырех раз в неделю в течение примерно 25 лет, области мозга были связаны между собой более эффективно.

В исследовании Schmidt et al. Здоровые добровольцы мужского пола получали безалкогольный напиток, содержащий несколько граммов экстракта зеленого чая, перед тем, как они решали задачи с рабочей памятью. Затем ученые проанализировали, как это повлияло на мозговую активность мужчин, с помощью магнитно-резонансной томографии (МРТ). МРТ показала повышенную связь между теменной и лобной корой головного мозга. Эти нейрональные данные положительно коррелировали с улучшением выполнения участниками задания. Полученные данные свидетельствуют о том, что зеленый чай может увеличить краткосрочную синаптическую пластичность мозга.

6. Гайки

Исследование, опубликованное в Американском эпидемиологическом журнале , предполагает, что хорошее потребление витамина Е может помочь предотвратить плохую память. Орехи, особенно миндаль и фундук, являются отличными источниками природного витамина Е.

Исследователи из Университета Эндрюса обнаружили полезные свойства грецких орехов для мозга. Они разделили 64 студента на две группы. Одна группа ела банановый хлеб с грецкими орехами каждый день в течение двух месяцев.Вторая группа в тот же период ела банановый хлеб без грецких орехов.

В конце восьми недель они дали студентам различные когнитивные тесты. Они обнаружили, что студенты, которые ели грецкие орехи каждый день в течение двух месяцев, лучше справлялись с тестами, измеряющими умозаключение. Логическое обоснование — это способность судить о точности утверждений в статьях, статьях или других источниках.

Грецкие орехи могут повысить мыслительную способность, поскольку они влияют на функцию кровеносных сосудов.Одно исследование показало, что грецкие орехи увеличивают способность кровеносных сосудов расслабляться у диабетиков 2 типа; это улучшает поток кислорода и питательных веществ через кровеносные сосуды головного мозга и помогает снизить кровяное давление. Вы видите, как это может улучшить способность думать. Грецкие орехи так же полезны для кровеносных сосудов мозга, как и для сердца.

7. Тыквенные семечки

Семена тыквы — отличный источник магния, цинка, меди и железа, которые являются ключевыми минералами для здоровья мозга.Магний необходим для нормального функционирования нервной системы. Он поддерживает развитие мозга, память и обучение. Низкий уровень магния может вызвать проблемы со здоровьем, связанные с неврологическими заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера, Паркинсона, инсульт, мигрень, эпилепсия, беспокойство и депрессия.

Цинк играет важную роль в регулировании связи между клетками мозга, влияющих на развитие мозга, память и обучение. Дефицит цинка связан со многими неврологическими заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера, эпилепсия, шизофрения и депрессия.Ваш мозг использует медь, чтобы контролировать нервные сигналы. А когда уровень меди не в норме, повышается риск нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Альцгеймера. Дефицит железа часто характеризуется мозговой туманностью и нарушением функции мозга.

8. Изюм

Изюм полезен для вашего мозга, потому что он является отличным источником бора, микроэлемента, улучшающего зрительно-моторную координацию, внимание и память. Другие хорошие источники бора — это фундук, миндаль и курага.

Оценка электрической активности мозга животных и людей показала, что лишение бора приводит к снижению электрической активности мозга. В серии экспериментов было обнаружено, что относительно короткие периоды ограниченного потребления бора (от 42 до 73 дней) отрицательно сказываются на функции мозга и когнитивных способностях в остальном здоровых пожилых мужчин и женщин — особенно при выполнении задач, требующих скорости моторики и ловкости, внимания и непродолжительности работы. термическая память.

Изюм также быстрее заживляет раны и предотвращает дефицит витамина D.Посыпьте сладкие сухофрукты хлопьями, йогуртом или овсянкой.

9. Розмарин

Известный с древних времен за его лечебные свойства, нам еще многое предстоит узнать об эффектах розмарина. Аромат эфирного масла розмарина может улучшить память.

В одном исследовании эфирное масло розмарина распыляли в испытательной комнате, помещая четыре капли на диффузор с вентилятором ароматического потока и включив его за пять минут до того, как участники вошли в комнату.В исследовании приняли участие шестьдесят шесть человек, которых случайным образом распределили либо в комнату с ароматом розмарина, либо в другую комнату без запаха. Результаты показали, что участники в комнате с ароматом розмарина лучше справлялись с предполагаемыми задачами на память, чем участники в комнате без запаха. Это было сделано для запоминания событий и необходимости выполнять задачи в определенное время.

Исследования показали, что аромат эфирного масла розмарина также может значительно улучшить рабочую память у детей.Анализ показал, что дети в ароматной комнате получили значительно более высокие баллы, чем дети в не ароматизированной комнате. Тесты на немедленное последовательное повторение и задачи подсчета размаха показали наибольшую разницу в баллах.

10. Помидоры

Помидоры — один из самых простых и экономичных способов увеличить потребление защищающего мозг класса питательных веществ для растений, называемых каротиноидами. Помидоры являются особенно хорошим источником двух звездных каротиноидов: ликопина и бета-каротина.Есть веские доказательства того, что ликопин, мощный антиоксидант, содержащийся в помидорах, может помочь защитить клетки от повреждений, вызываемых свободными радикалами, которые возникают при развитии деменции, особенно болезни Альцгеймера. Интересно, что приготовление и переработка томатов увеличивает биодоступность ликопина, высвобождая его из растительных волокон. Ликопин в томатной пасте в четыре раза более биодоступен, чем в свежих помидорах.

.
Ключевые выносы

продуктов, помогающих изучать мозг | Экзамен стресс

Пища, которую вы добавляете в свое тело, может иметь огромное влияние на работу вашего мозга.Это важно помнить во время экзамена, когда вы, вероятно, уделяете больше внимания книгам, чем брекки. Узнайте, как еда, которую вы едите, влияет на ваше тело, чтобы вы могли выбирать продукты, которые улучшают вашу память, подпитывают ваш мозг и помогают сократить ваш учебный график.

При чем тут еда?

Ваш мозг — самая сложная часть вашего тела. Как и компьютер, он ежедневно выполняет миллионы процессов. Он никогда не перестает работать, поэтому ему необходимо постоянно пополнять его топливом — глюкозой, которая является разновидностью сахара.Ваше тело получает глюкозу из пищи, и она доставляется в мозг через кровоток. Проблема в том, что ваш мозг не может накапливать глюкозу, поэтому вам нужно ежедневно повышать ее уровень.

Если ваш мозг не питается должным образом, вы, вероятно, почувствуете грусть и раздражение. У вас также могут быть проблемы со сном, плохая память и трудности с решением проблем. Это не то, что вы хотите чувствовать, приходя на экзамен.

Какие продукты являются лучшим топливом?

Здоровая пища для мозга для учебы включает:

• Белок — мясо, рыба, яйца, птица, бобовые, орехи и семена, сушеные бобы и чечевица, молочные и соевые продукты.Белок помогает вашему мозгу отправлять сообщения остальным частям тела и помогает вырабатывать в мозгу химические вещества, улучшающие ваше настроение.
• Антиоксиданты — фрукты и овощи, включая ягоды, и гранатовый сок. Антиоксиданты могут помочь отсрочить или даже предотвратить определенные последствия старения для мозга.
• Омега-3 — жирная рыба, семена льна и льняное масло, а также яйца, курица и говядина. Было обнаружено, что омега-3 помогают вашему мозгу больше работать и улучшают ваше психическое здоровье.
• Диетический холестерин — молочные и яичные желтки.Ваш мозг полагается на холестерин, чтобы создать клетки, которые отправляют сообщения остальному телу.
• Мононенасыщенные жиры — авокадо, орехи, оливковое масло, масло канолы и арахисовое масло. Пища, содержащая мононенасыщенные жиры, может улучшить вашу память и помочь вашему мозгу работать усерднее, лучше, быстрее и сильнее.
• Кофеин (умеренное количество) — чай, кофе и темный шоколад. В небольших дозах кофеин поможет вам почувствовать себя отдохнувшим и сосредоточенным.
• Вода. Ваш мозг на 73% состоит из воды, и вода жизненно важна для поддержания вашего тела (и мозга) в отличной форме.

Попробуйте эти простые свопы

Лучший способ накормить свой мозг — это есть широкий выбор продуктов из всех пищевых групп. Однако, когда вы попадаете в цель, может быть немного сложно применить это на практике. Итак, мы придумали несколько простых вариантов питания, чтобы дать вам лучшую диету для учебы, которая мгновенно заставит ваш мозг работать.

Рациональное питание в большинстве случаев поможет вам лучше учиться и приведет к лучшим результатам как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.Хотя многие продукты для мозга, о которых мы говорили, дают немедленные результаты (например, кофеин), наилучшими результатами являются те, которые проявляются со временем, например замедление возрастного когнитивного снижения и снижение вероятности дегенеративных состояний. как болезнь Альцгеймера.

10 продуктов, которые помогут сосредоточиться

Вам сложно сосредоточиться на работе? Новости, заботы о друзьях и семье, так много интересного онлайн-контента — они каждый день привлекают наше внимание.Может казаться, что мощность вашего мозга и познания истощаются.

Здоровое питание играет важную роль в повышении концентрации внимания.

Вам кажется, что вы думаете обо всем, кроме работы, или даже о потере памяти? Вы всегда рассчитывали на свой ум, ловящий стальную ловушку, и теперь вы не можете вспомнить важные моменты, которые вышли из вашей последней встречи команды.

Что, если бы мы сказали вам, что для того, чтобы сосредоточиться, вы должны хорошо питаться и гидратироваться? Клетки вашего мозга работают лучше, и ваше тело не отвлекает вас.Как оказалось, некоторые продукты могут помочь вам сосредоточиться в течение дня. Правильная «пища для мозга» может поддерживать функции и здоровье мозга.

Когда вы на работе, вы хотите сосредоточиться на ее выполнении. Работаете ли вы в офисе или ведете собственный бизнес из дома, легко отвлечься на все, что происходит вокруг вас. Поскольку многие компании возвращаются в офис после удаленной работы более года, сотрудники могут задаться вопросом, как переориентировать работу в новой рабочей среде.

К счастью, правильное питание помогает снизить усталость, справиться со стрессом и улучшить общее состояние мозга. Упражнения также дают вам энергию, которая, в свою очередь, позволяет вам сосредоточиться.

Конечно, если вы или окружающие замечаете значительное ухудшение, снижение когнитивных функций или необычную потерю кратковременной памяти, обратитесь за медицинской помощью в дополнение к пересмотру своего рациона.

В этой статье мы покажем вам десять лучших продуктов и напитков для концентрации.Мы также обсудим некоторые дополнительные практики, которые помогут сосредоточиться и сохранить здоровье мозга.

Почему пища для концентрации важна?

Посмотрим правде в глаза. Когда вы голодны, трудно сохранять концентрацию. Голод приводит к головным болям, усталости и затуманиванию мозгов. Когда пришло время перекусить или поесть, очень важно выбирать продукты, которые помогают сосредоточиться.

Еда — это топливо, в котором нуждается наш организм. Думайте о своем теле как о машине. Ему нужно топливо, чтобы работать с максимальным потенциалом.Когда в вашем автомобиле нет бензина (или когда вы голодны), вам необходимо заправиться топливом, чтобы продолжить движение. Чем лучше топливо, тем лучше производительность.

Когда вы едите пищу для концентрации, вы также улучшаете свое психическое здоровье.

Доктор Ума Найду, психиатр и писатель, объяснила, что еда помогает с концентрацией внимания и психическим здоровьем. В своей книге This is Your Brain on Food она говорит о прямой связи между едой, которую мы едим, и о том, как она помогает справиться с депрессией, тревогой и травмами.

Когда вы думаете о еде как о важнейшем факторе физического здоровья, подумайте о том, как она может помочь и вашему психическому здоровью.

10 продуктов (и напитков) для улучшения концентрации и памяти

Правильное питание может иметь большое значение для вашей работы и дома. Употребление неправильной пищи может привести к противоположному — беспокойству, воспалению и снижению уровня энергии.

В этот список включены продукты из различных групп продуктов, улучшающие концентрацию внимания и память.

Хотя вы можете не заметить изменений после одного приема пищи, включение этих продуктов в свой распорядок дня поможет вам сосредоточиться.

(Источник изображения)

1. Черника

Черника, которую часто называют суперпродуктом природы, обладает рядом преимуществ для здоровья. Черника богата антиоксидантами, которые защищают ваш организм от свободных радикалов. Черника также богата питательными веществами и низкокалорийна, что делает этот фрукт любимым среди многих.

Исследования показали, что употребление черники может замедлить скорость снижения когнитивных функций и бороться с болезнью Альцгеймера и у взрослых.

Черника хорошо сочетается с клубникой, греческим йогуртом или в качестве ингредиента в вашем любимом фруктовом смузи.

2. Жирная рыба

Жирная рыба, в том числе лосось, тунец, треска и минтай, являются одними из наиболее известных продуктов для концентрации. Жирная рыба содержит омега-3 жирные кислоты и ДГК, которые отлично подходят для улучшения концентрации внимания и памяти.

Диетологи рекомендуют как минимум две порции жирной рыбы в неделю. Сосредоточьтесь на рыбе с низким содержанием ртути, такой как четыре упомянутых выше.

3. Чай зеленый

Зеленый чай содержит кофеин и L-теанин, которые помогают повысить бдительность и сосредоточить внимание. L-теанин помогает вам чувствовать себя более расслабленным, но в то же время бодрым, поэтому он имеет смысл в качестве натурального напитка для улучшения концентрации и памяти.

Зеленый чай может способствовать увеличению производства в коре головного мозга, когда вам требуется ясность ума на более длительные периоды времени. Вы можете пить 3-5 чашек зеленого чая каждый день для оптимального эффекта.

4. Кофе

По данным Национальной ассоциации кофе, 7 из 10 американцев пьют кофе каждую неделю, а 62% пьют кофе каждый день. Кофе так популярен среди взрослых не зря. Утренний кофе помогает повысить бдительность и концентрацию.

Исследователи из Университета Джона Хопкинса обнаружили, что потребление кофеина также улучшает память и удержание в памяти.

5. Яйца

Яйца содержат холин — питательное вещество, уменьшающее воспаление и снижение когнитивных функций.Кроме того, употребление яиц увеличивает выработку триптофана, который помогает организму вырабатывать серотонин. Серотонин улучшает настроение и нормализует режим сна.

(Источник изображения)

6. Гайки

Орехи содержат высокий уровень омега-3 жирных кислот, которые жизненно важны для когнитивных функций мозга. Они содержат медь, марганец, цинк и селен. Эти питательные вещества являются важными питательными веществами для здоровой неврологической функции. В некоторых исследованиях также было установлено, что употребление орехов улучшает настроение!

Горсть орехов станет отличным полдником, или вы можете добавить их в качестве заправки для салата.

7. Тыквенные семечки

Семена тыквы содержат цинк — питательное вещество, которое помогает метаболизму и иммунной системе. Перекус тыквенными семечками, когда вам нужно взбодриться во второй половине дня, может улучшить вашу память и навыки мышления.

Тыквенные семечки можно есть сырыми, но многим нравятся жареные тыквенные семечки. Чтобы обжарить их, смажьте семена оливковым маслом, солью и перцем. Вы также можете добавить тыквенные семечки в салат, смузи, овсянку или домашнюю мюсли.

8.Листовые зеленые овощи

Листовая зелень, включая салат, капусту, капусту, брокколи и шпинат, является отличным источником энергии. Салат с листовой зеленью и курицей-гриль, тыквенными семечками и авокадо — отличный вариант обеда. Этот прием пищи поможет вам сосредоточиться на остаток рабочего дня.

Исследования показали, что эти растительные продукты связаны со снижением когнитивных способностей, потому что они богаты витамином К, лютеином, филлохиноном и нитратами.

Как и ягоды, листовые зеленые овощи также помогают бороться с деменцией и болезнью Альцгеймера.

9. Помидоры

Помидоры содержат антиоксидант под названием ликопин, который помогает предотвратить повреждение свободными радикалами. Помидоры, богатые витамином А и С, являются еще одним отличным дополнением к свежему салату или их можно есть сырыми в качестве закуски.

Просто не забывайте оставлять кожицу на помидорах, когда вы их едите, потому что именно там находятся основные питательные вещества.

10. Темный шоколад

Темный шоколад улучшает фокусировку, поскольку содержит кофеин.Как мы знаем, кофеин — ингредиент, известный своим стимулирующим действием. Хотя темный шоколад — отличная пища для улучшения концентрации и памяти, употребляйте его только в умеренных количествах.

Слишком много всего вредно для вас, особенно с шоколадом.

В дополнение к этим вариантам питания вы можете выбирать продукты, богатые антиоксидантами, полезными жирами, магнием, омега-3 жирными кислотами, витамином B6, витамином B12, витамином C, витамином E и фолиевой кислотой. Эти витамины и питательные вещества помогают сосредоточиться на мозгу и улучшают память.

Роль упражнения в уравнении

Все мы знаем, как упражнения могут помочь нам похудеть и снизить мышечный тонус, но знаете ли вы, что они помогают сосредоточиться и сконцентрироваться? Физические упражнения увеличивают приток крови к мозгу. Когда вы тренируетесь, ваше тело выводит токсины и доставляет кислород по всей вашей системе.

Это означает, что для ваших клеток доступно больше питательных веществ, что, в свою очередь, означает улучшение когнитивных функций. Это исключительно полезно для сосредоточения внимания на задачах на работе или учебы в школе.

(Источник изображения)

Было доказано, что упражнения перед долгим рабочим днем ​​помогают повысить продуктивность, поскольку они высвобождают гормоны стресса, такие как кортизол. Упражнения также необходимы для выработки эндорфинов, которые помогают вам чувствовать себя счастливым и расслабленным.

Забота о своем физическом благополучии включает в себя правильное питание в дополнение к упражнениям. Когда дело доходит до улучшения вашей концентрации и уровня энергии, они идут рука об руку.

Дополнительные подсказки для концентрации

Хорошо спать

Хороший ночной отдых очень помогает вам сосредоточиться.Исследования показывают, что сон влияет на то, как ваш мозг сохраняет информацию. В краткосрочной перспективе достаточный отдых поможет вам сосредоточиться на следующий день. Здоровый сон в течение длительного периода времени может улучшить память.

Национальный фонд сна рекомендует здоровым взрослым спать от 7 до 9 часов каждую ночь.

Делайте перерывы в течение дня

Частые перерывы снижают нагрузку на ваше тело. Стоите вы на ногах или сидите на работе, несколько перерывов в течение дня помогут вам продуктивнее.

Если вы оказались перегружены работой, попробуйте следовать правилу 50/10 в течение рабочего дня. Работайте в 50-минутном спринте, а затем сделайте 10-минутный перерыв, чтобы размяться, совершите короткую прогулку, выпейте воды или просто передвигайтесь. Повторите этот цикл работы и отдыха в течение нескольких часов, чтобы улучшить концентрацию.

Медитируйте ежедневно

Когда ваше тело находится в спокойном состоянии, вы, скорее всего, будете оставаться сосредоточенными в течение дня. Техники медитации, такие как осознанное дыхание, помогают обрести ясность ума и осознанность.Вы можете поискать мобильные приложения, подкасты и плейлисты с кричащей музыкой, которые предлагают медитации с гидом.

Добавление медитации в ваш распорядок дня также поможет повысить внимательность.

(Источник изображения)

Сократите время использования экрана

Как бы мы ни любили технологии, они могут быть одним из наших самых больших отвлекающих факторов. Мобильные приложения, такие как Forest, помогут вам не разговаривать по телефону во время работы. Это отмеченное наградами приложение для повышения производительности позволяет вам установить таймер, чтобы выполнять работу и управлять своим временем.Вы можете заработать кредиты, не используя свой телефон, пока таймер не закончит обратный отсчет.

Forest доступен в App Store и Google Play.

Избавьтесь от отвлекающих факторов

Жизнь в цифровом мире заставляет нас так часто проверять наши уведомления, электронную почту и социальные сети. Иногда даже самое незначительное отвлечение может привести к потере концентрации. Если вы обнаружите, что постоянно переключаете свое внимание на другие вещи, подумайте, что вы можете сделать, чтобы избавиться от этих отвлекающих факторов.

Возможно, вам потребуется настроить на своих устройствах режим «Не беспокоить», чтобы не перегружать вас телефонными звонками. Возможно, вам нужно слушать музыку, а не смотреть телевизор во время работы. Изучение того, как лучше сосредоточиться, поможет вам определить и устранить эти отвлекающие факторы.

Воздерживаться от многозадачности

Вопреки распространенному мнению, работа над несколькими делами одновременно фактически приводит к тому, что вы выполняете меньше работы. Многозадачность также может привести к ошибкам или ошибкам, потому что вы не сосредотачиваетесь на одной задаче за раз.

Пища для ума для концентрации — подведем итоги

Если вы ищете еще больше способов увеличить концентрацию внимания, не меняя то, что вы едите или пьете, упражнения могут быть как раз решением. Упражнения помогают сконцентрироваться, стимулируя химические вещества мозга, такие как серотонин и дофамин. Серотонин отвечает за настроение, а дофамин участвует в поведении, мотивированном вознаграждением.

Однако нельзя избежать того, что пища, которую мы едим, оказывает глубокое влияние на наши когнитивные способности.Выбор здоровой пищи важен для концентрации внимания, а тип пищи, которую мы едим, может повлиять на нашу способность концентрироваться. Имея под рукой эти полезные варианты питания, стало легче, чем когда-либо, сосредоточиться на работе — на работе, дома или во время учебы.

15 продуктов, которые помогут победить мозговой туман

Получите доступ ко всему, что мы публикуем, когда вы
подпишитесь на Outside +.

Какао

Какао богато флаванолами, антиоксидантами, которые, как было доказано, помогают улучшить обучение, улучшить память и повысить общую мощность мозга.Некоторые исследования показывают, что эффект значительно усиливается в сочетании с упражнениями. Другими хорошими источниками флаванолов являются чай и красное вино.

Попробуйте это: Добавьте горсть сырых какао-крупок в смузи; добавьте темный какао-порошок в утренний кофе; посыпьте миску со свежей малиной стружкой из темного шоколада.

Дрожжи пищевые

Пищевые дрожжи с высоким содержанием фолиевой кислоты, витамина B, связанного со здоровым развитием мозга плода и общим улучшением когнитивных функций; дефицит может привести к неврологическим расстройствам, таким как депрессия, снижение когнитивных функций и слабоумие.Кроме того, пищевые дрожжи являются отличным источником витаминов B6 и B12, которые важны для здоровья мозга и памяти.

Попробуйте это: Пюре из масла кешью, пищевых дрожжей и воды для сливочно-сырного соуса; перемешать с приготовленной пастой и оливковым маслом; посыпать вареной брокколи, залитой оливковым маслом.

Куркума

Куркума содержит куркумин, антиоксидант, который может предотвратить развитие и накопление бляшек, связанных с болезнью Альцгеймера.Исследования показывают, что куркумин может защитить от когнитивного спада и уменьшить нарушение при черепно-мозговой травме, а также может даже стимулировать производство новых клеток мозга.

Связанный: Латте с имбирем и куркумой

Попробуйте это: Смешайте с теплым молоком и медом для традиционного аюрведического напитка; смешать теплый нут с куркумой, кокосовым маслом и измельченными помидорами; добавить тертый свежий корень куркумы в обжаренный чеснок и капусту.

Шпинат

Шпинат богат лютеином, антиоксидантом, который защищает мозг от повреждения свободными радикалами и воспалений.Было показано, что у людей с легкими когнитивными нарушениями снижен лютеиновый статус, а повышение уровня лютеина улучшает обучение и память. Другими хорошими источниками лютеина являются капуста, мангольд, листовая капуста и яичные желтки.

Попробуйте это: Шпинат мелко нарезать и добавить в соус для пасты; пюре из белой фасоли, чеснока и оливкового масла для быстрого погружения; добавить горсть смузи на завтрак.

Авокадо

Авокадо богат витамином Е, который замедляет снижение когнитивных функций у пожилых людей.Он также содержит мононенасыщенные жиры, которые помогают улучшить усвоение жирорастворимых витаминов из таких продуктов, как шпинат, капуста и другая листовая зелень.

Попробуйте это: Пюре из авокадо с вареным картофелем или цветной капустой непосредственно перед подачей на стол; пюре с оливковым маслом и яблочным уксусом для кремовой заправки; разрезать авокадо пополам, удалить косточки, смазать оливковым маслом и приготовить на гриле.

Яйца

Яйца содержат холин, витамин группы B, улучшающий память и познавательные способности.Это компонент фосфатидилхолина, важной части клеточных мембран, особенно клеток головного мозга. Другими хорошими источниками являются говядина, рыба, спаржа, листовая капуста и брюссельская капуста.

Попробуйте это: Приготовьте яйца с пряностями, но желтки разминайте с авокадо вместо майонеза; яичница-болтунья с соусом тикка масала для быстрого яичного карри; запекать яйца и овощной фарш в формочки, затем посыпать тертым сыром.

Сельдерей

Сельдерей содержит лютеолин, флавоноидный антиоксидант, который защищает мозг от воспалений, когнитивного старения и нейродегенеративных заболеваний, а также может значительно улучшить память, обучение и пространственное восприятие.Другие источники включают радиккио, перец, петрушку, артишоки, ягоды можжевельника и шалфей.

Попробуйте это: Нафаршируйте стебли сельдерея миндальным маслом и посыпьте сушеной клюквой; сок с морковью и имбирем; смешать нарезанный сельдерей с чесноком и оливковым маслом и поджарить до золотистого цвета.

Розмарин

Розмарин богат карнозиновой кислотой, фитохимическим веществом, которое улучшает обучение и пространственную память, снижает окислительный стресс и предотвращает повреждение нейронов. Исследования показывают, что он может защитить от болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний.Карнозная кислота также содержится в шалфе и в небольших количествах в других продуктах питания.

Попробуйте это: Добавьте цельные веточки розмарина в суп во время приготовления; иглы розмарина измельчить и добавить в хлебное тесто; используйте веточки розмарина в качестве шпажек для приготовления овощей на гриле.

Йогурт

Йогурт содержит пробиотики, полезные бактерии, которые поддерживают здоровье желудочно-кишечного тракта. Поскольку около 90% серотонина в организме — нейромедиатора, регулирующего настроение и поведение — вырабатывается в кишечнике, важно поддерживать здоровье слизистой оболочки кишечника.Исследования также показывают, что прием пробиотических добавок может улучшить психологическое состояние и снизить уровень стресса и беспокойства.

Попробуйте это: В сочетании с пюре из манго вы получите быстрое освежающее ласси; взбить с медом и сбрызнуть персики на гриле; смешать с измельченными травами, чтобы получилась кремообразная, здоровая заправка.

Лосось

Лосось богат жирами омега-3, которые многие исследования связывают с уменьшением возрастного когнитивного спада, защитой от болезни Альцгеймера и общим улучшением познания и настроения.Если вы не едите рыбу, грецкие орехи, лен и чиа богаты альфа-линоленовой кислотой — жирной кислотой, которая может превращаться в организме в жирные кислоты омега-3.

Попробуйте это: Оберните копья спаржи в копченом лососе; добавить к яичнице-болтунью крошку вареного лосося; перемешать с пастой, оливковым маслом и измельченным чесноком.

Комплекс витаминов группы В и витамин С

Исследование 2010 года, опубликованное в Psychopharmacology , показывает, что высокие дозы витаминов B-комплекса, принимаемые вместе с витамином C, имеют решающее значение для здоровья мозга и напрямую связаны с улучшением настроения.Авторы исследования отметили: «Витамин С является наиболее распространенным антиоксидантом в головном мозге, и его наибольшие концентрации обнаруживаются в областях, богатых нейронами».

цинк

Исследования показали, что цинк может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера и деменцию, предотвращая накопление бета-амилоидных бляшек (накопление этих бляшек может привести к болезни Альцгеймера).

Витамин D и Омега-3

Для людей с низким содержанием серотонина витамин D действует как гормон, помогая высвобождать больше нейротрансмиттеров, таких как серотонин, что может помочь улучшить настроение и предотвратить депрессию.Оптимизируйте концентрацию серотонина в головном мозге, сочетая витамин D с омега-3. Эта комбинация может помочь предотвратить и устранить неврологические расстройства, а также улучшить когнитивные функции.

Травы Бакопа и шалфей

Научно доказано, что они улучшают память, и оба могут защищать от болезни Альцгеймера.

Передовой Cognizin

Cognizin, форма цитиколина, природного вещества, содержащегося в каждой клетке тела, которое жизненно важно для здоровья мозга и помогает с концентрацией, памятью и общими процессами мышления.

5 продуктов, которые помогают очистить мозговой туман, улучшить память и сосредоточиться

Постоянно забываете даты, подробности или имена во время разговора? Или изо всех сил пытаетесь сосредоточиться в течение напряженного рабочего дня? Вероятно, у вас туман в мозгу; симптомы которого включают спутанность сознания, дезориентацию во времени и месте, а также замедление и резкость умственных рефлексов. Хотя сон и снижение стресса могут значительно помочь, диета, богатая питательными веществами, необходима для улучшения концентрации и внимания.Мы поговорили со специалистами, чтобы узнать больше.

Что такое мозговой туман?

По словам нейропсихиатра доктора Рохана Бокдавала, мозговой туман может проявляться из-за структурного повреждения мозга (что является гораздо более серьезным заболеванием и требует медицинского вмешательства, либо функционального нарушения когнитивных способностей из-за стресса или недостатка сна и т. Д. Он предлагает спать в течение достаточного количества часов (рекомендуется 8-10 часов) и придерживаться режима тренировок и приема пищи. Д-р Бокдавала также является поклонником физических упражнений и медитации, чтобы улучшить концентрацию внимания и уменьшить беспорядок в мозгу.

Какая связь между

едой и мозгом?

Еда — основной источник энергии, связанный с улучшением работы мозга. По словам нутриониста из Дели Нмами Агарвала, здоровая диета может улучшить работу мозга, предотвратить деменцию и даже снизить риск болезни Альцгеймера. Точно так же дефицит углеводов, витаминов (особенно B12) и минералов в рационе также может привести к плохому функционированию мозга. Агарвал отмечает, что одной из причин тумана в мозгу, о которой больше всего пренебрегают, является низкий уровень углеводов.«Потребление углеводов необходимо, потому что организм превращает их в глюкозу, а мозг напрямую использует их для получения энергии. Углеводы влияют на функцию мозга несколькими другими способами, например, сигнализируя мозгу о выработке серотонина, который участвует в контроле аппетита, регулировании настроения и цикле сна », — объясняет она.

RD из Мумбаи Фатема Валикаримвала соглашается, напоминая вам о потреблении омега-3 жирных кислот, чтобы оставаться сосредоточенным. Омега-3, состоящий из трех жиров, а именно АЛК, ЭПК и ДГК, представляет собой незаменимую жирную кислоту, которую необходимо получать из пищевых источников, поскольку организм не может в достаточной степени вырабатывать ее.EPA и DHA — это длинноцепочечные омега-3 жирные кислоты, а ALA — это короткоцепочечные омега-3 жирные кислоты, полученные из растительных источников, которые в небольших количествах превращаются в EPA и DHA. «DHA участвует в нескольких ключевых функциях мозга. Нарушение этих функций может привести к нарушению мозговых процессов. Следовательно, вам нужны не просто омега-3 жирные кислоты, вам нужна ДГК, чтобы помочь уменьшить туман в мозгу. Кроме того, омега-3 жирные кислоты также уменьшают воспаление в головном мозге », — объясняет она.

Добавьте их в свой рацион, чтобы бороться с мозговым туманом.

1) Грецкие орехи

Есть причина, по которой грецкие орехи выглядят как крошечные мозги. В них высокая концентрация ДГК, которая помогает поддерживать здоровую работу мозга. Хотя все орехи являются хорошими источниками антиоксидантов, грецкие орехи обладают более высокой эффективностью по сравнению с суперпродуктами, такими как миндаль, фисташки и арахис. Они также защищают ткань мозга от воспаления, что помогает поддерживать ее с возрастом. Для этого пригодятся даже семена (например, тыквенные).Агарвал также отмечает, что они являются отличным источником магния, который необходим для памяти и обучения.

2) Жирная рыба

«Жирная рыба, такая как лосось, сельдь, печень трески, сардины, скумбрия или тунец, улучшают концентрацию, поскольку они богаты жирными кислотами омега-3, особенно DHA, которые улучшают работу мозга и нервной системы. система », — говорит Валикаримвала.
Для вегетарианцев авокадо работает точно так же. Авокадо, богатый омега-3, витаминами D, E и B, а также такими минералами, как цинк, магний и железо, помогает снизить окислительный стресс.

3) Куркума

«Куркумин, активный ингредиент куркумы, который придает специи характерный желтый цвет, может защитить здоровье мозга, а также улучшить настроение и функцию памяти», — говорит Агарвал. Недавние исследования показывают, что куркумин может стимулировать выработку гормона мозга BDNF, который способен стимулировать и защищать работу нейронов.

4) Черника

Прозвище «мозговые ягоды», они способны снимать воспаление и окислительный стресс в головном мозге.Присутствующие в них флавоноиды (тип антиоксиданта) способны улучшать кровоток, улучшать связь между клетками и защищать нейроны от повреждений.

5) Вода

«Чаще всего игнорируется вода. Хотя мозг может адаптироваться в краткосрочной перспективе, но в долгосрочной перспективе хроническое обезвоживание может привести к нарушению функции мозга и способствовать возникновению ощущений, связанных с мозговой туманностью. Фактически, недавнее исследование показало, что когда человек обезвоживался, мозгу нужно было приложить больше усилий для выполнения поставленной задачи », — говорит Валикаримвала.

Также прочтите:

7 суперпродуктов, которые улучшают память, концентрацию и здоровье мозга

Эта простая техника йоги может повысить концентрацию внимания и сделать вашу кожу сияющей

Как я научился находить фокус без кофеина и лекарств

.