Программирование на Python и Objective-C в Mac OS

Программирование на Python и Objective-C под Mac OS и для iPhone / iPod Touch

Этикет деловых приемов: Тема 5 Этикет деловых приемов

Содержание

Тема 5 Этикет деловых приемов

5.1 Деловые
приемы и из виды

5.2
Подготовка и
проведение приемов

5.3
Рассадка гостей
иправила
поведения за столом

Наиболее распространенной формой
делового протокола являются приемы.
Они устраиваются по случаю знаменательных
дат, национальных праздников, прибытия
делегаций и т.д.

Деловые приемы бывают официальными
и неофициальными. Первые устраиваются
главами государств, правительствами,
консульствами, военными атташе, торговыми
представительствами по случаю национальных
праздников, пребывания государственных
руководителей, иностранных делегаций,
открытия крупных выставок и конференций,
заключения международных отношений.
Официальные приемы обычно проводятся
по правилам дипломатического протокола
и этикета. Этих же этикетных правил
придерживаются и фирмы, организуя приемы
в честь зарубежных коллег.

Основным содержанием приемов
является не дегустация напитков, и
употребление пищи, а их деловой характер.
Приемы способствуют углублению и
расширению контактов, получению нужной
информации в неформальной обстановке,
обмену мнениями.

Приемы подразделяются на дневные
(«Завтрак», «Бокал шампанского», «Бокал
вина») и вечерние («Обед», «Обед-буфет»,
«Коктейль», «Фуршет» «А ля фуршет»,
«Ужин», «Чай», «Журфикс», с рассадкой*
и без рассадки за столом. С рассадкой
проводятся «Завтрак», «Обед», «Ужин»,
остальные – без рассадки.

.На деловых приемах люди знакомятся
друг с другом, устанавливают первичные
контакты, с целью их превращения в
долголетнее деловое сотрудничество

Неофициальные приемы выходят за
временные рамки дипломатического
протокола. Они могут быть организованы
рано, например в 8 ч. (завтрак), официальные
приемы устраиваются с 12 ч. – дневные
приемы, с 16 ч. – вечерние.

В международной практике принято
считать наиболее торжественными вечерние
приемы «Обед», «Ужин», а из дневных –
«Завтрак».

В международном этикете регламентирован
порядок организации и проведения
приемов. Любой прием необходимо хорошо
подготовить. А для этого выбирается вид
приема. Определяется дата его проведения.
Учитывается, что приемы не назначаются
и не проводятся в нерабочие, праздничные
дни, в том числе в дни религиозных
праздников (Рождество, Пасха, Рамадан
и др.), и во время национального траура.

Определяется общее количество
гостей, которых планируется пригласить
на прием. Список участников приема
уточняется и подписывается руководителем
учреждения, организующего прием. Не
рекомендуется приглашать людей с резко
противоположными взглядами и позициями.

В соответствии со списком рассылаются
приглашения на прием. Высокопоставленному
лицу предварительно делается устное
приглашение. Если оно принято, только
после этого посылается приглашение на
специально оформленном бланке. Приглашения
должны быть отправлены за 1 – 2 недели
до начала приема.

Заранее составляется план рассадки,
составляется меню. При этом учитываются
вкусы гостей, их национальные, религиозные
традиции и т.д.

Особое внимание обращается на
сервировку стола. Сервировать банкетный
стол должен опытный человек, хорошо
знающий искусство сервировки. Подбирается
квалифицированный обслуживающий
персонал.

На приемах, устраиваемых по
официальному поводу, произносят и
обмениваются тостами. Это делается
после десерта и когда всем гостям налито
шампанское. Первый тост принадлежит
хозяину. На приемах без рассадки тосты
произносятся через 10 – 15 минут после
начала приема. Тосты, как и ответы на
возможные вопросы собеседников,
партнеров, готовят заранее.

Схема проведения приема продумывается
заблаговременно, чтобы все прошло четко
и организованно.

Рассадка гостей за столом осуществляется
в соответствии с общепринятыми правилами.
Она требует строгого соблюдения
признанного служебного или общественного
положения гостей. Устроители должны
иметь четкое представление о рассадке
гостей еще до рассылки приглашений. Не
рекомендуется создавать тесноты за
столом. Расстояние между тарелками
соседних мест должно составлять 70-80 см.

В зале, где собираются гости
(аванзале), на небольшом столике
располагается план рассадки, в соответствии
с которым каждое место за столом
обозначено кувертной карточкой. На ней
указаны фамилия, имя и отчество гостя.
Кувертную карточку кладут на самый
высокий бокал у каждого прибора.

Гости рассаживаются за столом с
учетом их рангов и в порядке протокольного
старшинства. Если супруг имеет ранг
выше, то супруге присваивается его ранг
и, наоборот. На официальных приемах
женщины рассаживаются среди мужчин.
Если мужчин оказывается больше, то
приглашают женщин фирмы, устраивающей
прием. Самое почетное место – справа
от хозяйки (прием с участием женщин) и
справа от хозяина (на мужском приеме).
Далее идут места слева от хозяйки и
слева от хозяина. По мере удаления от
хозяйки и хозяина места становятся
менее почетными. На самых почетных
местах сидят самые почетные гости.

При рассадке гостей за столом
придерживаются следующих правил:

  • первыми по правую и левую руку от хозяйки
    сажают мужчин, хозяина окружают женщины;

  • женщину не сажают с женщиной и на торцы
    стола, если там не сидят мужчины;

  • два иностранца из одной страны не сидят
    вместе;

  • последние места за столом занимают
    сотрудники своего учреждения, но не
    женщины.

Возможна рассадка одной делегации
напротив другой, почетным является
место напротив входной двери, а если
дверь находится сбоку, то на стороне
стола, обращенной к окнам, выходящим на
улицу, но не во двор.

Деловой прием «Бокал шампанского»
обычно начинается в 12 час. и длится около
часа. Прием проходит стоя. Обслуживают
официанты. Это наиболее простая форма
приема, не требующая большой длительной
подготовки. Поводом для организации
такого приема может быть пребывание
делегации в стране, отъезд посла,
годовщина национального праздника,
открытие выставки, фестиваля, фирмы и
т.д..

Гостям предлагаются шампанское,
вина, соки, закуски бутерброды, орешки,
пирожные, печенье, конфеты а также кофе
или чай. Напитки и закуски разносят
официанты. Гости приходят в повседневной
одежде.

Прием «Фуршет» проводится в то же
время, что и прием «Коктейль». Основным
прибором сервировки стола является
вилка. Высокий стол накрывают скатертью,
не доходящей до пола на 5 – 10 см. Рюмки,
бокалы ставят на столе рядами, группой,
«елочкой» или «змейкой». При расстановке
стекла в два ряда на конце стола ставят
бокалы в виде треугольника по 10 – 15 штук
вершиной к торцу. Между группами бокалов
ставят, чередуя в определенном порядке,
рюмки на расстоянии 1,0 – 1,5 см друг от
друга. Между рядами рюмок расстояние –
20 – 30 см.

После расстановки стекла на стол
ставят стопками закусочные тарелки по
6 – 8 штук, за ними – десертные. Стопки
закусочных тарелок размещают на
расстоянии 2 см от края стола и 0,7 – 1 м
от торца. Тарелки ставят стопкой на
обеих сторонах стола, располагая их
симметрично через каждые 1,5 – 2 м. Рядом
кладут вилки на ребро, зубцами к тарелкам.
Справа от стопок тарелок располагают
ножи закусочные, лезвием к тарелкам.
Вилки десертные размещают так же, как
закусочные, рядом с десертными тарелками.
Сложенные полотняные салфетки кладут
по 3 – 5 штук на десертные тарелки или
за ними.

Блюда с холодными закусками ставят
на середину стола. Края на расстоянии
15 – 20 см оставляют свободными, чтобы
гости могли поставить там свои тарелки.
Закуски в низкой посуде располагают
ближе к краю. После холодных закусок
следуют горячие. На десерт подают желе,
мороженое и др. В конце приема пьют кофе,
чай. Официанты разливают в бокалы
напитки, соответствующие блюдам.

С приема «Фуршет» можно уходить,
не прощаясь. При этом в передней гость
оставляет на подносе визитную карточку
свою и жены с загнутыми уголками.

На приеме «Фуршет», как и на приеме
«Коктейль» гости наиболее свободно
общаются друг с другом, устанавливают
новые контакты, закрепляют имеющиеся.

Форма одежды указывается в
приглашении. Это может быть повседневный
костюм или смокинг.

«Обед» — наиболее почетный вид
приема. Он начинается от 19 до 21 час. Обед
длится 2 – 2,5 час., из них за столом 50 –
60 мин., остальное время в гостиной.

На приеме «Обед» подают первое
блюдо, но на торжественном приеме –
нет. Меню обеда включает также закуску
холодную, горячую, рыбное и мясное
горячие блюда, десерт. Их сервируют
соответствующими напитками. В конце
приема подают кофе, чай, а также коньяк
и ликер.

Форма одежды указывается в
приглашении. Это может быть фрак, смокинг
или темный костюм – для мужчин, вечернее
платье – для женщин.

После «Обеда», в честь пребывания
в стране иностранного гостя или
иностранной делегации дается сразу же
второй прием – «А ля фуршет». Он начинается
после 20 час. Угощение такое же, как на
приеме «Фуршет», но более разнообразнее,
обильнее выбор напитков и блюд. Форма
одежды такая же, как на приеме «Обед».

Деловой прием «Обед-буфет» («Шведский
стол»). Его называют также «Холодный
стол», «Закусочный стол». Он проводится
в то же время, что и прием «Обед», меню
идентично, но исключаются первые блюда.
На столах, установленных посередине
комнаты или у стены, находятся разнообразные
закуски на блюдах, а также тарелки,
приборы, бокалы, рюмки, салфетки и т.д.
Гость левой рукой берет салфетку, на
нее ставит тарелку, кладет нож, вилку,
затем кушанья. Правой рукой поднимает
бокал с напитком и свободно рассаживается
за четырех- или шестиместным столиком.
Прием «Обед-буфет» менее официален, чем
прием «Обед». Он проводится в перерыве
танцевального вечера, после просмотра
фильма и т.д. Форма одежды такая же,
как на приеме «Обед».

Наиболее поздний прием «Ужин». Он
начинается после 21 час. Продолжительность
его 2– 2,5 час. Меню ужина такое же, как
на «Обеде». Форма одежды также идентична.
Отличается от приема «Обед» по времени.

Вечерний прием «Чай» устраивается
в период времени с 16 до 18 час. Обычно для
женщин. Например, жена посла или Министра
иностранных дел устраивает его для жен
глав дипломатических представительств
или жен других послов. При этом не
исключено приглашение мужчин.
Продолжительность приема – час –
полтора.

В меню входят десертные, полусладкие,
полусухие вина, ликеры, коньяки. и сухие
вина, а также фрукты, сладкие орешки,
миндаль, суфле, кремы и др. кондитерские
и булочные изделия. Холодные закуски
подавать не принято. За чайным столом
напитки, кроме шампанского, принято
подавать не в бутылках, а в графинах.
Форма одежды : повседневный костюм или
платье.

Прием «Журфикс» устраивается женой
посла или члена правительства один раз
в неделю, в определенный день и час.
Такие приемы называют «среды» или
«четверги». Начинается такой прием
осенью и заканчивается весной. Лето –
каникулярное время. Прием организуется,
в основном, для женщин, но в нем могут
принимать участие и мужчины. Меню
данного приема аналогично меню приема
«Чай».

Мировой практикой выработан свод
правил поведения официальных лиц во
время приемов. Приглашенные гости
собираются в аванзале или гостиной.
Войдя в аванзал, приветствуют хозяина
или принимающего гостей, затем наклоном
головы – всех присутствующих. аванзале
гости находятся не более 30 мин. Приходить
на прием следует за 5 – 10 мин., а на большой
– за 10 -15 мин. до назначенного времени.
Опаздывать не принято. Из аванзала
гости переходят в банкетный зал. На
торжественном приеме хозяин подает
руку почетной гостье, и они первыми
входят в банкетный зал. Примеру хозяина
следуют мужчины, предлагая дамам правую
руку. Заканчивают шествие хозяйка с
почетным гостем. Подойдя к своему месту,
указанному в кувертной карточке, хозяйка
встает сзади своего стула и приглашает
всех сесть за стол. При этом первой
садится она сама. Ей помогает почетный
гость. Мужчины следуют его примеру. Они
берут за спинку стулья дам и переставляют
их, несколько развернув спинкой к себе.
Дамы проходят к своему месту и ждут,
когда им подадут стул, при этом ноги не
сгибают. Пододвинув стул, мужчины
говорят: «Пожалуйста» или «Прошу
садиться». Затем за стол садятся мужчины.

Гости берут с тарелки тканевую
салфетку и расстилают ее на коленях.
Загибая верхний угол, салфетку кладут
поперек. Если едят омары, крабы, лангусты,
салфетку вставляют за воротник. Данной
салфеткой руки, пальцы вытирать не
принято. Для этого имеются бумажные
салфетки. По окончании трапезы, то есть
после еды, допускается вытереть тканевой
салфеткой губы и руки. Затем, свернув
ее небрежно, кладут на пирожковую
тарелку.

Все приборы, расположенные справа (ножи,
ложка), берут только правой рукой, слева
(вилки) – левой; расположенные ручками
вправо – правой, влево – левой рукой.
При этом конец ручки ножа должен упираться
в ладонь правой руки, средний и большой
пальцы держат за бока начала ручки, а
указательный палец – на верхней
поверхности начала ручки ножа. Им
прижимают вниз ручку ножа при резании
мяса и других продуктов. Остальные
пальцы согнуты в ладони. Отставлять
мизинец не принято. Вилку держат в
левой руке зубцами вниз так, чтобы конец
ее ручки слегка упирался в ладонь.
Большим и средним пальцами держат вилку
за ребро ручки, а указательный – сверху,
прижимая ручку вилки вниз. Остальные
пальцы согнуты.

С помощью ножа нарезают мясо, курицу
или другое блюдо, а также слегка помогают
положить на вилку тот продукт, который
с трудом или вовсе не накалывается на
вилку.

Ложку держат в правой руке, конец
ручки которой лежит на основании
указательного пальца, начало ручки –
на среднем. Сверху большим пальцем ручку
прижимают к среднему пальцу, а указательным
– поддерживают ее сбоку.

Подавать кушанья начинают с дамы,
сидящей справа от хозяина. Обходя гостей
с блюдом, официант подходит к каждому
из них слева, держа правую руку за спиной.
С каждым блюдом, за исключением супов,
салатов, сыров и фруктов, официант
обходит гостей дважды. Нчинать есть
можно тогда, когда 5 – 6 человек уже
обслужили, всех ждать не следует. По
этикету: мужчины не начинают есть раньше
дам.

На протяжении всего застолья мужчина
ухаживает за дамой, сидящей справа от
него. Согласовав с дамой, что она будет
есть, левой рукой мужчина берет блюдо
за край и подносит его к тарелке дамы
так, чтобы край блюда был чуть-чуть выше
ее тарелки, а затем, взяв в правую руку
сервировочный прибор, кладет еду на
тарелку.

Затем держит блюдо над своей тарелкой
и кладет кушанье себе. Если дама хочет
сама положить себе еду, она просит
мужчину, сидящего слева, подать ей блюдо.
Правой рукой она берет специальный
прибор, и положив себе еду, возвращает
прибор на блюдо.

Положение приборов на тарелке во
время еды и по окончании ее различное.
Съев бульон, ложку оставляют в тарелке.
Во время еды и после ее приборы не должны
касаться скатерти. Закончив еду, гость
кладет вилку и нож параллельно друг
другу на правую сторону тарелки. Только
в этом случае официант может убирать
со стола грязную посуду. Когда приборы
лежат крест-на крест, гость не закончил
еду.

На торжественном банкете, который
обслуживают официанты, использованные
тарелки заменяют на чистые при каждой
смене блюд. При этом грязную посуду
убирают со стороны правой руки, чистую
ставят с левой стороны. Подстановочные
тарелки при любой смене блюд остаются
на месте.

Тосты на официальных приемах
произносятся лишь после того, как подан
и съеден десерт и налито шампанское. На
официальных приемах не чокаются. Мужчины
слушают тосты, стоя, дамы могут сидеть.
Этикет позволяет после провозглашенного
тоста поднять свою рюмку, и не выпивая,
поставить ее на место, или пригубить.
Пить до дна после провозглашенного
тоста нужно в особых случаях.

Завершает застолье хозяйка. Она кладет
салфетку на стол и поднимается из-за
стола. Ей следуют гости. Мужчины помогают
дамам, отодвигая их стулья. При этом
неприлично что-либо доедать или допивать.
Вставая из-за стола, мужчины ставят
стулья в первоначальное положение. Все
присутствующие на приеме во главе с
хозяйкой и почетным гостем переходят
в гостиную, где подается кофе, чай,
коньяк, ром, ликер. В гостиной мужчины
не обязаны ухаживать за бывшими соседками
по столу. Кофе можно пить и стоя.

Этикет деловых приемов.

Деловое общение включает беседы не только за столом совещаний и переговоров, но и обсуждение вопросов на деловых приемах в сочетании с застольем. Общаясь в неформальной обстановке, люди устанавливают контакты, которые могут превратиться в долголетнее деловое сотрудничество.

Для участия в приеме посылается приглашение, не ответить на которое — серьезная ошибка.

Виды приемов:

Завтрак (или ланч – 2-й завтрак с рассадкой) устраивается между 12-00 и 15-00. Меню состоит из одного-двух блюд холодной закуски, одного горячего рыбного блюда, одного горячего мясного блюда и десерта. После завтрака предлагается кофе, чай. Продолжительность завтрака — 1,5     часа.     Форма    одежды — повседневный    костюм     или платье.

Прием типа «фуршет» устраивается в промежуток времени от 17-00 до 20-00 и длится около двух часов. Накрываются столы с угощением — холодные закуски, кондитерские изделия, фрукты, спиртные напитки, соки, минеральные воды. На столах ставят стопкой тарелки и кладут рядом ножи, вилки, салфетки. Иногда подают и горячие закуски. К концу приема обычно подается мороженое, шампанское, кофе.

Прием проходит стоя. Гости подходят к столам, кладут закуски на тарелки, которые берут из стойки, стоящей в начале стола, и отходят от стола, чтобы дать возможность подойти к ним другим гостям. Форма одежды — повседневный костюм или платье.  

Обед (с рассадкой) — наиболее почетный вид приема. Он начинается в промежуток времени от 19-00 до 21-00. Меню обеда: холодные закуски, суп, одно горячее рыбное блюдо, одно горячее мясное блюдо, десерт. После обеда подается кофе или чай. Вина такие же, как и на завтраке.

В период сбора гостей подается аперитив. Обед длится обычно 2-2,5 часа, при этом за столом примерно 50-60 минут, остальное время — в гостиных. Форма одежды — темный костюм, смокинг или фрак в зависимости от указаний в приглашении; для женщин — вечернее платье.

Внимание!

Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к
профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные
корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы.

Ужин (с рассадкой) начинается в 21-00 и позднее. Меню ужина и вина — такие же, как и на обеде. Ужин отличается от обеда только временем его проведения. Форма одежды указывается в приглашении — темный костюм, смокинг или фрак; для женщин — вечернее платье.

Любой прием должен быть заранее подготовлен. При приеме с рассадкой необходимо соблюдать старшинство, служебное и общественное положение гостей, т. е. места делятся на более почетные и менее почетные. Первым считается место справа от хозяйки дома, вторым — справа от хозяина. Чем дальше место от хозяев, тем оно менее почетно. На прием с рассадкой следует приходить точно в указанное время.

Во время произнесения речей или тостов недопустимо разговаривать, наливать вина, есть. Тосты произносятся на завтраках, обедах, ужинах и т. д. после десерта, когда всем гостям налито шампанское. На официальных завтраках, обедах и ужинах не принято чокаться. Если чокаются — мужчина должен держать свою рюмку ниже рюмки дамы.

Основное правило поведения на приемах – быть как можно приятнее для его участников.

Поможем написать любую работу на аналогичную
тему

Получить выполненную работу или консультацию специалиста по вашему
учебному проекту

Узнать стоимость

Деловые приемы (Реферат) — TopRef.ru

Содержание

Введение

1.Приёмы и их
сущность

2.Назначение
и подготовка проведения приёмов

Заключение

Список
литературы

Введение

При словах
«прием», «банкет», «ужин» обычно возникают
ассоциации, связанные с отдыхом,
развлечениями и тому подобными приятными
вещами, не требующими напряжения и
мобилизации сил, профессиональной
компетентности, умения следить за собой.

Однако прием
в деловой сфере – это прежде всего
служебные обязанности, причем не только
для организации-хозяйки, принимающей
гостей, но и для организаций, выполняющих
роль гостей.

Деловые
приемы хотя и имеют более свободную,
раскованную атмосферу, нежели деловая
встреча или деловые переговоры, однако
преследуют ту же самую цель: заключение
взаимовыгодных сделок.

Полуофициальная
обстановка приемов позволяет присутствующим
завязать полезные знакомства, обсудить
в целом будущие выгодные для участвующих
партнеров контракты, расширить и углубить
уже имеющиеся контакты, обменяться
взглядами и мнениями, позволяющими
лучше узнать экономические, финансовые
и прочие позиции и притязания будущих
партнеров, их особенности в организации
дела. Кроме того, для опытного бизнесмена
наблюдение за поведением, поступками
приглашенных на прием может быть
источником информации, которая в свою
очередь послужит одной из базовых
составляющих при принятии решений о
заключаемой сделке.

Очевидная
польза от организации приема состоит
ещё и в следующем: иногда переговоры
между двумя фирмами затягиваются,
возникает тупиковая ситуация, когда
ни одна, ни другая сторона не хочет (или
не может) уступить, пойти на компромисс
и в то же время не желает прекратить
переговоры, поскольку есть вполне
реальная возможность получения выгоды.
Многоразовые встречи и обсуждения не
приводят к ликвидации тупиковой ситуации,
безрезультатная дискуссия продолжается.
В таком случае часто организация приема
– завтрака, ужина, обеда – помогает
создать непринужденную атмосферу, ближе
узнать партнёров, облегчает проведение
переговоров и способствует заключению
контрактов.

Итак, цель
любого делового приёма – способствовать
заключению взаимовыгодных договоров.

Кроме этой
цели есть и другая: отпраздновать юбилей
фирмы, достижение значительных финансовых
результатов, расширение сферы деятельности
фирмы, поскольку это даёт повод провести
время в непринуждённой, радостной
обстановке.

На выставках,
ярмарках и других торговых мероприятиях,
как правило, также устраиваются деловые
приемы с целью создания благоприятных
неформальных условий для развития
партнёрства.

Однако стоит
напомнить, что участие сотрудников
приглашенной организации в деловом
приёме – это не просто приятная
времяпровождение, а исполнение служебных
обязанностей. Менеджер (или рядовой
сотрудник), приглашенный на приём, прежде
всего должен постараться поговорить с
интересующими его фирму людьми, лучше
узнать склонности, привычки, а
следовательно, и характер предполагаемых
партнёров, упрочить знакомство, завязать
беседу на важную для него и его фирмы
тему.

Если же
менеджер принадлежит к работающим на
фирме, проводящей приём, его обязанности
усложняются – на протяжении всего
приёма он должен следить за его ходом
и проводить представление приглашённых
друг другу, организовывать многочисленные
встречи и беседы отдельных групп гостей,
следить за тем, чтобы никакой гость не
оказался в одиночестве, поскольку это
может подействовать на него угнетающе
и испортить впечатление от приёма. Кроме
того, сотрудники фирмы-хозяйки должны
на протяжении всего приёма осуществлять
контроль за обслуживающим персоналом,
чтобы не допустить сбоев и ошибок в
обслуживании.

Приёмы и
их сущность

Приёмы – как
дипломатические, так и деловые – одна
из важнейших форм внешнеполитической,
деловой, культурной и другой деятельности
правительств, государственных ведомств,
деловых людей, общественных и других
организаций и лиц. Они могут проводится
по торжественным случаям (в честь
государственных визитов, национальных
праздников и т.д.) и иметь политическое
значение, носить чисто протокольный
характер (в связи с деловыми визитами,
открытием выставок) или же использоваться
в порядке повседневной деятельности
(в ходе переговоров и другие).

Важно чётко
представлять, что основным содержанием
приёмов является не приём пищи или
дегустация напитков, а решение деловых
проблем к чему надо тщательно готовиться
заранее. Для большинства участников
приёмы – это сосредоточенная,
целенаправленная работа, а отнюдь не
поверхностная «скучная пустота»,
внешность которой почти два века назад
созерцал Байрон.

Приёмы могут
способствовать установлению, поддержанию
и развитию контактов между сторонами
и отдельными лицами, сообщению и
разъяснению своей позиции, сбору
информации, обмену мнениями, наконец –
обсуждению и согласованию позиций и
решению имеющихся вопросов в неофициальной
обстановке.

Традиции
проведения приёмов уходят своими корнями
в глубокую древность. Гостеприимство
было и остаётся существенным показателем
чести и достоинства народа и государства,
их доброжелательности.

Поэтому
страны бережно хранят исторические
традиции приёма гостей как символы
миролюбия и добросердечности. Традиции
русского гостеприимства и поныне
отмечают иностранные гости. Многолетняя
международная практика установила виды
дипломатических приёмов, методы их
подготовки, дипломатический этикет,
которого принято придерживаться.

Протокольная
практика России в целом совпадает с
международной. Приёмы подразделяются
по времени на дневные (до 19 часов) и
вечерние, а по размещению гостей – на
приёмы с рассадкой и без рассадки.

Назначение
и подготовка проведения приёмов

Приём – одна
из форм «внешне – и внутриполитической»
деятельности организации. Это, как
правило, организованное и заранее
подготовленное хозяевами, совместное
проведение времени представителей
организации-хозяина и гостей. Приём
проводится: а)по случаю торжественной
даты – юбилея, годовщины основания
фирмы, или создания организации; б)по
случаю посещения организации известного
и почётного гостя, делегации фирмы-партнёра;
в)в порядке повседневной деятельности
фирмы на регулярной основе.

Целью
проведения приёма может быть расширение
и углубление контактов в сфере деятельности
компании, получение необходимой
информации, формирование имиджа
организации во внешней деловой среде.

Приёмы могут
быть: дневные и вечерние, с рассадкой
(заранее распределёнными местами
участников) и без рассадки, формальные
и неформальные.

Дневные
приёмы – это «бокал шампанского», «бокал
вина», «завтрак». «Бокал шампанского «
начинается обычно в 12 часов и длится
около часа. Поводом для такого приёма
может быть годовщина национального
праздника, отъезд (приезд) официального
лица, пребывание делегации. Открытие
выставки ( фестиваля)и т.д. Это наиболее
простая форма приема, не требующая
большой подготовки. Прием проходит без
рассадки гостей – стоя. Напитки и закуски
разносят официанты. Обычно подаются
только шампанское, вина, соки и легкая
закуска( мини-пирожные, бутерброды,
орешки).

Завтрак или
обед с рассадкой – более торжественная
форма приема. Для такой формы приема
предусматриваются места за столом для
всех участников. Завтрак с рассадкой
устраивается между двенадцатью и
пятнадцатью часами и продолжается
примерно полтора часа. По своему
содержанию и времени он соответствует
российскому обеду и может включать в
себя 1-2 холодные закуски, одно рыбное
или одно мясное блюдо и десерт. Допустима
подача горячей закуски первого блюда.
Во время сбора гостей в аванзале им
предлагаются аперитив, соки, в ходе
завтрака – сухие виноградные вина, а
по его завершении подаются чай, кофе,
предлагаются шампанское, коньяк, ликер.
Гости как правило приходят на завтрак
в повседневной одежде, если ее форма
специально не указана в приглашении.

Вечерние
приемы бывают нескольких типов. Наиболее
популярным, демократичным, массовым и
продуктивным, с точки зрения охвата
общения является «коктейль», который
начинается между 17-18 часами и продолжается
два часа. Прием проходит стоя. Гости
сами подходят к столам с закусками,
набирают себе угощения, а официанты
предлагают напитки, если разносятся
горячие закуски, то прием может быть
назван «а ля фуршет». Для большей
торжественности встречи к ее концу
возможно подача шампанского, мороженного,
кофе. Фуршет – наиболее демократичная
форма приема. С такого банкета можно
уйти в любое удобное время. Находясь на
таком приеме, следует помнить несколько
правил:

— подходить
к столу следует только после приглашения
или после того, как к столу пошли остальные
присутствующие;

— гости берут
тарелки из стопки, стоящие в начале
стола, и движутся вдоль стола в одну
сторону( чтобы не мешать друг другу),
накладывая на свою тарелку угощение;

— неучтиво
находиться возле стола с дымящейся
сигаретой;

-некрасиво
наваливать на тарелку все предлагаемые
блюда сразу. Существует определенный
порядок угощения: полагается в начале
отведать рыбных блюд, рыба и мясо не
должно быть на одной тарелке;

— следует
брать ровно столько, сколько можно
съесть;

— закуски
перекладывают в тарелку общим прибором,
который находится на блюде с данной
закуской. Набрав угощения, следует не
забыть положить общий прибор на место;

— для десерта
и сладких блюд необходимо взять чистые
тарелки;

— мужчина
может угостить даму, принеся ей что-нибудь
из буфета. Даме недопустимо угощать
мужчину.

Единственным
столовым прибором на фуршете является
вилка. Поэтому закуски нарезают небольшими
кусочками( « на один раз»). Кроме вилок
могут быть поданы и шпажки – небольшие
палочки воткнутые в бутерброды- канопе
и другие штучные закуски. Ножи могут
быть на столе, но пользоваться ими в
любом случае будет неудобно. На фуршет
принято приходить в повседневном костюме
или платье.

Похожий на
фуршет прием – «коктейль». Он также
проходит в промежутке времени от 17 до
20 часов. В отличие от фуршета, столы для
коктейлей не накрываются. В зале
расставляют несколько небольших
столиков, на них раскладывают сигареты,
спички, пепельницы и ставят бумажные
салфетки в вазочках. Угощение и напитки
подаются официантами на подносах. Вместо
вилок гости пользуются специальными
банкетными шпажками. Заканчивают прием
подачей шампанского и кофе.

Обед –
наиболее торжественная форма приема.
Начинается в период с 17 до 19 часов,
длиться 2-3 часа и более. Гости сначала
находятся за столом в течение часа, за
тем они переходят в другое, менее
официальное помещение, или часть зала
для беседы, куда и подается чай, кофе.
Форма одежды – торжественная. Обед
проводиться с рассадкой – каждый
участник узнает о номере своего места
за столом из приглашения.

Обед-буфет
предполагает свободную рассадку
участников за столами по четыре-шесть
человек, гости набирают закуски с одного
большого стола и садятся за один из
небольших столов. Меню как на фуршете.
Такой прием организуются после концерта,
просмотра фильма, в перерыве между
заседаниями конференции. Обед-буфет
менее официален, чем обед.

Чай устраивается
между 16-18 часами, как правило, для женщин.
Ужин с рассадкой отличается от обеда
только более поздним временем проведения.

На официальные
приемы опаздывать нельзя. Гости на
такого рода приемы (завтрак, обед, ужин)
съезжаются в течение 3-5 минут и после
небольшой паузы, используемой для
взаимных приветствий и знакомства,
приглашаются к столу. Знакомится за
столом не принято. Не рекомендуется
разговаривать с кем-нибудь через соседа
по столу. За столом женщина может сидеть
в шляпе, но перчатки должна снять
обязательно.

На приеме с
рассадкой необходимо соблюдать
старшинство, служебное или общественное
положение гостей, так как места делятся
на более почетные и менее почетные.
Первым считается место справа от хозяйки
дома, вторым — справа от хозяина. В
отсутствии женщин первым считается
место справа от хозяина, вторым — слева
от него. При рассадке придерживаются
следующих правил:

— первыми по
правую и левую руку от хозяйки сажают
мужчин, хозяина же окружают дамы. Затем
места чередуются: рядом с женщинами
сажают мужчин и наоборот;

— женщину не
сажают с женщиной и в конце стола, если
в торце стола не сидит мужчина;

— мужа не
сажают рядом с женой;

— два иностранца
из одной страны не сидят вместе;

— последние
места за столом занимают сотрудники
своего учреждения ( но не женщины).

Чтобы каждый
гость мог быстро найти свое место за
столом, при входе выставляется план
рассадки, на стол кладется кувертная
карточка с именем и фамилией приглашенного,
а иногда схема стола вручается каждому
гостю. Гости занимают свои места после
того, как сядет хозяйка, она же первой
и встает после окончания приема.

Подготовка
приема включает следующие этапы:
постановка целей приема, выбор формы
приема, определение состава участников,
составление сценария приема, рассылка
приглашений, составление плана рассадки
за столом( если она предусмотрена),
составление меню, сервировка стола и
обслуживание гостей, подготовка тостов
и речей.

Неформальные
примы проводятся в ситуациях, когда
гостей « не ждали» заранее, чаще в
небольших фирмах и экспромтом, в
неформальной обстановке. Неформальные
приемы распространены в США, когда
партнеров приглашают на ланч. Неформальность
обстановки способствует решению
нестандартных проблем, способности
взглянуть на проблему иначе. К такому
приему следует быть в принципе готовым.

Заключение

В ходе
проведенной мною работы было установлено
следующее, что прием в деловой сфере –
это прежде всего служебные обязанности,
причем не только для организации-хозяйки,
принимающей гостей, но и для организаций,
выполняющих роль гостей. Поэтому к
приему надо относится ответственно,
знать основы его проведения, рамки
осуществления приема.

Приемы
необходимы для плодотворной работы,
они помогают проведению деловых
переговоров, снимая с них занавесу
официальности и придавая им непринужденный
характер. В то же время, чтобы не обидеть
принимаемых гостей, надо знать основные
правила проведения приемов. А чтобы
самому не попасть в неловкую ситуацию
при присутствии на приеме надо знать
как вести себя на нем. Этому и была
посвящена проведенная работа, в ходе
которой мной были выявлены основные
правила проведения приемов.

Современная
международная протокольная практика
свидетельствует о стремлении стран
делать приемы скромными, избегать
излишней пышности, придать им большую
рациональность.

Полуофициальная
обстановка приемов позволяет присутствующим
завязать полезные знакомства, обсудить
в целом будущие выгодные для участвующих
партнеров контракты, расширить и углубить
уже имеющиеся контакты, обменяться
взглядами и мнениями, позволяющими
лучше узнать экономические, финансовые
и прочие позиции и притязания будущих
партнеров, их особенности в организации
дела. Кроме того, для опытного бизнесмена
наблюдение за поведением, поступками
приглашенных на прием может быть
источником информации, которая в свою
очередь послужит одной из базовых
составляющих при принятии решений о
заключаемой сделке.

Придя с
запада, практика проведения приемов
приобретает все большее распространение
и в нашей стране, становясь неотъемлемой
частью проведения деловых переговоров.

Список
литературы:

  1. Ботавина
    Р.Н. Этика деловых отношений: учебное
    пособие.- М.: Финансы и статистика,
    2002.-с.208.

  2. Данкел.
    Деловой этикет – Ростов-на-Дону: Феникс,
    2006.- 370.

  3. Чумиков
    А.Н., Бочаров М.П. Связи с общественностью:
    теория и практика.- М.: Дело, 2003.-с.496.

  4. Шепель В.М.
    Настольная книга бизнесмена и
    менеджера.-М.: Финансы и статистика,
    2000.-с.354.

  5. Яшин В.В
    Деловая этика.- М.: Дело, 2002.-с.342

Этикет светских и деловых приемов

Понятие приема как формы представительской деятельности 
➡ Прием как собрание приглашенных лиц по специальному поводу.
➡ Виды приемов ( торжественные; официальные; официально-деловые; деловые; в честь какой-либо особы, фирмы или другой организации, знаменательного события).
➡ Время проведения приема, особенности меню, требования к одежде приглашенных.
➡ Официальный прием с приглашением гостей согласно их служебному статусу ( завтраки, дневные приемы, обеды, балы и послеобеденные приемы).
➡ Неофициальный прием: приглашение официальных лиц с супругами.

Приемы дневные и вечерние.
➡ Дневные приемы: «завтрак», «бокал шампанского» («бокал вина»), «чай», «жур — фикс» (фиксированный день).
➡ Вечерние приемы ( «а-ля фуршет», «коктейль», «обед – буфет» («шведский стол»), «обед-фуршет», «обед» и «ужин»).
➡ Выбор вида приема, его даты и места проведения в соответствие с характером события и финансовых возможностей.

Виды приемов по типу обслуживания.
➡ Приемы без рассадки («бокал шампанского», «шведский стол», «а-ля фуршет», «коктейль», «обед – буфет»).
➡ Особенности проведения приемов без рассадки.
➡ Этикет приглашения: форма приглашения, его рассылка и правила реакции на полученное приглашение.
➡ Оборудование помещения для приема.
➡ Этикетные случаи использования на приемах государственных флагов и другой атрибутики.

Порядок проведения приема.
➡ Место встречи гостей в аванзале.
➡ Назначение встречающих гостей.
➡ Распределение обязанностей курирования гостей между сотрудниками принимающей стороны.
➡ Гостевой этикет на приеме. Соблюдение правил dress-code на официальных мероприятиях .
➡ Служебный этикет прибытия на прием.
➡Тактика этикетного поведения в случае опоздания на прием. Поведение гостей и хозяев в аванзале, аперитив.
➡ Правила присутствия на официальном приеме. Этикет светского общения на вечернем приеме. Правила обращений, знакомства и представлений. Правила ведения беседы с людьми разных социальных статусов. Понятие «светского разговора». Темы для светской беседы. Правила ведения беседы в разных ситуациях: во время застолья, при первом знакомстве, в ситуации светского общения.
➡ Обмен любезностями. Формулы комплимента. Комплименты внешности, отдельным способностям и талантам. «Мужские» и «женские» комплименты.

* При отправлении письма, пожалуйста, укажите заявка на индивидуальный семинар или в группе.

Этикет деловых приемов — Студопедия

Лекция

Хранение и применение.

Пиридоксина гидрохлорид хранят в хорошо укупоренных банках оранжевого стекла в прохладном месте.

Пиридоксина гидрохлорид (витамин В6) применяют при токсикозах у беременных, различных видах паркинсонизма, хорее, пеллагре, острых и хронических гепатитах, некоторых кожных и других заболеваниях. Назначают внутрь, подкожно, внутримышечно и внутривенно по 0,02-0,05-0,1 г в сутки.

ЭТИКЕТ ДЕЛОВЫХ ОТНОШЕНИЙ

Этикет деловых приемов

Правила вручения подарков

Страны и подарки

Деловое общение включает беседы не только за столом совещаний и переговоров, но и обсуждение вопросов на деловых приемах в сочетании с застольем.

Общение в неформальной обстановке нередко дает значительный эффект. На деловых приемах люди знакомятся друг с другом, устанавливаются первичные контакты, которые впоследствии могут превратиться в долголетнее деловое сотрудничество. Расслабляясь в неофициальных условиях, приглашенные обмениваются между собой дополнительной информацией по интересующим проблемам, лучше узнают друг друга, находят точки соприкосновения своих интересов, что приносит пользу при поиске компромиссов, необходимых для заключения сделок и контрактов.

Деловые приемы бывают официальными и неофициальными, первые устраиваются главами государств, правительствами, консульствами, военными атташе, торговыми представительствами по случаю национальных праздников, пребывания государственных руководителей и т.д.

Остальные деловые приемы считаются неофициальными. Официальные приемы обычно проводятся по правилам дипломатического протокола и этикета. Этих же этикетных правил придерживаются и фирмы, организуя приемы в честь зарубежных коллег.

Приемы подразделяются на дневные и вечерние, приемы с рассадкой и без рассадки за столом.

К дневным относятся приемы типа завтрак, ланч, «бокал шампанского», «бокал вина» и др. В международной практике принято считать, что дневные приемы менее торжественны, чем вечерние.

Завтрак – устраивается в промежутке времени между 12.00–15.00 часами, чаще всего от 12.00 до 13.00 часов. Неофициальные деловые приемы выходят за временные рамки дипломатического протокола. Так, если официальные приемы устраиваются с 12 часов, то первый прием – завтрак – деловым молодым человеком может быть организован и 8 часов. Такое раннее время диктуется занятостью бизнесменов.

Меню завтрака составляется с учетом существующих в стране традиций и обычаев и, как правило, состоит из одного-двух блюд холодной закуски, одного горячего рыбного блюда, одного горячего мясного блюда и десерта. Подавать на завтрак первые блюда (супы) не принято, хотя подача их не будет являться ошибкой. После завтрака подается кофе или чай. Перед завтраком подается коктейль, сухое вино, соки, во время завтрака –

минеральная вода, а иногда и соки. После того как все гости поели, хозяин (или хозяйка) первым встает из-за стола и предлагает гостям перейти в другой зал, где подается кофе. Продолжительность завтрака 1–1,5 часа (примерно 45–60 минут за столом и 15–30 минут за кофе). Инициатива ухода с завтрака – за главным гостем. Форма одежды для завтрака – повседневный костюм, но в торжественных случаях может быть и смокинг. Обычно форма одежды указывается в приглашении. Деловой разговор начинают обычно после первой чашки чая или кофе.

Второй завтрак – ланч – совпадает по времени с завтраком дипломатического протокола. Начинается он в период с 12 до 13.30 и продолжается 1–1,5 часа. Официальный завтрак проводится с рассадкой гостей, т.е. каждому гостью отводится место за столом соответственно его должностному положению. О том, где сидеть, он узнает в плане рассадки, который вывешен или находится на отдельном столике в гостиной. Кувертная карточка с именем будет также находиться возле его прибора или лежать на самом высоком бокале.

Меню ланча обычно включает одну-две холодные закуски, два горячих блюда рыбное и мясное, десерт. Первые блюда, как правило, не подают. Перед ланчем в отдельной комнате могут угостить аперитивом, т.е. напитками, возбуждающими аппетит. Это могут быть сок, минеральная вода и спиртное. В конце ланча в этом или отдельном помещении подаются десерт, чай или кофе.

Прием «Бокал шампанского» – в деловом, в том числе и дипломатическом протоколе начинается, как правило, в 12.00 часов и продолжается около часа. В отличие от завтрака этот прием более скромен. Поводом для такого приема могут быть подписание контракта, отъезд гостей, открытие выставки.

С точки зрения организации это – наиболее простая форма приема, не требующая большой и длительной подготовки. Проводится он стоя. К шампанскому или вину подают маленькие бутерброды, пирожные, орешки, а также кофе или чай, печенье, конфеты. Напитки и закуски разносят официанты. Приглашенные приходят в повседневной одежде. Аналогичным является прием типа «бокал вина». Название в данном случае подчеркивает особый характер приема.

Чай – устраивается между 16.00 и 18.00 часами, как правило, только для женщин. Возможны случаи приглашения на чай также и мужчин. Для чая накрываются один или несколько столиков в зависимости от количества приглашенных лиц, подаются кондитерские и булочные изделия, фрукты, десертные и сухие вина, соки и воды. Закуски (сандвичи с икрой, рыбой, сыром, колбасой) подаются за чаем редко, а если подаются, то в небольшом количестве.

Продолжительность чая – 1 – 1,5 часа. Форма одежды – повседневный костюм или платье.

Прием типа «жур фикс»– устраивается один раз в неделю в один и тот же день и час в течение всего осенне-зимнего сезона (с осени до лета). Приглашенные на такие приемы (среды, четверги, пятницы) рассылаются один раз в начале сезона, если не последует специального уведомления о перерыве. По времени проведения, угощению и форме одежды этот прием не отличается от чая.

«Жур-фикс» — это чисто женское мероприятие. Его устраивают и на него приглашают только женщин. Отсюда и поднимаемые проблемы и темы разговора — в основном чисто женские. Прелесть «жур-фикса» в близком общении, получении определенной информации и в милых женских «сплетнях». Наибольшее распространение этот вид приемов получил в середине прошлого века. Однако в наше время «жур-фикс» популярен в среде жен высокопоставленных чиновников и дипломатических работников. Иногда хозяйка приема может себе позволить нарушить сложившуюся традицию и пригласить на «жур-фикс» несколько мужчин.

Часто по типу «журфикс» организуют обслуживание в перерывах на симпозиумах, конференциях. Гостям подают закуски, соки, воду, и горячие напитки.

Прием «барбекю» устраивают на открытом воздухе в летнее время (обычно по воскресеньям). Гостям подают жаренное на вертеле мясо, вина и прохладительные напитки. Эти приемы, как правило, устраивают в 12-13ч. Наиболее распространенное время для завтрака от 12 до 13 ч. Продолжительность завтрака — 1-1,5 ч, 45-60 мин из которых гости проводят за столом. Обед начинается в промежутке от 19 до 21 ч и продолжается 2-2,5 ч, около часа при этом отводится непосредственно на застолье. На чай гости приглашаются к 15-16 ч, продолжительность от 1,5-2 ч, из которых за столом гости проводят около часа. Ужин устраивают позже 21 ч.

Прием «Соленый кофе».Этот прием появился сравнительно недавно. Он был предложен французами и по своей организации очень простой.

Условия таковы. Если вы приглашаете к себе гостей на соленый кофе, то нужно обязательно предупредить: «Приходите, я вас жду. У меня прием «соленый кофе». Что это значит?

На стол, накрытый скатертью, выставляется посуда, приборы и разная еда. Может быть горячая закуска, картошка отварная в плошке под крышкой, соленые огурцы, колбаса, ветчина, различные виды рыбы и даже сладости и фрукты. Рядом на журнальном столике или на этом большом столе можно поставить самовар, термос для кофе. Нужно обязательно сделать запас чистой посуды.

Этот прием, на наш взгляд, наиболее простой и демократичный. Его обычно устраивают от 16.00 до 19.00 и проводят в свободной манере.

Приемы типа коктейль или фуршет устраиваются в промежуток времени от 17.00 до 20.00 часов и длятся 2 часа. Угощение на фуршете организуется по типу так называемого «шведского стола». Как правило, предлагаются различные холодные закуски, кондитерские изделия и фрукты. Иногда подаются также горячие закуски. Гости, подойдя к столу, кладут на руку салфетку, на нее ставят тарелку с вилкой, накладывают в тарелку еду и, отойдя в сторону, едят стоя. Так же поступают и с напитками. Съев рыбное блюдо и собираясь брать мясное, тарелку и вилку меняют.

На приемах такого типа спиртные напитки выставляются на столиках или, будучи разлитыми в бокалы, разносятся официантами. Иногда в одном из залов устраивается буфет, где официанты разливают напитки для желающих. В конце приема может быть подано шампанское, затем кофе.

Форма одежды – повседневный костюм или смокинг, в зависимости от конкретного случая и указания на этот счет в приглашении.

Отличие коктейля от фуршета состоит в том, что на последнем подается больше еды и напитков. На коктейле не пользуются вилками. Их заменяют деревянные или пластмассовые палочки или маленькие вилочки.

На фуршет можно опоздать или раньше уйти, за исключением тех, в чью честь организовывается прием. Кратковременное пребывание гостя на фуршете воспринимается как демонстрация холодных или натянутых отношений. Если на прием приглашены работники одной фирмы, то согласно деловому этикету, положено, чтобы подчиненные не приходили позже руководителей. Однако рядовые служащие могут уйти с приема позже своих начальников. В процессе приема идет активное деловое и светское общение, осуществляются знакомства и налаживаются контакты. При этом обязательно проводить время с одним и тем же собеседником.

Этикет деловых приемов и презентаций

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И 
НАУКИ РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО
УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО 
ОБРАЗОВАНИЯ

РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ 
ИМЕНИ С.А. ЕСЕНИНА

 

 

 

 

 

 

Естественно-географический
факультет

Кафедра экономической и социальной географии
и туризма

 

 

 

 

 

 

Контрольная
работа по дисциплине: «Профессиональная 
этика и этикет »

на тему:

ЭТИКЕТ ДЕЛОВЫХ ПРИЕМОВ 
И ПРЕЗЕНТАЦИЙ

 

 

 

 

 

 

 

Выполнил: студентка 2 курса

ОЗО (в/о)

по специальности: социально-культурный

сервис и туризм

Пивовар Валерия Викторовна

 

Проверил:

Семкова Т.Ю.

 

 

 

 

 

Рязань 2011

 

Содержание

Введение……………………………………………………………………………2

1. Деловые приемы. Их виды…………………………………………………….3

2. Подготовка и проведение приемов……………………………………………4

3. Рассадка гостей за столом………………………………………………………5

4. Характеристика приемов………………………………………………………6

5. Правила поведения за 
столом…………………………………………………12

6. Этикет еды……………………………………………………………………..19

7. Презентации……………………………………………………………………22

Заключение……………………………………………………………………….24

Список литературы………………………………………………………………25

 

 

 

 

 

 

Введение

Сегодня, как никогда 
раньше, деловые отношения развиваются 
и укрепляются в процессе общения.
Общение происходит не только во время 
переговоров, бесед, но и на приемах,
за едой.

При словах «прием», «банкет», «ужин»
обычно возникают ассоциации, связанные
с отдыхом, развлечениями и тому подобными
приятными вещами, не требующими напряжения
и мобилизации сил, профессиональной компетентности,
умения следить за собой.

Однако прием в деловой сфере — это, прежде всего служебные обязанности,
причем не только для организации-хозяйки,
принимающей гостей, но и для организаций,
выполняющих роль гостей.

Исторически сложилось так, что приемы играют важную роль в
развитии деловых контактов. Необходимо
подчеркнуть, что основным содержанием
приемов является не употребление пищи
и дегустация напитков. Приемы носят деловой
характер, они проводятся с целью углубления
и расширения контактов, получения нужной
информации в неофициальной обстановке.
Цель любого приема — способствовать
заключению взаимовыгодных договоров.

В беседах на приемах 
происходит взаимный обмен мнениями
и информацией, и полезность этого 
обмена зависит от опыта и дипломатического
умения каждого из собеседников. На
приеме приходится встречаться и беседовать со многими людьми, представляющими
различные круги общества. И это является
продолжением служебной деятельности.

Когда разговоры о 
делах идут у вас вперемежку с 
салатом или с запусками, помните:
дело — прежде всего.

 

1. Деловые приемы.
Их виды

Наиболее распространенной
формой делового протокола являются
приемы. Они устраиваются по случаю знаменательных
дат, национальных праздников, прибытия
делегаций и т.д.

Деловые приемы
бывают официальными и неофициальными.
Первые устраиваются главами государств, правительствами,
консульствами, военными атташе, торговыми
представительствами по случаю национальных
праздников, пребывания государственных
руководителей, иностранных делегаций,
открытия крупных выставок и конференций,
заключения международных отношений.
Официальные приемы обычно проводятся
по правилам дипломатического протокола
и этикета. Этих же этикетных правил придерживаются
и фирмы, организуя приемы в честь зарубежных
коллег.

Основным содержанием 
приемов является не дегустация напитков,
и употребление пищи, а их деловой
характер. Приемы способствуют углублению
и расширению контактов, получению нужной
информации в неформальной обстановке,
обмену мнениями.

Приемы подразделяются
на дневные («Завтрак», «Бокал шампанского»,
«Бокал вина») и вечерние («Обед», «Обед-буфет»,
«Коктейль», «Фуршет» «А ля фуршет», «Ужин»,
«Чай», «Журфикс», с рассадкой и без рассадки
за столом. С рассадкой проводятся «Завтрак»,
«Обед», «Ужин», остальные – без рассадки.

На деловых 
приемах люди знакомятся друг с другом,
устанавливают первичные контакты,
с целью их превращения в долголетнее
деловое сотрудничество.

Неофициальные
приемы выходят за временные рамки 
дипломатического протокола. Они могут быть организованы рано,
например в 8 ч. (завтрак), официальные приемы
устраиваются с 12 ч. – дневные приемы,
с 16 ч. – вечерние. В международной практике
принято считать наиболее торжественными
вечерние приемы «Обед», «Ужин», а из дневных
– «Завтрак».

2. Подготовка и проведение
приемов

В международном 
этикете регламентирован порядок 
организации и проведения приемов.

Любой прием 
необходимо хорошо подготовить. А для 
этого выбирается вид приема. Определяется дата его проведения. Учитывается,
что приемы не назначаются и не проводятся
в нерабочие, праздничные дни, в том числе
в дни религиозных праздников (Рождество,
Пасха, Рамадан и др.), и во время национального
траура.

Определяется 
общее количество гостей, которых 
планируется пригласить на прием. Список участников приема уточняется
и подписывается руководителем учреждения,
организующего прием. Не рекомендуется
приглашать людей с резко противоположными
взглядами и позициями.

В соответствии
со списком рассылаются приглашения 
на прием. Высокопоставленному лицу предварительно делается
устное приглашение. Если оно принято,
только после этого посылается приглашение
на специально оформленном бланке. Приглашения
должны быть отправлены за 1 – 2 недели
до начала приема.

Заранее составляется
план рассадки, составляется меню. При 
этом учитываются вкусы гостей, их национальные, религиозные
традиции и т.д.

Особое внимание
обращается на сервировку стола. Сервировать 
банкетный стол должен опытный человек, хорошо знающий
искусство сервировки. Подбирается квалифицированный
обслуживающий персонал.

На приемах,
устраиваемых по официальному поводу,
произносят и обмениваются тостами. Это делается
после десерта и когда всем гостям налито
шампанское. Первый тост принадлежит хозяину.
На приемах без рассадки тосты произносятся
через 10 – 15 минут после начала приема.
Тосты, как и ответы на возможные вопросы
собеседников, партнеров, готовят заранее.

Схема проведения
приема продумывается заблаговременно,
чтобы все прошло четко и организованно.

 

 

3. Рассадка гостей
за столом

Рассадка гостей
за столом осуществляется в соответствии
с общепринятыми правилами. Она требует строгого соблюдения
признанного служебного или общественного
положения гостей.

Устроители 
должны иметь четкое представление 
о рассадке гостей еще до рассылки
приглашений.

Не рекомендуется 
создавать тесноты за столом. Расстояние
между тарелками соседних мест должно составлять 70-80 см.

В зале, где собираются
гости (аванзале), на небольшом столике 
располагается план рассадки, в соответствии с
которым каждое место за столом обозначено
кувертной карточкой. На ней указаны фамилия,
имя и отчество гостя. Кувертную карточку
кладут на самый высокий бокал у каждого
прибора.

Гости рассаживаются 
за столом с учетом их рангов и в 
порядке протокольного старшинства. Если супруг имеет
ранг выше, то супруге присваивается его
ранг и, наоборот.

На официальных приемах женщины
рассаживаются среди мужчин. Если мужчин
оказывается больше, то приглашают женщин
фирмы, устраивающей прием.

Места за столом
делятся на более и менее почетные.
Самое почетное место – справа
от хозяйки (прием с участием женщин)
и справа от хозяина (на мужском приеме).
Далее идут места слева от хозяйки и слева
от хозяина. По мере удаления от хозяйки
и хозяина места становятся менее почетными.
На самых почетных местах сидят самые
почетные гости.

При рассадке гостей
за столом придерживаются следующих 
правил:

  • первыми по правую и левую руку от хозяйки сажают мужчин, хозяина окружают женщины;
  • женщину не сажают с женщиной и на торцы стола, если там не сидят мужчины;
  • два иностранца из одной страны не сидят вместе;
  • последние места за столом занимают сотрудники своего учреждения, но не женщины.

Возможна рассадка
одной делегации напротив другой,
почетным является место напротив входной двери, а если дверь
находится сбоку, то на стороне стола,
обращенной к окнам, выходящим на улицу,
но не во двор.

 

 

4. Характеристика
приемов

Деловой прием «Бокал шампанского» обычно начинается в 12 часов
и длится около часа. Прием проходит стоя.
Обслуживают официанты. Это наиболее простая
форма приема, не требующая большой длительной
подготовки. Поводом для организации такого
приема может быть пребывание делегации
в стране, отъезд посла, годовщина национального
праздника, открытие выставки, фестиваля,
фирмы и т.д.

Гостям предлагаются
шампанское, вина, соки, закуски бутерброды,
орешки, пирожные, печенье, конфеты а также кофе
или чай. Напитки и закуски разносят официанты.

Гости приходят
в повседневной одежде.

Прием «Бокал вина» — аналогичен приему «Бокал
шампанского». В данном случае подчеркивается
особый характер приема.

Прием «Завтрак» — наиболее почетный из дневных
приемов. На него приглашаются, как правило,
бизнесмены без жен. Он устраивается в
промежутке времени с 12 до 15 часов. Начинается
обычно до 13 часов. Продолжительность
его час – полтора. Из них 45 – 60 минут за
столом и 15 – 30 минут – за кофе. Перед завтраком
предлагается аперитив: минеральная вода,
соки, сухие вина, коктейль и др.

Меню завтрака
состоит из одной – двух холодных
закусок, одного горячего рыбного блюда, одного мясного горячего
блюда и десерта. К закускам подают водку,
к горячему рыбному блюду – охлажденное
белое сухое вино. Оно же подается и к белому
мясу. К курице могут предложить розовое
вино. Красное сухое вино должно быть комнатной
температуры. Его

открывают заранее.
Оно хорошо идет к темному мясу
(говядина, мясо диких животных). Затем следует десерт (желе, мусс,
мороженое и др.), а к нему – охлажденное
шампанское. После того как гости поели,
хозяин (или хозяйка) первым встает из-за
стола и приглашает гостей пройти в другой
зал, где сервированы столы для кофе, чая.
Официанты разносят коньяк, ликер (комнатной
температуры).

Форма одежды указывается 
в приглашении. Это обычно повседневный
костюм, в торжественных случаях – смокинг.

Прием «Коктейль» устраивается в промежутке
времени от 17 до 20 часов. Данный вид приема
экономичен, не требует большого разнообразия
и количества мебели, посуды, приборов,
столового белья.

В зале банкетных столов
не ставят, а ограничиваются лишь небольшими
отдельными столами, расставленными в
удобных частях зала: у стен, у колонн,
в нишах и т.д. На столы кладут сигареты,
спички, ставят пепельницы, вазы с цветами,
бумажные салфетки.

Продолжительность приема —
1,5 – 2 часа. Хозяин и хозяйка в течение
всего времени встречают и провожают гостей.
Если хозяйки нет на месте, то вновь прибывший
должен найти ее, поздороваться, а она
должна представить его гостям. Если гостей
немного, хозяин и хозяйка могут быть в
кругу гостей.

Первыми на прием приходят
сотрудники фирм, затем их руководители.
Уходят – в обратном порядке.

Напитки, коктейли готовит 
буфетчик-бармен, хорошо знающий особенности 
подачи напитков, умеющий составлять в
определенной пропорции и последовательности
коктейли. Обычно сложные и трудоемкие
в приготовлении коктейли в меню на данном
приеме не включают.

Налитые в бокалы
напитки (коктейль, вино) расставляют 
на накрытые салфетками подносы. Напитки в более высокой посуде
ставят в середине подноса рядами, а в
более низкой – по краям его, с интервалом
между рюмками, бокалами не менее 1 –2 см.
Напитки разные по вкусу и крепости, но
одинаковые или близкие по цвету на один
поднос, как правило, не ставят.    

Напитки разливают в соответствующие
бокалы. Один из официантов подает гостям
напитки в бокалах (рис. 29 – 32), другой –
предлагает, находящиеся на подносах,
бутерброды, котлетки, маленькие канапе,
сосиски-малютки, разнообразные холодные
и горячие мелко порционные закуски с
воткнутыми в них шпажками.

а) б) в)

Рис. 29.

Бокалы: а) для шампанского; б) для шампанского в форме кубка; в) для
шампанского в форме чаши.

 

 

            
            

Рис. 30                           
Рис. 31                                         
Рис. 32

Бокал для воды            Коньячная рюмка                       
Рюмка для мартини                                                                                                                                        

 

На десерт подают пирожное-ассорти
(малютки), хворост, яблоки, запеченные
в тесте и др.

1.2.1 Дневные приемы. Этикет деловых приемов

Похожие главы из других работ:

Деловое общение менеджера

5. Психологические приемы влияния на партнера

Деловое общение требует от человека высокой психологической культуры, а также постоянного изучения и учета эмоциональной стороны деловых отношений. Тот, кто считает, что понятие «чувства» неприменимо к работе…

Деловые приемы

1. Деловые приемы

Деловые приемы

1.2.2 Вечерние приемы

3. Коктейль, бокал шампанского — небольшой по длительности прием (1,5-2 часа), как правило, проходит стоя. Напитки, как и горячие и холодные закуски, разносятся официантами. Иногда такой вид обслуживания дополняется еще несколькими буфетами-стойками…

Дипломатические приемы

1.1 Дневные дипломатические приемы

К дневным дипломатическим приемам относятся приемы типа «бокал шампанского», «бокал вина», «бокал вина с сыром» и завтрак.

«Бокал шампанского», как вид приема, имеющий достаточно широкое хождение, начинается, как правило, в 12…

Дипломатические приемы

1.2 Вечерние дипломатические приемы

Вечерние приемы также бывают нескольких видов: коктейль, а ля фуршет, обед, ужин, обед-буфет, «жур фикс», чай.

«Коктейль» начинается от 17.00 до 18.00, его продолжительность 2 часа; проходит стоя…

Подготовка к проведению приемов. Виды протокольных приемов

1. Приёмы и их сущность

Приёмы — как дипломатические, так и деловые — одна из важнейших форм внешнеполитической, деловой, культурной и другой деятельности правительств, государственных ведомств, деловых людей, общественных и других организаций и лиц…

Подготовка к проведению приемов. Виды протокольных приемов

4. Дипломатические и деловые приемы. Протокольные мероприятия в мире бизнеса

Важнейшей составной частью протокола любой страны является организация дипломатических приемов, их церемониал и этикет…

Правила ведения делового телефонного разговора

Приемы рационализации телефонного общения

Телефонный звонок нередко напоминает непрошеного гостя, который приходит без предварительного приглашения. Такое посещение доставляет массу неудобств, но и попросить его уйти тоже не всегда прилично…

Приемы общения в туризме и деловом общении

1.1 Приемы общения в туризме и деловом общении

Общение — искусство и наука, где важны не только природные способности, но и образование. От уровня развития коммуникативных способностей во многом зависит эффективность труда и успеха в достижении намеченных целей…

Приемы общения в туризме и деловом общении

Глава 2. Риторические приемы

Техники общения, их характеристика, назначение

2. Приемы влияния на деловых партнеров (аттракция)

Известно, что эмоциональное в человеке многократно перевешивает рациональное в нем. Это знание способно приносить весомую дань тому, кто будет разумно воздействовать на это «слабое» место человека. Существует категория людей…

Этикет деловых приемов

1. ДЕЛОВЫЕ ПРИЕМЫ

Этикет деловых приемов

1.2.1 Дневные приемы

1. Рабочий завтрак: начало в 8.15-9.00. Длительность- от 30 минут до 1 часа.

Одежда — повседневный деловой костюм. Цель — решение принципиальных вопросов по намечаемым договорам, сделкам и пр. одновременно с завтраком — из соображений экономии времени…

Этикет деловых приемов

1.2.2 Вечерние приемы

3. Коктейль, бокал шампанского — небольшой по длительности прием (1,5-2 часа), как правило, проходит стоя. Напитки, как и горячие и холодные закуски, разносятся официантами. Иногда такой вид обслуживания дополняется еще несколькими буфетами-стойками…

21 Правила делового этикета, которые нельзя нарушать

1. Обратите внимание на имена

Имена — это одна из первых сведений, которые мы узнаем о ком-либо. Так люди узнают вас и обращаются к вам.

Когда вы говорите другим свое имя, укажите свою фамилию. Это особенно важно, если у вас есть общее имя, например, Эшли или Джон.

Когда вы впервые встречаетесь с кем-то, обратите внимание на его имя. Если вы не знаете, как это произносить, спросите искренне.Если это необычное или трудно произносимое имя, человек, вероятно, к нему привык и не будет возражать. Это показывает, что вы проявили к ним интерес и заботитесь о том, чтобы сделать все правильно. Не забивайте их имя по небрежности и не придумывайте никнейм. Называйте людей так, как они хотят, чтобы их называли.

Запоминать имена может быть непросто, особенно если вы встречаетесь с несколькими людьми одновременно. Один из приемов, который вы можете использовать, — это определить характеристику, которая поможет вам их различать. Другой — повторить их имя и попытаться использовать его в разговоре 3-4 раза, но не так часто, чтобы это было очевидно.

2. Приветствуйте всех

Приветствие людей, с которыми вы вступаете в контакт, не только вежливо, но и устанавливает взаимопонимание. Вы никогда не знаете, кем могут быть люди, которых вы поздоровали, поэтому важно приветствовать всех с одинаковой степенью доброты.

Простое «Привет, как дела?» или даже улыбки и кивка достаточно. Однако добавление большего количества может заставить их запомнить вас и рассматривать вас как дружелюбного и приятного человека. Он также может завязать разговор. Но будьте внимательны.Если кажется, что они спешат или не заинтересованы в данный момент, не навязывайте им разговор.

Вот несколько способов завязать разговор:

  • Похвалить то, что они носят, и спросить, где они это нашли.
  • Обратите внимание на ваше окружение. Это может быть что угодно, от погоды до книги, которую они держат, или офисного помещения.

Ключ в том, чтобы задавать открытые вопросы, требующие большего, чем «да» или «нет», и продвигать разговор.

3. Предложите рукопожатие и установите зрительный контакт.

Рукопожатия — универсальное деловое приветствие. Крепкое рукопожатие по-прежнему считается положительной чертой. Слабый — отрицательный.

Обычно человек более высокого ранга первым предлагает свою руку, , но если они этого не делают, вы все равно можете предложить свою. Смотрите ему в глаза, когда вы пожимаете ему руку и улыбаетесь. Считается, что те, кто отводит глаза, испытывают недостаток уверенности и честности.

4. Подавайте сигналы, которые показывают, что вы обращаете внимание.

Когда кто-то говорит, важно кивать или улыбаться.Это показывает, что вы вовлечены и активно слушаете. Это говорит им, что вы заботитесь о том, что они говорят, и цените их мысли.

Будьте осторожны, не перебивайте. Если вы хотите заговорить, вы можете послать невербальный сигнал, открыв рот, но вежливо дождаться, пока они закончат.

5. Представьте других

Никто не любит неловко стоять с группой людей, которые понятия не имеют, кто они и что они там делают. Это неудобно. Если вы завязываете разговор с кем-то и находитесь с человеком, с которым он еще не встречался, вежливо представиться.

Сообщите немного больше информации, чем просто их имя. Вы можете добавить роль человека в вашей компании и то, чем он занимается. Это дает другим некоторую предысторию, но пусть она будет краткой.

6. Отправлять индивидуализированные рукописные благодарственные письма

Отправлять автоматическое подтверждение и благодарственные письма после того, как клиенты совершают покупку в Интернете, — это нормально. Тем не менее, благодарность по электронной почте — особенно если это большой счет или давние деловые отношения — считается искренним и грубым.

Вместо этого напишите вдумчивое спасибо и отправьте его обычной почтой. Это может занять еще несколько минут вашего времени и немного поменять почтовые расходы, но это более ценно.

7. Корректируйте электронные письма на предмет грамматических ошибок и опечаток

Если вы, как и большинство профессионалов, много общаетесь по электронной почте. Каждое отправленное сообщение отражается на вас, поэтому вам нужно убедиться, что оно профессионально и хорошо написано. В письмах не должно быть опечаток. Корректировка электронной почты займет всего несколько секунд, прежде чем нажать кнопку «Отправить».

Технологии могут даже сделать большую часть этого за вас. Например, вы можете бесплатно скачать расширение Grammarly. Он проверяет вашу электронную почту на наличие ошибок и предлагает предложения по их исправлению.

8. Будьте вежливы и профессиональны во всех формах общения.

Неважно, встречаетесь ли вы лично, по телефону или по электронной почте, каждое взаимодействие должно быть профессиональным.

Когда вы общаетесь только с помощью текста, у вас нет тона голоса, мимики и других невербальных сигналов, которые это сопровождают.Помните об этом при написании электронных писем. Делайте сообщения краткими и по существу, но не отправляйте ничего, о чем вы бы не сказали лично.

9. Всегда приходите вовремя

Приезжаете ли вы на работу, на встречу или уложитесь в срок, пунктуальность имеет решающее значение. Время дорого.

Если вы пропустите крайний срок, это затронет всю команду и, возможно, придется покрыть вас. Команды рассчитывают, что каждый сделает свою часть работы. Легко недооценить, сколько времени вам понадобится для завершения проекта, если вы не отслеживаете свою работу регулярно.Узнайте, сколько времени у вас уходит на выполнение задач, с помощью приложения для отслеживания времени, такого как Toggl Track.

Когда вы опаздываете, вы неуважительно и невнимательно относитесь к времени и обязательствам другого человека. Не опаздывай.

Если вы отстаете от графика, свяжитесь с ними, как только поймете, что не успеете. И не приходи слишком рано. Идеально прибыть за 5-10 минут до назначенного времени.

Успешная работа: деловой этикет

Урок 4: Деловой этикет

/ ru / jobsuccess / setting-goal / content /

Введение

К концу этого урока вы должны уметь:
  • Определить деловой этикет
  • Искать способы улучшить деловой этикет

Деловой этикет

Что такое деловой этикет?

Деловой этикет — это набор правил , который принят или требуется в профессии .Часто это делается в соответствии с обычаем, но его навязывают члены организации. Те, кто нарушает деловой этикет, считаются оскорбительными. Наказание за такое поведение часто заключается в неодобрении со стороны других членов организации.

Деловой этикет важен, потому что создает профессиональную атмосферу взаимоуважения , а улучшает общение , что помогает офису служить продуктивным местом. Люди лучше относятся к своей работе, когда их уважают, а это также способствует улучшению отношений с клиентами.

Посмотрите видео ниже, чтобы узнать основы делового этикета.

Чтобы помочь вам определить тип манер или поведения, ожидаемых на вашем рабочем месте, рассмотрите следующее:

  • Как вы относитесь к клиентам или покупателям?
  • Как вы относитесь к своим коллегам и руководителю?
  • Как вы ведете себя в своем кабинете или офисе?
  • Как вы ведете себя во время встреч?
  • Какие сообщения электронной почты вы отправляете?
  • Соблюдаете ли вы дресс-код?
  • Как вы ведете себя в комнате отдыха?
  • Как вы ведете себя во время общественных мероприятий, спонсируемых бизнесом?
  • Как вы ведете себя во время тренировок?
  • Как вы ведете себя по телефону?

Улучшение делового этикета

Улучшение вашего делового этикета может положительно повлиять на вашу карьеру.Не забудьте, что для используйте общую вежливость . Примите отношение «вы» — в первую очередь учитывайте потребности и чувства других. Такое поведение приводит к хорошим манерам и вежливости, тем самым улучшая ваш деловой этикет.

Примеры вежливого поведения включают:

  • Использование «пожалуйста и спасибо» при необходимости
  • Обращение к другим с использованием мистера, миссис, мисс или мисс, если не указано иное
  • Говорить четко и отчетливо при использовании приятного тона
  • Поддерживать зрительный контакт
  • Улыбаться и крепкое рукопожатие при встрече с новым человеком
  • Написание благодарственных писем и писем признательности, поздравления и соболезнования по мере необходимости

Вы можете улучшить свои навыки делового этикета:

  • Проведение исследований .На работе обращайте внимание на манеры и привычки вашего руководителя, наставника, высшего руководства и других ключевых игроков. Если вы не уверены в соблюдении этикета, подумайте о том, чтобы попросить совета у своего руководителя или наставника.
  • Присоединение к профессиональной организации . Помимо того, что профессиональные организации являются отличным способом налаживания контактов, они дают вам возможность лучше понять этикет, свойственный вашей профессии. Дополнительные преимущества включают отработку навыков делового этикета за пределами вашей организации.
  • Посещение книжного магазина или библиотеки . Написано множество книг об улучшении делового этикета. Посетите раздел самосовершенствования в вашем местном книжном магазине или библиотеке, чтобы найти их.
  • Выход в интернет . Будь то кто-то продает книги, кассеты, семинары или предлагает бесплатные советы, Интернет полон предложений о том, как улучшить ваш деловой этикет.

Помните, деловой этикет может варьироваться в зависимости от вашей профессии и организации.

Деловой этикет и электронное общение

Электронное общение усложнило правила делового этикета. Чтобы убедиться, что вы изо всех сил соблюдаете деловой этикет при использовании электронных средств связи, примите во внимание следующее:

Общий телефонный этикет:
  • Ознакомьтесь с правилами использования телефона в вашей организации.
  • Ответьте как можно быстрее.
  • Говорите четко и отчетливо, назовите свое имя и название вашей организации.
  • Используйте приятный, но профессиональный тон голоса.
  • Переадресуйте вызовы нужному персоналу.
  • Принимайте сообщения и оперативно доставляйте их нужному персоналу. Отправляйте сообщения как можно быстрее.
  • При записи исходящего сообщения скажите: «Здравствуйте, вы дозвонились (ваше имя) в (название организации). Я либо нахожусь вдали от своего рабочего места, либо на другой линии. Если вы оставите свое имя, позвоните номер и короткое сообщение, я перезвоню как можно скорее.Спасибо. До свидания ».

Прослушайте пример сообщения голосовой почты с профессиональным звучанием.

Этикет мобильного телефона:
  • Ознакомьтесь с правилами использования мобильных телефонов в вашей организации.
  • Выключите телефон (или настройте его на вибрацию), если звонок может беспокоить или оскорблять других. Никогда не отвечайте на звонок посреди деловой встречи.
  • Старайтесь не отвечать на звонки во время общественных встреч, например, во время рабочих обедов.
Общий этикет по электронной почте:
  • Ознакомьтесь с правилами использования электронной почты в вашей организации.
  • Укажите тему письма.
  • Держите это кратко.
  • Обратите внимание на грамматику и правописание.
  • Используйте приятный тон.
  • Не пересылать нежелательную почту.

Этикет электронной почты особенно важен, потому что ваша рабочая электронная почта не является частной — многие компании отслеживают рабочие учетные записи своих сотрудников на предмет непрофессионального поведения. Чтобы узнать больше о безопасности электронной почты на работе, ознакомьтесь с нашим уроком «Нарушения электронной почты могут поставить под угрозу вашу работу».

Непрофессиональное поведение

Несоблюдение надлежащего делового этикета не поможет вашей карьере, но непрофессиональное поведение может привести к потере повышения по службе или даже к потере работы.Никогда не участвуйте в следующих случаях неприемлемого поведения:

  • Приход на работу в состоянии алкогольного или наркотического опьянения
  • Неэтичные действия, такие как злоупотребление средствами компании
  • Участие в сексуальных домогательствах
  • Проявление неуважения к начальству, сверстникам , или подчиненных
  • Использование нецензурной лексики
  • Публичная жалоба на вашу организацию или руководителя
  • Участие в сплетнях, вызывающих разногласия
  • Нарушение конфиденциальности

Emily Post Institute: предоставляет информацию об основах делового этикета.
Центр профессионального образования Колумбийского университета: содержит хороший список советов о том, как произвести положительное впечатление на рабочем месте.

/ ru / jobsuccess / избегайте-пяти-распространенных-связанных-ловушек / content /

30 советов по деловому этикету для каждого профессионала | DeskTime

Какую роль в успехе вашей карьеры играет знание делового этикета?

Вот правда:

Наш профессиональный успех часто зависит не столько от таланта и присущего гения, сколько от навыков работы с людьми, сильного эмоционального интеллекта и острого понимания надлежащего делового этикета.

Хотите получать от своего времени максимум удовольствия?

Попробуйте DeskTime бесплатно!

Бесплатная пробная версия в течение 14 дней. Кредитная карта не требуется.

Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими условиями и политикой конфиденциальности.

В рабочем мире люди с различным культурным, религиозным и социально-экономическим происхождением откладывают в сторону свои различия, чтобы поддержать единственную миссию — успех своей организации.И когда люди с различными системами убеждений и точек зрения объединяются, соблюдение определенных правил вежливости помогает смазывать механизмы и поддерживать бесперебойную работу компаний.

Что такое хороший деловой этикет?

”Деловой этикет — это не просто знание того, что обсудить во время делового обеда или как обратиться к коллегам. Это способ представить себя таким образом, что к вам будут относиться серьезно […], а также способность заставить других чувствовать себя комфортно рядом с вами.”

Источник

Вообще говоря, профессиональное поведение означает не только уверенность в себе, но и учет чувств и отношения других.

Вот 30 советов по деловому этикету, которым должен следовать каждый профессионал:

1. Исследование эмоционального интеллекта

Один из важнейших навыков делового этикета — это эмоциональный интеллект.Это относится к способности человека игнорировать свои чувства и смотреть на вещи с точки зрения других людей.

Одно исследование показало, что после тренировки эмоционального интеллекта участники продемонстрировали значительное улучшение способности распознавать эмоции, а также управлять ими. Это означает, что люди могли лучше контролировать свои эмоции в напряженных ситуациях.

Подумай:

Руководители и коллеги, которые кричат ​​и ругают других, когда находятся под давлением, создают враждебную рабочую среду.И наоборот, сохраняя хладнокровие, когда вы сталкиваетесь с бизнес-проблемами, пытаетесь уложиться в сжатые сроки или иметь дело с трудными клиентами, вы добьетесь успеха.

2. Платье для вашей роли

Во многих профессиях рабочая одежда стала более повседневной, но это не обязательно означает, что носить шлепанцы из долларового магазина на работу — хорошая идея.

Помните, что у вас есть только один шанс оставить хорошее первое впечатление. Так что, если вы не хотите, чтобы вас всегда вспоминали как девушку или парня в спортивных штанах и дешевых шлепанцах, наденьте что-нибудь более изысканное.

Хороший деловой этикет требует от вас особого внимания к своей рабочей одежде — таким образом вы продемонстрируете своим сотрудникам и коллегам, что уважаете свое положение и заботитесь об имидже компании. И обращать внимание на свою рабочую одежду не означает носить костюм и галстук каждый день, а нужно следить за тем, чтобы ваша рабочая одежда была аккуратной — чистой, отглаженной и соответствующей условиям работы.

3. Будьте вовремя

Каждый бывает, когда попадает в аварию на автостраде, но пунктуальность в большинстве случаев остается делом выбора.

Заставлять других ждать из-за того, что вы не смогли вовремя выйти из дома, — это просто грубость и плохой деловой этикет. Вы в основном говорите своими действиями: «Мое время дороже вашего» тем, кого вы продолжаете ждать.

Plus, в зависимости от отрасли, опоздание может поставить под угрозу ваших коллег. Например, те, кто работает посменно и постоянно опаздывает, заставляют коллег работать сверхурочно. Один или два раза это понятно, но хроническое опоздание вызовет у вас негодование.

4. Следите за своими P и Q

Вспомните, когда вы в последний раз оказали кому-то серьезную помощь, и они приняли это как нечто само собой разумеющееся, даже не поблагодарив. Их упущение не заставило вас почувствовать себя очень хорошо или побудить снова помочь, не так ли?

Правильный деловой этикет требует использования слов «пожалуйста» и «спасибо». Неважно, просите ли вы сотрудника перезвонить клиенту или работать допоздна — сформулируйте такие требования как вежливые просьбы или ожидайте, что коллеги обидятся.

На самом деле, если вы управляете командой, примите это близко к сердцу: 80% сотрудников говорят, что они были бы готовы усерднее работать для благодарного начальника, а 70% были бы счастливее на своей работе, если бы их начальник благодарил их более регулярно.

5. Выключайте мобильный телефон на собраниях

Даже если вы оставите свой телефон включенным, любое текстовое сообщение или входящий звонок прервут ход мыслей ваших коллег, если он гудит во время важной встречи. Научитесь выключать сотовый, запирать его в ящике стола или даже оставлять в машине, если соблазн твитнуть во время конференций окажется слишком сильным.

Конечно, в достаточно больших группах вы можете прокрасться некоторые тексты под партой, как вы это делали в старшей школе. Но тогда вы не совсем уделяете все внимание текущему делу.

Тем не менее, использование приложения для заметок во время встречи — неплохая идея и не нарушает никаких правил делового этикета — просто убедитесь, что ваш телефон молчит.

6. Изучите этикет бизнес-ланча

Если вам предстоит важный деловой обед или ужин, рекомендуется перед тем, как отправиться в путь, перекусить миндалем и сухофруктами или другой полезной закуской.Вы не хотите, чтобы ваш пустой желудок отвлекал внимание и заставлял думать больше о еде, чем о бизнесе.

Другие правила делового этикета при приеме пищи включают в себя одевание, соответствующее месту ужина, и прибытие вовремя. Затем, когда придет время делать заказ, откажитесь от алкоголя или выпейте не более одного напитка. Вы должны быть трезвыми, давая обещания и деловые соглашения.

Хороший деловой этикет также предполагает, что заказывая еду, дождитесь приказа хозяина и следуйте его указаниям.Это не означает, что заказывать одно и то же, но вы можете отказаться от филе за 40 долларов, если они закажут куриное блюдо за 20 долларов.

7. Уважайте чужое время

Когда ваше расписание забито дедлайнами, как вы реагируете, когда «этот» коллега настаивает на том, чтобы в конце встречи задать подробный список вопросов? Особенно, если на эти вопросы можно было бы легко ответить по электронной почте или в индивидуальной беседе?

Или — что вы чувствуете, когда у вас есть отличная идея, которой вы хотите поделиться, но вы не можете сказать ни слова, поскольку коллега настаивает на том, чтобы доминировать в обсуждении?

Есть большая разница между просьбой разъяснить непонятый момент и удержанием в заложниках других сотрудников, когда вы просите ведущего повторить половину того, что они уже сказали.Как правило, надлежащий этикет для деловых встреч таков: если они заканчиваются до того, как у вас появляется возможность поделиться блестящим предложением, попросите поговорить с вашим руководителем наедине или отправьте электронное письмо, чтобы создать бумажный след.

Также помните, что делать лучших на работе — это здорово, но вы работаете, чтобы выполнять необходимые задачи, а не играть в социальную бабочку. Можно обмениваться любезностями и случайными (уместными) шутками, но не стойте в дверном проеме офиса и болтайте, когда ясно, что они хотят перейти к делу.

8. Научитесь запоминать имена

Одна из важнейших составляющих делового этикета — это умение правильно здороваться с людьми. Большинство людей понимают важность первого впечатления и крепкого рукопожатия, но запоминание имен тоже имеет значение.

Вот несколько проверенных и верных приемов запоминания имен людей:

  • Создайте мысленный образ, который поможет вам вспомнить их имя — например, если кого-то зовут миссис Дакворт, вы можете представить себе крякву в шляпе с долларовой банкнотой.
  • Повторите имя человека несколько раз на протяжении всего представления. Повторение поможет вам придать лицу имя и закрепить его.
  • Если вы обмениваетесь визитками сразу после встречи, сделайте заметки об их внешнем виде на обратной стороне в виде шпаргалки.

9. Практикуйте техники активного слушания

Независимо от того, разговариваете ли вы со своим начальником, клиентом или подчиненным, практикуйте методы активного слушания, чтобы привлечь внимание людей.Потому что независимо от того, кто стоит перед вами, все хотят, чтобы их слышали, особенно когда они говорят о вещах, которые им нравятся или которые их беспокоят. Итак, если вы способны овладеть этим бизнес-этикетом, вы готовы к успеху.

Что означает активное слушание?

Это включает в себя внимание к говорящему и задание уточняющих вопросов или использование рефлексивных утверждений, чтобы показать, что вы все поняли. Также помогает кивание и поддержание зрительного контакта — таким образом вы показываете людям, что слышите их.

10. Будьте как Швейцария в сплетнях о кулерах воды

Недавнее исследование показало, что большинство сплетен — три четверти — носят не отрицательный характер, а скорее нейтральная болтовня о текущих событиях.

Например, время от времени обмениваясь любезностями вокруг кулера с водой, например: «Эй, ты слышал, у Барб, занимающейся бухгалтерией, вчера вечером родилась девочка?» не вредит. Фактически, это действительно может сгладить отношения между офисами.

Однако избегайте негативных сплетен — это большой деловой этикет, нет-нет.Даже если вы не верите, что карма рано или поздно вас настигнет, злорадствовать по поводу того, как Майка из маркетолога отпустили за то, что он выпил на работе, глупо. Поддерживайте позитивное общение в офисе и уделяйте свободное время.

11. Демонстрируйте сочувствие

Даже люди, которые кажутся наиболее хорошо приспособленными, могут иногда сталкиваться с грубыми пятнами, которые влияют на их производительность и поведение на работе. Итак, прежде чем критиковать кого-то за ошибку или несоблюдение срока, или пристыдить кого-то за ненадлежащее поведение в офисе, хороший деловой этикет пытается сначала поставить себя на их место.

Просто спросите, что происходит и можете ли вы помочь, — это очень важно. Это не значит, что вам нужно работать в офисе, но гораздо легче понять, почему кто-то ломает телефоны или делает несколько перекуров, если вы знаете, что они переживают расставание или переживают стресс.

12. Сохраняйте позитивный настрой

Может быть, вы считаете, что ваша последняя оценка эффективности была несправедливой, но вы не можете изменить свои оценки. Все, что вы можете сделать, это контролировать свою реакцию на негативные новости и стараться работать лучше в будущем.

Подумай:

Что более эффективно — бежать и надуваться, или более полезно спокойно спросить: «Как вы предлагаете мне стать лучше?»

Когда дедлайны становятся жесткими и вспыльчивые настроения резко возрастают, известность как уравновешенная дает большие очки к продвижению по службе. Плюс, кому нужна репутация рабочего Оскара Гроуча?

13. Устранение проблем с решениями

Вздох. Копировальный аппарат снова вышел из строя, и в бюджете не хватает места для маневра для нового.

Пора поднять руки вверх и отправиться домой, пока руководство не сможет позволить себе это исправить, верно? Нет, если вы хотите быстро продвинуться вперед.

Фактически, один из лучших способов заработать повышение — это увидеть проблему и предложить способ ее решения. Может быть, ваш офис мог бы использовать облачное хранилище вместо бумажных файлов для улучшения совместной работы И без вырубки деревьев? Ваш менеджер оценит ваши навыки решения проблем, а также деньги, сэкономленные на бумаге.

Не говоря уже о том, что навыки решения проблем являются одними из требуемых навыков номер один в объявлениях о вакансиях.Так что научитесь овладевать этим навыком делового этикета, и вам будет намного легче подняться по карьерной лестнице.

14. Возьмите на себя ответственность за ошибки

Мало кому из нас нравится признаваться: «Я совершил ошибку». Однако руководители высшего звена говорят нам, что все ошибки создают возможности для обучения и роста — но только в том случае, если вы берете на себя ответственность за то, что пошло не так.

Когда вы понимаете, что ошиблись, паниковать естественно. Вместо того чтобы реагировать мгновенно, остановитесь и сделайте глубокий вдох (или несколько раз).Затем начните мозговой штурм возможных решений.

Например, если вы понимаете, что по ошибке занизили ставку для важного проекта, как вы можете исправить ошибку, не раздражая клиента, заставляя его платить дополнительные сборы? Возможно, вам придется предложить скидку за неудобства, но можете ли вы найти способ помочь клиенту увидеть дополнительную ценность, которую он получает?

По возможности старайтесь исправлять ошибки самостоятельно. Однако оставайтесь открытыми для предложений от других. Возможно, коллега совершил аналогичную ошибку в прошлом и может предложить ценную информацию.

15. Примите участие в обучении на протяжении всей жизни

Не обязательно поступать в аспирантуру, чтобы добиться успеха в жизни, но технологии меняются со скоростью света, а это означает, что отрасли постоянно нуждаются в повышении квалификации своих сотрудников.

Работодатели и менеджеры могут стимулировать обучение, предлагая бонусы сотрудникам, которые проходят непрерывное обучение, а также просто предоставляя сотрудникам бесплатную бизнес-литературу — от книг до отраслевых журналов — для чтения.

А пока, как сотрудник, будьте открыты для новых знаний, которые появятся у вас на пути, и воспользуйтесь бесплатными веб-семинарами и встречами с представителями отрасли, чтобы оставаться на вершине своей игры.

16. Поймите, что никто не знает всего

Вы можете быть гением, но, несмотря на ваш врожденный интеллект, никто не знает всего, особенно в быстро меняющемся информационном обществе. Одно из важных правил делового этикета: прислушиваться к предложениям других и искать способы активного сотрудничества.У ваших коллег есть обширные знания, которыми они могут поделиться, поэтому используйте их и увеличивайте свою ценность.

Также будьте внимательны при общении с другими. Вы доминируете в разговоре? Если да, перестаньте говорить и прислушайтесь к тому, что говорят другие — вы можете узнать что-то новое или, по крайней мере, услышать мнение, альтернативное вашему.

Сделайте то же самое на собраниях — пригласите всех выступить, хотя бы на несколько минут. Таким образом, никто не почувствует себя исключенным из разговора, и, что наиболее важно, вы сможете покинуть конференц-зал, чтобы попробовать еще больше хороших идей.

17. Научитесь принимать конструктивную критику

Каждый нервничает, когда чувствует, что его критикуют. Однако всякая критика содержит по крайней мере зерно истины, а умение принимать плохие отзывы — важнейший навык делового этикета.

Вместо того, чтобы рассматривать отрицательный отзыв как доказательство того, что начальник вас ненавидит, используйте его как отправную точку на пути к совершенствованию. Когда кто-то предлагает предложение, поблагодарите его за это — в конце концов, они нашли время, чтобы вывести вас на путь к успеху.

Когда вы получаете отрицательный отзыв или даже предложение о том, как улучшить определенный процесс, не поддавайтесь желанию ответить немедленно. Вместо этого сохраняйте нейтральную манеру поведения и кивайте, чтобы показать, что вы слушаете и усваиваете сообщение.

Затем найдите время, чтобы проанализировать отзывы и спросить себя: могу ли я чему-нибудь из них научиться? Если отзыв был конструктивным, ответ будет положительным. Так что поблагодарите своего критика и начните применять извлеченные уроки.

18.Веди себя честно

Честность на рабочем месте имеет решающее значение, и нарушение этого правила делового этикета может привести к серьезным неприятностям. Так что, если вы не на 100% уверены, что вы говорите неправду — например, когда вы говорите коллеге, что любите ее блузку, хотя на самом деле, вы думаете, что это немного вычурно для офиса — говорите правду. У лжи есть способ усугубить ситуацию, и она может плохо сказаться на прибылях и убытках.

Сказать боссу, что вы заболели, когда в социальных сетях показали, что вы загорали на пляже? Такая ложь может стоить вам работы.Сообщите своему менеджеру, что вы почти закончили проект, который только что начали? Вы рискуете потерять доверие своей команды и работодателя. Поэтому, если вам не нравится проводить ночь в офисе, честно говоря, вам нужно больше времени.

19. Знайте, что хранить в секрете

Точно так же, как распространение негативных сплетен — это плохо, раскрытие определенной информации на рабочем месте может подорвать карьерные устремления и считается плохим бизнес-этикетом.

Например, не просите коллег раскрывать свою зарплату и не обсуждайте то, что вы узнали, с другими — это не ваше дело и считается плохим знанием этикета.

То же самое относится и к другой личной информации. Уважайте конфиденциальность ваших коллег — если Салли из отдела продаж сообщит вам, что беременна, избегайте желания распространять радостные новости, пока она не сделает это первой.

Или, если кто-то поделится с вами своими трудностями, держите эту информацию при себе. Если такие проблемы не могут поставить под угрозу безопасность на рабочем месте — например, если коллега, работающий с тяжелой техникой, признается в употреблении алкоголя на работе, — храните молчание.

20.Следуйте справочнику

Пробираться в туалет 20 раз в день, чтобы написать смс из-за запрета на использование мобильных телефонов? Вместо того, чтобы искать хитрые способы обойти правила, изложенные в справочнике для сотрудников, обращайтесь к тем, кого вы считаете несправедливыми по отношению к своему руководителю. Например, вы можете предложить включить вибрацию мобильных телефонов, чтобы члены семьи могли связаться с вами в экстренной ситуации.

Пытаясь изменить политику, проверьте свои мотивы. Убедитесь, что ваши предложения действительно исходят из желания улучшить моральный дух, порядок действий или и то, и другое.И правильно рассчитайте время разговора — так же, как вы предпочитаете получать критику наедине, проявите такое же уважение к своему начальнику, не жаловавшись коллегам. Назначьте время, когда дела идут хорошо, чтобы подойти к разговору.

21. Используйте здравый смысл в ситуациях открытого офиса

Любите их или ненавидьте, открытые офисы стали тенденцией, которая вряд ли скоро исчезнет. Если вы работаете в такой среде, будьте вежливы.

Обратите внимание на громкость своего голоса.Если у вас нарушение слуха (а это у 15% взрослых!), Правильный деловой этикет будет заключаться в использовании звукоизолированной комнаты для звонков или в переговорной, чтобы обсудить что-то с коллегой. Вам может казаться, что вы говорите тихо, в то время как на самом деле ваши коллеги в другом конце комнаты могут четко вас подслушивать.

Более того, имейте в виду, что в таких условиях мало разумных ожиданий в отношении конфиденциальности, что является одним из аспектов, на который часто указывают критики открытых офисов.Тем не менее, по возможности ведите личные разговоры с близкими людьми и детьми с помощью текстовых сообщений или выходите на улицу, чтобы быстро позвонить. И даже если вы работаете в среде, где ругательства игнорируются, не произносите ненормативную лексику и не повышайте голос, когда вы расстроены.

22. Спросите, если не уверены

Вы можете избежать многих ошибок на рабочем месте, попросив при необходимости разъяснений. Не знаете, как пользоваться копировальным аппаратом промышленного размера? Просить. Не уверены, насколько подробным должен быть тот или иной отчет? Ты знаешь что делать.

Отсутствие правильных вопросов может привести к дорогостоящим ошибкам. Например, если вы составляете важный контракт и не уверены, правильный ли язык вы используете, вы создаете риск для бизнеса. Неясные условия могут сделать контракты недействительными в соответствии с законом, что в крупных отраслях может вызвать волновой эффект, влияющий на внешние организации и создающий плохую репутацию вашей компании.

Потратьте время на то, чтобы попросить коллегу или руководителя оценить вашу работу, может помочь вашей организации поддерживать позитивные отношения и в полной мере использовать все договорные обязательства.

23. Оставить драму ради телевидения

Когда вы опаздываете на несколько минут, вы врезаетесь в офис, как бык, пробивающийся через фарфоровую лавку, проклиная бурю из-за пробок и сетуя на то, что невозможно правильно нанести подводку для глаз первые пять раз? Если так, то вы отвлекаете своих коллег от дел, которые их нисколько не волнуют.

То же самое, если вы из тех, кто летает по офису в бешеной панике, когда приближается важный срок, вместо того, чтобы спокойно работать, чтобы уложиться в график.Ваша неистовая негативная энергия распространяется на всех, с кем вы встречаетесь, и заставляет ваших коллег испытывать стресс, даже если они не находятся в опасности не работать. Когда люди испытывают стресс, их продуктивность падает.

Так что держите этот деловой этикет близко к сердцу и оставьте драму дома на экране телевизора. Когда вы идете в офис, делайте это с улыбкой, даже если утренняя поездка на работу заставила вас чувствовать себя измотанным. Улыбка не только мгновенно поднимет вам настроение, но и не позволит негативным эмоциям отразиться на других.Когда все чувствуют себя более позитивно, производительность резко возрастает.

24. Практикуйте крепкое рукопожатие

В деловом мире рукопожатие — это de rigueur. Ключ делает это правильно.

Если у вас от природы крепкая хватка, убедитесь, что вы не сжимаете руку человека, которого приветствуете. Вы не всегда можете сказать со стороны, болен ли другой человек артритом, и даже если они этого не сделают, слишком сильная хватка может повредить.

Не заходите слишком далеко на другой конец спектра и практикуйте мягкое рукопожатие — лучший способ пожать руку крепко, глядя в глаза.А если беспокойство приводит к потным ладоням, хорошим деловым этикетом будет мыть руки или использовать дезинфицирующее средство для рук перед знакомством.

25. Управляйте языком тела

Ваш язык тела громко кричит, даже когда вы не говорите ни слова. Помните о невысказанных сообщениях, которые вы отправляете молча.

Например:

  • Если положить голову на стол или стол, вам будет скучно, так же как и если вы положите голову на руки и отведете взгляд.
  • Скрещенные на груди руки указывают на сопротивление или враждебность, особенно если коллега или руководитель делится новой процедурой, которая вам не нравится.
  • Поднятые брови могут указывать на любопытство, но также и на недоверие. Попробуйте сочетаться с легкой улыбкой, чтобы не выглядеть скептически.
  • Сгорбленные плечи указывают на стресс и напряжение. Хотя это не оскорбительно, но постоянный вид обеспокоенного состояния может поставить под сомнение вашу способность выполнять свою работу.
  • ерзание указывает на нервозность. Постоянно закручивая волосы или кусая ногти, выражает неуверенность, а неуверенность.

26. Помните, что коллеги живут вне работы

Работать на руководящей должности? Помните, настоящий лидер засучивает рукава и работает со своей командой во время кризиса.

Ожидаете, что команда задержится, когда приближается важный срок? Пусть ваша команда тоже увидит, что вы остаетесь. Скрытность, чтобы перейти по ссылкам, требуя от подчиненных работать сверхурочно, вызывает негодование и разрушает моральный дух.

Что происходит, когда коллега или подчиненный испытывает трудности вне рабочего места? Если вы недавно вернулись из месячного отпуска по случаю утраты близкого человека, но ожидаете, что сотрудники принесут свидетельство о смерти, чтобы получить один неоплачиваемый выходной для посещения похорон, ожидайте обиды.

Да, вы много работали, чтобы стать тем, кем вы являетесь сегодня. Однако это не отменяет того факта, что у всех, начиная с уборщика, есть основные человеческие потребности, заслуживающие уважения, а когда их работодатели игнорируют эти потребности, производительность падает.

27. Изучите правила делового этикета электронной почты

Собираетесь в отпуск? Повезло тебе! Помните, окружающие могут не знать ваших планов, особенно если вы работаете в большой команде. Настройте автоответчик при отсутствии на рабочем месте, чтобы люди знали, почему вы не отвечаете, и измените голосовую почту, чтобы указать, что вы отсутствуете, и можно ли с вами связаться с помощью альтернативных средств, например SMS.

Также соблюдайте электронный и текстовый этикет. Помните, что невозможно услышать интонацию в тексте или по электронной почте, поэтому будьте осторожны, говоря, как вы говорите. И хотя вы не хотите, чтобы ваша переписка выглядела как подростковая, покрытая смайликами, использование случайных смайликов для обозначения шутки или легкомыслия уместно.

28. Вычитайте всю корреспонденцию

Справедливо или нет, но немногие вещи называют вас некомпетентным, как электронные письма, служебные записки и письма с грамматическими и орфографическими ошибками.Обязательно вычитайте всю корреспонденцию перед печатью (сохраните дерево) или нажатием кнопки «Отправить» — это правило этикета электронной почты номер один для бизнеса. Используйте бесплатные инструменты, такие как Grammarly, чтобы легче выявлять надоедливые ошибки.

Вспомните, когда вы в последний раз читали онлайн-рекламу с опечатками. Как это повлияло на ваше отношение к покупке этого продукта или услуги? Если вы похожи на большинство людей, вы закатили глаза и решили сделать покупки в другом месте.

Дело в том, что правильная орфография и грамматика, а также отсутствие надлежащих условных обозначений создают у покупателей впечатление, что ваш продукт будет столь же дрянным.

Кроме того, в международном сообществе неправильное написание и использование условных обозначений может привести к ошибкам при переводе. Вы же не хотите войти в корпоративную историю, как маркетолог KFC, чье «хорошее лизание пальцев» было переведено как «съесть пальцы», когда бренд был запущен в Пекине, Китай, еще в 80-х.

29. Решать конфиденциальные вопросы в частном порядке

Немногие вещи выглядят менее профессионально, чем крупный матч с криками в зале, где все могут услышать.Даже если ваш коллега или подчиненный делает что-то возмутительное, попросите поговорить с ним наедине, а не высказывать свое недовольство перед другими. Назначьте личное время, чтобы поговорить, и попросите присутствовать наставника или нейтрального коллегу, если вы боитесь, что ситуация становится слишком горячей.

То же самое происходит, когда вам нужно мягко поправить сотрудника, который известен своей неустойчивостью или кого вы подозреваете, переживает трудное время. Стеклянные офисные двери не заглушают звук.

Если вы опасаетесь, что общение станет громким, проведите собрание в более тихой части здания, а не в офисе.Найдите пустой конференц-зал. Даже если взаимодействие не связано с сильными эмоциями, помните, что звук может распространяться, и примите все меры для сохранения конфиденциальности.

30. Относитесь к другим так, как хотели бы, чтобы относились к вам

Наконец, один из важнейших советов делового этикета — это следование Золотому правилу — относитесь к другим так, как хотите, чтобы относились к вам. Все, от уборщика до генерального директора, — это люди со своими чувствами, эмоциями, потребностями и мечтами.Уважайте их человечность так же, как вы ожидаете, что другие будут уважать вашу.

Допустим, вам нужно поставить сотрудника на план улучшения. Если бы ваш собственный руководитель поступил так же, как бы вы хотели, чтобы к вам подошли по этому поводу? Если вы предпочитаете, чтобы к вам относились спокойно и озабоченно, а не к угрозам, проявите к окружающим такую ​​же вежливость.

Вам понравилось бы, когда вас заставляли приходить на работу в выходные, чтобы регулярно покрывать смену обычно отсутствующего сотрудника? Если нет, не игнорируйте жалобы тех, кто постоянно приходит в выходные дни, чтобы покрыть смены отсутствующих.

Прежде чем вводить новую политику, предлагать дисциплинарные меры или предпринимать какие-либо действия, которые существенно влияют на жизнь тех, с кем вы работаете, подумайте, как такие действия повлияют на вас, если ситуация изменится. Если вы интерпретируете конкретное действие как грубое или произвольное, подумайте, могут ли альтернативные варианты действий способствовать достижению той же цели.

Соблюдайте правила деловой этикет

Исследования показывают, что способность хорошо работать с другими и вести себя в соответствии с эмоциональным интеллектом имеет такое же значение, как и талант, когда дело касается успеха на рабочем месте.Напоминаем, что имейте в виду следующее:

1:

Правила делового этикета существуют не зря

Деловой этикет призван укрепить отношения между руководителями и подчиненными, между коллегами и коллегами, а также между представителями компании, клиентами и заказчиками. Эти правила существуют для того, чтобы взаимодействие было приятным, позитивным и продуктивным.

2:

Уважение к другим доказывает первостепенное значение

Большинство оплошностей делового этикета можно и будет простить, если вы будете действовать с позиции уважения к тем, с кем взаимодействуете.Выражайте уважение, используя стандартные знаки внимания, например, говорите «пожалуйста» и «спасибо», слушайте, когда говорят другие, и сохраняйте свой тон и язык тела открытыми и нейтральными.

3:

Продолжайте учиться, приобретать опыт и оставаться скромным

Сегодняшний быстро меняющийся мир требует, чтобы профессионалы всегда были на высоте, постоянно совершенствуясь в профессиональном плане. Лучшие лидеры отрасли тоже признают свои ошибки и учатся на них. Даже те, кто достигли высочайшего уровня образования и величайших успехов, идут дальше, оставаясь скромными и понимая, что другие тоже могут внести большой вклад.

4:

Принесите на работу солнечный свет, а не дождь и драму

Мало кому нравится работать с неустойчивой горячей головой, склонной к вспышкам. Не все любят болтливую Кэти в офисе или королеву драмы. Улыбайтесь, проявляйте сочувствие к другим и делитесь положительными моментами своей жизни, но оставьте дома стресс и негативные чувства.

5:

Прежде всего следуйте золотому правилу

Самый важный совет делового этикета, который может практиковать каждый, кто надеется на успех, — это относиться к другим так, как они хотели бы, чтобы относились к нему.Прежде чем приступить к сложным взаимодействиям, сделайте шаг назад и спросите себя, как бы вы хотели, чтобы другая сторона поступила, если бы ситуация была обратной.

Есть причина, по которой высшие руководители, такие как Дейл Карнеги, клянутся, что умение работать с людьми так же важно, как и интеллект, когда дело доходит до того, чтобы стать одним из лучших исполнителей в своей профессии. Соблюдая надлежащий деловой этикет, вы можете вывести свою карьеру на новый уровень.

Вы нашли эту статью полезной? Дайте ему хлопок!

55

Psst! Вы можете хлопнуть больше одного раза, если вам это очень понравилось 🙂

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние обновления

Похожие сообщения

  • Инновации или смерть: 10 ключей к успеху в бизнесе

    Успех начинается в вашей голове! Это может звучать как клише, но если вы верите в себя и придумываете действенный план, вам просто нужно подождать и оставаться верным.Рано или поздно ты добьешься цели …

  • Как сделать офис открытой планировки более продуктивным

    В мире есть два типа людей: те, кто любит офисы открытой планировки, и те, кто их ненавидит. Офисы открытой планировки существуют с 1906 года, когда архитектор Фрэнк Ллойд Райт спроектировал административное здание Ларкина в Нью-Йорке. Кроме…

  • Правила этикета сотового телефона на рабочем месте

    Сотовые телефоны стали основным продуктом в современном подключенном мире по уважительным причинам — они предлагают удобство и душевное спокойствие.От согласования времени посадки из детского сада до навигации по самому быстрому маршруту между точками A и B, вещи…

Основные правила делового этикета

Со временем меняются и социальные нормы личного и профессионального поведения, но это не значит, что базовый этикет не имеет значения. Конечно, производительность и качество тоже важны, но не исключительно. Иногда мы забываем, что бизнес — это люди. В деловом мире нет недостатка в компетентных и надежных людях, и их манеры могут иметь значение.Разве вы не предпочли бы сотрудничать, работать или покупать у кого-то, у кого высокие стандарты профессионального поведения?

Многие, но не все из нас следуют этим 15 проверенным временем правилам лучшего поведения. Ты?

1. Если сомневаетесь, представьте других.

Всегда представляйте людей другим, когда появляется возможность, если вы не знаете, что они уже знакомы. Это заставляет людей чувствовать себя ценными, независимо от их статуса или положения.

2. Рукопожатие по-прежнему является профессиональным стандартом.

Этот простой жест не только демонстрирует вашу вежливость, уверенность и открытость, но и задает тон любым потенциальным будущим профессиональным отношениям. В очень непринужденной рабочей атмосфере вы могли бы отделаться кивком или приветствием, но стоит приложить дополнительные усилия, чтобы протянуть руку помощи.

3. Всегда говори «Пожалуйста» и «Спасибо».

Это само собой разумеется, но даже в очень непринужденной профессиональной атмосфере эта базовая форма вежливости по-прежнему необходима.Сегодня отправка благодарственного письма вполне приемлема, но написанное от руки письмо с благодарностью всегда приятно.

4. Не перебивай.

Мы превратились в нацию «болтунов», которые так стремятся высказать свое собственное мнение или настаивать на своей точке зрения, что часто перебиваем других на полуслове. Заставить себя не вмешиваться может быть до крайности трудно, особенно когда дискуссия накаляется. Не надо. Это грубо и демонстрирует неуважение к мнению других. Помните: будьте напористыми, а не агрессивными.

5. Следите за своим языком.

Устное и письменное общение часто носит гораздо менее формальный характер, чем в прошлые времена, но будьте осторожны, выбирая слова с умом. Конечно, уничижительные, грубые или оскорбительные выражения недопустимы, но и сленг — тоже. Хотя это может быть обычным явлением в нашем обществе, это никогда не приемлемо в профессиональной атмосфере.

6. Дважды проверьте, прежде чем нажать «Отправить».

Раз уж мы говорим о коммуникации, всегда проверяйте свою электронную почту на наличие орфографических и грамматических ошибок.С появлением проверки орфографии нет оправдания опечаткам. Кроме того, быстро прочитайте, чтобы убедиться, что смысл и тон — это то, что вы хотите передать. И никаких смайлов, пожалуйста.

7. Не входите в чей-либо офис без предупреждения.

Было бы неуважительно предполагать, что у вас есть право прерывать работу других людей. Постучите в дверь или поздоровайтесь, если она открыта, и спросите, сейчас самое время поговорить. Если обсуждение займет больше нескольких минут, неплохо было бы позвонить или написать по электронной почте и запланировать хорошее время для вас обоих.

8. Не сплетничай.

Иногда так трудно удержаться от небольших «безобидных» сплетен. Но на самом деле сплетни никогда не бывают безобидными. Это, безусловно, вредно для предмета сплетен, но также плохо отражается на вас. Быть любопытным и интересоваться тем, что делают другие люди, естественно, но говорить о том, кого нет рядом, неуважительно.

9. Не подслушивайте.

Каждый имеет право на частные разговоры, лично или по телефону.То же самое и с электронной почтой; не становитесь через чье-то плечо и не читайте их электронную почту.

10. Признайте других.

Когда кто-то приближается к вам, признайте его или ее. Если вы заняты чем-то важным, можно попросить их подождать минуту, пока вы закончите. Если вы проходите мимо кого-то в коридоре или на улице, но у вас нет времени поговорить, хотя бы помашите рукой и поздоровайтесь. Занятость — не повод игнорировать людей.

11. Избегайте «большой двойки».

Мы стерли многие личные и профессиональные границы, но политика и религия по-прежнему запрещены.Эти темы — очень заряженные минные поля для профессиональной атмосферы. Оставьте их у дверей офиса.

12. Для улучшения делового этикета приходите вовремя.

Мы все заняты. Пунктуальность показывает окружающим, что вы цените их время. Опоздание не означает, что вы более заняты, чем другие люди; это просто означает, что вы невнимательны.

13. Во время встреч нет телефона.

На встрече сосредоточьтесь на ее обсуждении. Не отвечайте на звонки, сообщения и электронную почту.Это неуважительно по отношению к другим участникам, не говоря уже о том, что это очень раздражает. Это также увеличивает продолжительность встреч, потому что участники теряют концентрацию.

14. Не продавайте визитки.

Не раздайте визитки всем, кого встречаете. Это немного агрессивно, если вы не звоните по телефону. Попросите карту другого человека, предложите обменять карты или, по крайней мере, спросите, можете ли вы оставить свою карту, прежде чем сунуть ее в карман.

15. Проявите неподдельный интерес.

Поддерживайте зрительный контакт и старайтесь по-настоящему слушать, что говорят другие. Мы так легко отвлекаемся в этой атмосфере все более короткого периода концентрации внимания; мы часто не можем дождаться, пока другой человек поторопится и закончит, чтобы мы могли перейти к следующему делу. Не поддавайтесь соблазну отвлечения внимания и спешки. Найдите время, чтобы задать вопросы и проявить интерес к мыслям другого человека.

Дополнительные советы по деловому этикету .

Рояль Скудери — писатель-фрилансер и тренер по успеху.Она является основателем Productive Life Concepts и фигурирует в самых популярных блогах, таких как Stepcase Lifehack и The Huffington Post. Вы также можете найти ее размышления о жизни и бизнесе на странице Twitter.com/RoyaleScuderi .

Версия этой статьи была первоначально опубликована 3 октября 2021 года.

Десять основ делового этикета | Малый бизнес

Автор: Nicky LaMarco Обновлено 8 марта 2019 г.

Основа делового этикета заключается в построении прочных отношений в вашей сфере за счет улучшения коммуникации.Это может произойти только тогда, когда те, с кем вы работаете, чувствуют себя в безопасности и комфортно. Хотя базовый деловой этикет может варьироваться от страны к стране, некоторые принципы выдерживают испытание временем и географией.

Приходите вовремя

В деловом мире лучше всего соблюдать старое правило: «На пять минут раньше — поздно». Дайте себе достаточно времени, чтобы быстро приехать, снять пальто и немного устроиться. Прибытие на встречу точно в назначенное время может вызвать у вас ощущение спешки, и вы это посмотрите.Время — товар; пунктуальностью вы показываете уважение к другим.

Одежда, соответствующая работе

Хотя соответствующая одежда, безусловно, варьируется от поля к полю и от климата к климату, некоторые вещи остаются неизменными. Обязательна чистая отглаженная одежда без каких-либо свободных ниток и ярлыков и относительно отполированная обувь с закрытым носком. Посмотрите на окружающих, чтобы понять, какая одежда является стандартной.

Пословица: «Одевайтесь на ту работу, которую вы хотите, а не на работу, которая у вас есть» — хорошее правило, которому нужно следовать.В случае сомнений спросите персонал отдела кадров, когда вы получите работу, или осторожно спросите кого-нибудь, с кем вы работаете.

Говорите доброжелательно с окружающими

Поприветствуйте своих коллег и не забывайте говорить «пожалуйста» и «спасибо», и это имеет огромное значение в их восприятии. Ваши хорошие манеры показывают, что вы уважаете окружающих и внимательно относитесь к их присутствию. Избегайте обсуждения политических или религиозных вопросов.

Сосредоточьте разговор на непротиворечивых темах, чтобы вашим коллегам было легко с вами поговорить.Такая дипломатия — основная идея делового этикета.

Избегайте сплетен и подслушивания

Сплетни и подслушивание — это детское поведение, которому нет места на рабочем месте. Если вы слышите слух о ком-то на рабочем месте, не передавайте его дальше. Люди не всегда знают и не помнят, кто распространяет слух, но всегда помнят, кто распространяет их. Если вы заходите в какое-то место, и кажется, что ваши коллеги не знают, что вы там, обязательно поприветствуйте их вежливо, чтобы исключить вероятность того, что вы случайно подслушаете их разговор.

Проявлять интерес к другим

Проявление интереса выходит за рамки делового этикета и сводится к общей вежливости, но стоит повторить: разговаривая с кем-то, покажите, что вы действительно заняты. Не играйте на своем телефоне или компьютере, и если вам нужно ответить на сообщение, скажите: «Извините меня на минутку; Я так виноват.»

Поддерживайте дружеский зрительный контакт. Слушать. Люди будут помнить, что вы заставляете их чувствовать, и никто не хочет чувствовать, что их игнорируют.

Следи за языком своего тела

В западном мире рукопожатие по-прежнему является типичным приветствием.Поздоровайтесь крепким, но быстрым рукопожатием. Это рукопожатие показывает, насколько сильно вы должны когда-либо прикасаться к коллеге — когда он сомневается, просто не трогайте. Объятия или другие виды привязанности, которыми вы делитесь с друзьями и семьей, неуместны на рабочем месте.

Представьтесь и представьтесь другим

Иногда вы можете сказать, что люди не помнят вашего имени или должности. Представьтесь или представьтесь быстро, если вам кажется, что это так. Если вы с коллегой-новичком, найдите время, чтобы познакомить его с другими.Благодаря дружелюбному человеку вы чувствуете себя комфортно в офисе.

Не перебивай других

Когда у вас возникла отличная идея или вы вдруг вспомнили что-то важное, может возникнуть соблазн выпалить это. Не делайте этого. Прерывание говорящего дает понять, что то, что он говорит, не так важно, как то, что вы хотите сказать. Демонстрация того, что вы внимательный слушатель, — это основа дипломатии.

Mind Your Mouth

Использование вульгарной лексики — верный способ стать непопулярным на вашем рабочем месте.Вульгарная лексика включает нецензурную лексику и осуждающую лексику. Деловой этикет требует постоянно помнить о том, что вы находитесь в разнообразной среде с людьми, которых вы не знаете на личном уровне. Говорите так, как будто кто-то из отдела кадров всегда вас слушает.

Правильно потребляйте еду и напитки

Если вы посещаете рабочее мероприятие в нерабочее время, не употребляйте слишком много алкоголя. На работе старайтесь не приносить с собой продукты с особенно неприятным запахом, которые все в офисе не могут не чувствовать.Не шумите во время или после еды; никто не хочет этого слышать.

В основе этих 10 основ делового этикета лежит дипломатия. Забота о том, чтобы относиться ко всем как к ценным людям, много говорит о том, кем вы являетесь как личность. Это та забота, которую люди замечают и хотят быть рядом. Примите основы делового этикета, чтобы стать постоянным сотрудником или продвигаться по служебной лестнице.

Обучение деловой этике онлайн для ваших сотрудников

Как навыки этикета влияют на бизнес

Деловой этикет важен, потому что он создает стандарт профессиональной и уважительной атмосферы.Он используется каждый раз, когда кто-то разговаривает с коллегой, разговаривает по телефону или взаимодействует с клиентом. Такое общение помогает работникам строить прочные отношения. Если сотрудник преуспевает, преуспевает компания, и с помощью обучения деловому этикету сотрудники могут развить свои навыки этикета, чтобы укрепить свои отношения и, в свою очередь, способствовать развитию бизнеса.

Обучение деловому этикету может помочь улучшить рабочие отношения в офисе. Эти навыки помогают не только развить культуру сотрудничества, но и проявлять уважение к обычным офисным любезностям, например, не проверять электронную почту во время встреч, не разговаривать громко и т. Д.

У потенциальных клиентов складывается мнение об организациях по тому, как с ними обращаются. Сотрудники, которые могут хорошо общаться и чувствовать себя комфортно во многих профессиональных условиях, заставят клиентов и клиентов чувствовать себя более непринужденно. Этот тип обучения учит сотрудников, как изящно справляться с этими ситуациями, как справляться с деловыми обедами и как выступать перед руководителями высшего звена.

В деловых отношениях жизненно важно произвести правильное впечатление. Если кто-то не проявляет вежливости или деловой хватки, другие могут судить об их способностях.Обучение может помочь сотрудникам проявлять уверенность, когда они находятся на встречах, проводят презентации или разговаривают с клиентами.

Знание культурного этикета имеет решающее значение, если у компании есть международные офисы или клиенты. Знание, что делать и как себя вести при встрече с кем-то из другой страны или в другой стране, может заключить или разорвать сделку. Иногда это сложно, потому что то, что считается уважительным в одной культуре, может восприниматься как неуважительное в другой. Обычаи и поведение различных культур можно изучить с помощью тренинга по деловому этикету, чтобы сотрудники могли проявить себя наилучшим образом, путешествуя за границу или встречаясь с международными клиентами.

Почему важен деловой этикет

Имя Эмили Пост, вероятно, стало синонимом упоминания этикета, но то, что она начала говорить о хороших манерах почти 100 лет назад, не означает, что они все еще не важны на современных рабочих местах. Это больше, чем хорошие манеры за столом. Хороший деловой этикет — ценный навык, который приведет к успеху.

Отношения — основа бизнеса.Без них продажи не могли бы состояться, связи с общественностью не работали бы, партнерские отношения не удались бы. Установление хороших взаимоотношений с клиентами, СМИ, партнерами и коллегами имеет важное значение для успеха компаний. Коммуникативные навыки играют в этом большую роль. Знание того, когда уместно говорить, а когда слушать, поможет добиться гораздо большего, чем просто говорить и не слушать.

У вас есть только один шанс на первое впечатление. Воздействие, оказанное на эту первую встречу, может привести к заключению или нарушению сделки, продвижению по службе и т. Д.Впечатления других людей должны быть положительными, чтобы они продолжали вести дела с вашей компанией. Хорошо одеваться и профессионально общаться — лучший способ добиться этого.

И этикет не ограничивается стенами офиса. Он может распространяться на обеды, сетевые мероприятия и социальные сети. Сделать все возможное и представить себя и свою компанию имеют решающее значение. То, как вы действуете на должности, может негативно отразиться на перспективах трудоустройства или деловых сделках.

Деловой этикет в эпоху цифровых технологий

Эмили Пост излагала общий этикет, но не могла предвидеть, что когда-нибудь мир станет почти полностью цифровым. Правильное и профессиональное общение в Интернете, известное в отрасли как «сетевой этикет», имеет жизненно важное значение. Виртуальное общение быстро обогнало обычную почту и факсы, поэтому крайне важно иметь правильные навыки для поддержания цифрового и виртуального профессионализма.

Электронные письма, написанные как официальные письма с полными предложениями и правильной грамматикой, оставляют неизгладимое хорошее впечатление. Хотя жаргон и эмодзи могут быть подходящими для социальных сетей, заполнение ими электронных писем оставляет после себя дурной вкус незрелости.

Социальные сети также могут повлиять на вашу работу или бизнес. Потенциальные клиенты и менеджеры по найму могут взглянуть на ваши социальные сети, чтобы лучше понять, кто вы, во что вы верите и как вы работаете, чтобы понять, подходите ли вы.Если вас заметят, что вы ругаете бывшего работодателя или конкурента, это может стоить вам собеседования или дохода. Осторожное отношение к тому, что вы публикуете, принесет вам пользу в долгосрочной перспективе.

Деловой этикет | Карьера и профессиональное развитие

Деловой этикет относится к требованиям и ожиданиям, предъявляемым к социальному и деловому поведению, практике и поведению, которые предписаны общественными традициями и кодексом этического поведения профессионалов. По сути, все сводится к демонстрации хороших манер.Поскольку так называемая общая вежливость становится все менее распространенной, манеры и этикет становятся важными составляющими успеха в карьере. Речь идет не только о правилах и указании людям, что они могут или не могут делать, но и о том, чтобы к людям относились с уважением.

Основные правила делового этикета:

  • Выразите признательность коллегам и клиентам и отправьте благодарственные письма.
  • Встаньте и пожмите руку, когда вы встречаетесь / приветствуете кого-то.
  • Позвоните кому-нибудь по имени и, если вы забыли, попросите человека напомнить вам.Приготовьтесь снова представиться, когда это необходимо.
  • Используйте формальные способы адресации, пока не будет указано иное. Формально означает г-жа / г-н / доктор / профессор (фамилия).
  • Постучите перед тем, как войти в чей-нибудь офис, и спросите, есть ли у него время поговорить с вами.
  • Уделите все свое внимание тому, кто нашел время, чтобы найти вас лично. Телефонные звонки и электронное общение могут подождать.
  • Приходите на встречи вовремя, подготовленные и готовые делать записи. Не отвлекайтесь во время встречи и не отвлекайтесь на электронные устройства.
  • Соблюдайте дресс-код. Одевайтесь соответствующим образом для деловых и офисных мероприятий.
  • RSVP на мероприятия и встречи. Это означает, что ответьте к установленному сроку, если вы приедете или нет. Приходите, если обещали, и не приходите, если не обещали. «Может быть» — неприемлемый ответ.
  • Соблюдайте правила обеденного этикета, чтобы вести себя надлежащим образом во время приема пищи, связанной с работой, и на общественных мероприятиях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.